厚真町のブランド米「さくら米（ななつぼし）」と北海道産の牛乳を使用したジェラートから大容量サイズができました。米粉を使っていますが、お米の主張が強すぎず、ざらつきは感じません。 少し溶かして、かき混ぜてから食べるのがおすすめで、スプーンですくうともっちりと柔らかな舌触りです。 製造には、B型就労支援の利用者が携わり、ジェラート作りを通して働く喜びにつながっています。 【very motch(べりーもっち)とは、米粉を使ってもちもちした食感を表現。アイスの名前に使っている落葉樹色は、厚真町の森林7割が落葉樹のため、厚真らしい四季の森の色をイメージし名付けています】 原材料 米粉：【牛乳・グラニュー糖・クリーム・トレハロース・米粉・ブドウ糖（一部乳成分を含む）】クリームチーズ＆季節のジャム※【牛乳・クリームチーズ・グラニュー糖・クリーム・トレハロース・米粉・ブドウ糖（一部乳成分を含む）・その他ジャム食材※季節によりセット内容が異なるため原材料も変わります】ピスタチオ：【牛乳・グラニュー糖・クリーム・ピスタチオ・トレハロース・米粉・ブドウ糖・脱脂粉乳・スピリッツ（ラム）/乳化剤（一部乳成分を含む）】チョコレート：【牛乳・チョコレートペースト・グラニュー糖・クリーム・トレハロース・米粉・カカオペースト・ブドウ糖（一部乳成分を含む）】ソルト：【牛乳・グラニュー糖・クリーム・トレハロース・米粉・ブドウ糖・海水（一部乳成分を含む）】マンゴー：【果実加工品（マンゴー（インド産）、砂糖）・グラニュー糖・トレハロース・ブドウ糖/安定剤（増粘多糖類）（一部乳成分を含む） 【検索キーワード】 ジェラート セット 北海道 アソート 12種 詰め合わせ スイーツ ギフト