北海道 新得町 (ほっかいどう   しんとくちょう)

N-3201 【シオクリシントク】とむらうし おつまみセット

32,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・北海道産鹿肉のポワブラード(200g)×1 ・北海道産鹿肉のパルマンティエ(200g)×1 ・北海道産鹿肉のストロガノフ(400g)×1 ・フリーズドライチーズ(25g)×1(広内エゾリスの谷チーズ社) ・コバン(150g)×1(広内エゾリスの谷チーズ社) ・ラクレット(150g前後)×1(共働学舎新得農場)  【提供】相馬商店 (冷蔵)

目指したのは「故郷から届く仕送り」のようなギフト

贈って!伝えて!自慢して! 仕送りのようなギフト、【シオクリシントク】

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明治38年創業!新得のおいしいが集まる相馬商店ならでは。
目指したのは「故郷から届く仕送り」のようなほっこり笑顔になれるギフトです。
「かちまい」で包んで送る、≪ 田舎からの仕送り ≫ のような美味しいものセット、【シオクリシントク】!

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それぞれの商品を北海道十勝のローカル紙【かちまい(十勝毎日新聞)】で簡易包装しています。
商品と一緒にローカルの近況も一緒に届く「田舎からの仕送り」のような、ほっこり笑顔になれるギフトセットです。
地元民なら馴染みのある名前をそれぞれのセット名につけました。

十勝出身の方にはお馴染みのローカル紙を、十勝出身ではない方には普段目にすることのない地方紙を、
商品と一緒に楽しむのはいかがでしょうか。

【シオクリ シントク】とむらうしのおつまみセット!

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「お肉がおいしい煮込み料理シリーズ」通称“トム缶”は、新得町で生産されたお肉の美味しさを届けるために、
町の食肉生産者が集結し誕生しました。
「とむらうし おつまみセット」はお肉が主役の缶詰にチーズを合わせた、そのまま食べてもよし、ワインなどのお酒のお供にもよしのセットです。
チーズはお肉やお酒と相性が抜群なラクレットと白カビ系チーズをセレクトしました。
新得町が育んだ良質なお肉の味わいと、自然豊かな環境で育まれた生乳を使い作られた高品質なチーズとの組み合わせをお楽しみください。

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《ドリームヒル・トムラウシ》
煮込んでほぐした鹿肉にパルメザンチーズを練り込んだマッシュポテトを合わせたフランスの家庭料理「パルマンティエ」。
開封せずに湯煎か、別容器に移して電子レンジで温めて。耐熱皿に移してオーブンで温めると、より本格的です。

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《ドリームヒル・トムラウシ》
鹿肉の伝統的な煮込み料理であるポワブラードは、甘酸っぱさや胡椒の香りが魅力。
ニンニクの破片を炒って香りをつけ、グラニュー糖を入れてカラメル状にし、ワインビネガーを入れ揮発させたこだわりのガストリックを加えています。
開封せずに湯煎、または小鍋に移し温めて。

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《ドリームヒル・トムラウシ》
たっぷりの玉ねぎをベースにバターでソテーしたマッシュルームとやわらく仕上げられた鹿肉がゴロっと入った贅沢な煮込み。
隠し味にウォッカを使用した深みのある味わいは白いごはんやパスタとの相性抜群です。

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エゾリスの谷のフリーズドライチーズ。
クラフトビールのお供や、ごほうびおつまみ、アウトドアにもぴったり。

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優しい風味でチーズに馴染みの無い方からチーズ好きな方まで、広く愛されている食べやすい白カビタイプチーズです。
パンとの相性はとても良く、ドライフルーツやナッツの入ったパンと、お召し上がりいただくのもおすすめです。

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《共働学舎新得農場》
熱することで、香ばしさと深い味わいが生まれるチーズです。
オーブンやフライパンでとろ~り焼いて、じゃが芋やパンと一緒にお召し上がりください。

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相馬商店の返礼品をご紹介!

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