北海道 士幌町 (ほっかいどう   しほろちょう)

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■北海道十勝 士幌町の山々の麓で美しく実る 国産大麦のビール【旅のはじまりのビール】 爽やかな口当たりと、ふくよかな麦の香りが心を高鳴らせ、 思わずこれからの旅について語りたくなってしまう… そんな旅へのワクワク感が詰まった「旅のはじまりのビール」。 苦みが少なく、女性にもおすすめです。 士幌地ビール研究会が育てる、士幌町産大麦麦芽100%使用。 原料となる大麦の生産者やビールを愛する方々でつくられたのが「地ビール研究会」です。 「士幌の大麦でできたビールを作る」という熱い想いを持ち続け、地道に大麦の栽培を続けてきました。 2014年にHOTEL NUPKAの十勝発クラフトビール造りプロジェクトと出会い、 「旅のはじまりのビール」としてその思いが実現することになりました。 2016年に行われた農林水産省主催の「フードアクションニッポンアワード」において、 全1008品の応募商品の中から受賞10産品の1つに選ばれました。 グラスを片手に、旅の計画を立てたり、ローカルな会話を楽しんだり。 一杯のビールをきっかけに、新しい旅がはじまります。 一つの農場から採れた大麦だけを使った自慢の”シングルモルト”。 士幌町の大地の恵みを、十勝の気候に思いを馳せながら、ぜひ味わってみてください。 <道の駅 ピア21しほろとは…> 道の駅の運営を担うのは、株式会社at LOCAL(アットローカル)。 「外から人を迎え入れるだけではなく、日本一町民に必要とされる道の駅でありたい」 という堀田悠希社長の理念のもと、 地域のヒトやモノ、コトを繋ぐ取り組みに日々全力で励んでいます! at LOCALの堀田社長の想いが詰まった、 士幌愛に溢れたアットホームな店舗です。 士幌町へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 ※製造が限られるため、お申込み日によってお届けまで お待ちいただく場合がございます。 事業者:(株)at LOCAL 北海道河東郡士幌町字士幌東4線173番地 製造者:(株)アレフ 小樽ビール醸造所 小樽市銭函3丁目263-19 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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容量
■旅のはじまりのビール×24本セット ・旅のはじまりのビール 330ml×24本 原材料名:麦芽、ホップ【アルコール分5%】 ※パッケージ、ラベル等のデザインは予告なく 変更になる可能性がございます。あらかじめご了承ください。

士幌町東ヌプカウシヌプリの山の麓で育つ大麦

ビールに使われる大麦は、士幌町の東ヌプカウシヌプリという美しい景色の眺められる山の麓で育てられています。
ヌプカはアイヌ語で「原野」を意味する言葉です。士幌町の岡田智明さんの大きな農場の一角にある、小さな大麦畑。毎年8月には、原野に吹く風で黄金の大麦がキラキラと輝いています。

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「士幌地ビール研究会」の想いではじまる大麦生産

士幌町のその年の気候に、想いを馳せながら味わう楽しさを

2002年から活動している士幌地ビール研究会。
農業生産者を中心に集まったこの研究会は、普段は馬鈴薯などの畑作に従事しているメンバーですが、「士幌の大麦でできたビールを作る」という熱い想いを持ち続け、実際の用途がない時期も地道に栽培を続けてきました。
2014年にHOTEL NUPKAの十勝発クラフトビール造りプロジェクトと出会い、「旅のはじまりのビール」としてその思いが実現することになりました。
十勝晴れが続く時期もあれば、大雨で大麦が倒れてしまうこともある…そんな大麦畑を地ビール研究会で育て、見守り、収穫から乾燥、出荷まで想いを込めて毎年送り出しています。
1つの農場から採れた大麦だけを使った自慢の「シングルモルト」。士幌町の大地の恵みを、十勝の気候に想いを馳せながら、ぜひ味わってみてください。(写真は地ビール研究会会長 岡田智明さん)

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