【りくべつ鹿しぐれ】\\n北海道の北部に位置し、日本一寒い町として知られる陸別町。この厳しい自然環境の中で育った「エゾシカ」の肉を、春の山菜として親しまれている「フキ」と、じっくり炊き上げた逸品。\\nエゾシカ肉は脂肪分が少なく、高たんぱくで栄養価が高いヘルシーな食材として注目されています。鹿肉というとクセが強いイメージを持つ方もいるかもしれませんが、陸別町のエゾシカは、臭みが少なく、しっとりとした食感が魅力です。\\n有機醤油と生姜でじっくりと時間をかけて煮込むことで、素材の旨みがしっかりと馴染み、まろやかで深みのある味わいが生まれます。\\n\\n【様々な料理に】\\n・ほかほかご飯のお供に：炊きたての白ご飯に乗せるだけで、簡単で美味しい朝ごはんに。温泉卵をのせるとさらにコクが増します。\\n・おにぎりの具として：しぐれ煮の甘辛さがご飯と相性抜群。海苔で巻けばさらに風味アップです。\\n・パスタの具材に：鹿しぐれをペペロンチーノに加えると、コクのある一品に。クリームパスタにも合いますよ。\\n・鹿しぐれサンドイッチ：鹿しぐれとマヨネーズを和えて、レタスや卵と一緒にサンド。和風テイストのサンドイッチで朝ごはんやランチにぴったりです。\\n\\n※陸別町は北海道の北東部に位置し、寒冷地として知られる町です。エゾシカが多く生息する地域でもあり、鹿肉を活用した特産品の開発が進められています。「りくべつ鹿しぐれ」は、地域資源を活かしたグルメとして注目されています。\\n「りくべつ鹿しぐれ」は、ご飯のお供だけでなく、アレンジ次第で幅広い料理に活用できます。手軽に使えて栄養価も高いので、家族みんなで楽しめる一品になってます！ぜひお試しください！！\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：㈱りくべつ

容量：内容量：80g\\n数量：5個\\n 保存方法：冷蔵

アレルギー表示：小麦,大豆