----石田めん羊牧場について-----
石田めん羊牧場は、2001年から始めた足寄町の羊牧場です。
羊の中で最高品質を誇る「サウスダウン種」を主体に、独自の飼育方法と多品種との掛合わせなど模索しながら、石田めん羊牧場独自ブランドの羊肉生産を目指しています。
また、羊から得られるあらゆるモノを商品化することで、余すことなく命を頂くという事を常に意識しています。
2016年からは「フライスランド種」の羊乳からのチーズ作りにも挑戦しています。
同じ足寄町内の「しあわせチーズ工房」本間くんの手によって、国内では大変珍しい羊のチーズが誕生しました。
2017年秋には、「消費者の目線で優れた第1次産業の生産者を応援する」というコンセプトで2004年に始まった「コープさっぽろ農業賞」において、第10回農業賞「特別賞」を頂きました。
ここ1～2年は、足寄町内の若手農業者らで立ち上げた「あしおこし隊」としての活動で、中学3年生対象の足寄町食材を使用したフルコースランチ、街なかの道路を封鎖してビアガーデン開催、有名シェフを招きフルコースディナーの開催等、自分たちも楽しめる町おこしにも取り組んでいます。

石田めん羊牧場HP http://www.ishida-sheep-farm.com/

日本における羊肉の自給率をご存知ですか？
牛や豚などの主要家畜と違い、国内で正確な統計すら存在しない特殊な「羊業界」、実は自給率は1％にも満たないといわれています。
日本国内で飼育されている羊の頭数は約15,000頭と言われていますが、これは北海道に生息するヒグマと同レベルで、経済動物としてはいかに少ないかが分かります。
つまり、国産の羊の肉はもちろん、毛や革製品を普段目にすることは非常に稀だという事を、まず皆さまに知っていただきたいと思います。

今回ご用意しましたムートンは、石田めん羊牧場で育ったラム（生後1歳未満の仔羊）の皮の、さらに高品質のものだけを選抜して、手触り抜群のムートンに仕上げました。
羊の皮本来の持つ風合いを残して、漂白・着色はしておりません。
大きさ、形、毛の長さ、色合い等、1枚1枚多少の違いがあります。
（稀に茶色い柄が混じる場合がありますが、羊の個性としてご理解ください）
暖かいというイメージのムートンですが、実は非常に通気性に優れており、1年中利用可能な優れた天然素材のため、季節を問わずお使いいただけます。
インテリア以外にも、ベビー用、介護用品（床ずれ防止）としても活躍します。肌に有害な物質は一切使用していませんので、安心してお使いいただけます。
夏は涼しく冬は暖かい、天然素材の持つ不思議な魅力を、是非ご自身で実感してください。

＜お手入れ方法＞
日常のお手入れは、固く絞った布で表面の汚れを取り、軽くブラッシングして下さい。
使用するにつれて毛並みが倒れていきますが、ブラッシングすることで蘇ります。
専用のブラシがなくても、市販されているペット用のトリミングブラシで代用できます。
吸湿性があるため、日頃から陰干しをして軽くたたいて埃を落とし、ウールの内部まで空気を通してください（直射日光は避けてください)。
専門店でのクリーニングをご希望の場合はご相談ください。

• 北海道 北十勝 短角牛 ハンバーグ 160g×3 計480g 肉 ビーフハンバーグ ビ...

  

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  北十勝ファーム育ちの短角牛「北十勝短角牛 ハンバーグ」を北海道足寄町からお届け！\\n\\n十勝の大自然で育った短角牛のハンバーグです。\\n\\n現在500頭以上の牛が飼育されている北十勝ファーム。\\nアニマルウェルフェアを実践する企業です。\\n牧場の牛たちは、十勝の雄大な自然の中、国産飼料と天然の湧き水で育てられた、こだわりの和牛です。\\n\\n赤身は噛むほどに旨味が溢れる濃厚な味わいで\\n「飲み込むのがもったいない！」といわれるほど。\\n\\n美味しい短角牛のハンバーグをお楽しみください！\\n\\n■北十勝短角牛 ハンバーグ\\n柔らかく、ジューシーなビーフハンバーグ。\\n短角牛の濃厚な美味しさがギュッと詰まっています。\\nひと口食べれば肉汁がジュワっと溢れ出し、\\n旨みたっぷりのお肉を存分に楽しめます。\\n\\n白米との相性抜群！\\n肉汁まで美味しいハンバーグです。\\nデミグラスソースをかけ\\nお好みの野菜やポテトを添えれば、\\nより豪華なおかずに♪\\n\\nソースをトマトケチャップにしたり\\n大根おろしをのせた和風ハンバーグや\\nチーズをのせて洋風などアレンジも楽しめます。\\n\\n1個160gのハンバーグなのでボリューム満点！\\nお子様から大人まで満足できるサイズです。\\n\\nいつもの献立を少し贅沢に。\\nギフトにもいかがでしょうか。\\nご家庭でぜひ、短角牛の美味しさをご堪能ください！\\n\\n【足寄町について】\\n北海道の十勝北東部に位置する足寄町。\\n季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、\\n螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。\\n広大な土地から生まれた特産品は、\\n地元の方々や観光客からも愛されています。\\n\\nぜひ、北海道・足寄町へお越しください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※商品が届きましたらできるだけ早めに冷凍庫で保管してください。\\n※お召し上がりになる1日前から冷蔵庫でゆっくり解凍してください。（解凍後賞味期限3日以内）

  容量：北十勝短角牛ハンバーグ　160g×3個

  配送：2024年1月末～順次出荷

  アレルギー表示：卵,小麦,牛肉

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