北海道 釧路町 (ほっかいどう   くしろちょう)

殻付き牡蠣 仙極かき SSサイズ 4kg 生食用 かきナイフ付 牡蠣 かき カキ 冷蔵 北海道 釧路町 生牡蠣 刺身 冷凍 セット 産地直送 ワンストップ オンライン申請 オンライン 申請

昆布森の豊かな海にはぐくまれた、 北海道仙鳳趾(せんぽうし)の獲れたて新鮮なかきを そのままご自宅へお届けします! 仙鳳趾の牡蠣の魅力は、なんと言っても弾力のあるカキ身! プリっとした身のしまりは、厚岸湾の中でも特に 冷たい荒い海の中で鍛え上げられて育った証拠です! 1粒1粒に海の恵みがギュッと詰まっていて、 口に入れると強い甘みと濃厚でコクのある味わいを楽しめます。 ※様々な大きさを詰め込んだ、規格外の牡蠣にはなりますが、 正規品と同じ環境で育っていますので、品質には問題ありません。 「美味しさの秘密」 仙鳳趾は海流によって昆布が多数生息し、 牡蠣の餌となるプランクトンなどの栄養が豊富です。 さらに湾の陸側には森林があり、 そこを通る地下水が海に流れ込むため、 海と陸からの栄養が混ざり合い、美味しい牡蠣が育ちます。 一年中水温が低いため、 旨味が凝縮された牡蠣が年間を通して食べられます。 「楽しみ方は無限大!」 たっぷりお届けするので、生のままはもちろん、 殻のまま焼きカキや蒸しカキ、火を通せば料理の幅が広がります! 定番のカキフライはもちろん、炊き込みご飯に入れて牡蠣ご飯、 いつものパスタにちょっぴり豪華な具材として。 寒い時期にはお鍋に入れるなど、余すことなくお楽しみいただけます。 「初心者でも安心!」 カキ専用ナイフが付いてきます。 殻を剥く際は、カキの殻には十分注意して けがのないようにお気を付けください。 「安心・安全にこだわった牡蠣を全国にお届けします。」 皆様に安心して牡蠣を味わっていただくために、 牡蠣を殺菌するシステムを導入しました。 このシステムは、水揚げ後の殻付きの牡蠣を入れ、 処理することで牡蠣の内部まで殺菌することができます。 従来の塩素や紫外線を使用する方式に比べて、 短時間に効率的に殺菌できるため、 牡蠣そのものに与えるダメージが少なく、 殺菌後も長時間、高鮮度で保存することが可能となります。 【産地・原材料名】 原産地:宮城県・岩手県 養殖地:北海道釧路町仙鳳趾海域 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 冷蔵

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
SSサイズ 4kg(牡蠣ナイフ1本付) 【配達外エリア】 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、離島 【注意事項】 ※生ものですので、お早めにお召し上がりください。 ※個数をご指定いただくことは出来ません。 ※生育状況で個体差が生じる場合があります。 ※大きさをお選びいただくことは出来ません。予めご了承下さい。 ※けがをしないように、軍手をしてから殻を剥くことをおすすめします。 ※冷蔵便でお届けします。 【発送について】 ※返礼品の着日指定不可です。 ※生ものとなりますので、お早めにお受け取りいただきますようお願いいたします。 ※天候や配送会社の状況等により配送が遅れる場合がございます。 ※長期不在の場合は必ずご連絡ください。 ※寄附者様の都合で返礼品がお届けできなかった場合、返礼品等の再送はいたしかねます。 ※返礼品が届く予定の時期に長期間不在にされたり、お引越しをされる場合などは、必ず事前に釧路町ふるさと納税寄附窓口までご連絡をお願いします。 ■釧路町ふるさと納税寄附窓口  電話 0120-251-588(平日 10:00~17:00 祝祭日・特定休業期間を除く)  メール:[email protected] ※収穫状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。

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