釧路で獲れる旬の魚を厳選して干物に仕上げました。
１尾１尾手作りで仕上げる自慢の干物です。
旬の魚を厳選するため、お届けできるお礼品の種類が毎回異なります。
何が届くかは、その時々の季節の魚をお楽しみください。

どれも私たちが美味しいと思う自慢の干物です。

次の9種類のうち、6種類を厳選してお届けします。

【産地・原材料名】
北海道産
加工：北海道釧路町

【注意事項】
※季節によって獲れる魚種が異なるため、魚の種類を選ぶことができませんので、予めご了承ください。
※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。
※要冷凍(-18℃以下)
※加熱してからお召し上がりください。
※画像はイメージです。

おススメのお礼品

• 北海道産 ホタテ貝柱 約250g×2コ 合計500g 【配送日時指定可】 帆立 ホタ...

  

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  小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。\\n美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。\\nお刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。\\n250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。\\n\\n【小分けの理由】\\n冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。\\n食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。\\n冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。\\n小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。\\n\\n【解凍方法】\\n・冷蔵庫で解凍\\n冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。\\n・流水で解凍\\nお急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。\\n\\n１玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。\\n※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。\\n※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。

  容量：ホタテ250g×2パック(約250g当り17～18玉程度)

  申込：通年で受付しております。

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  北海道産 ホタテ貝柱 約250g×4コ 合計1kg 【配送日時指定可】 帆立 ホタテ...

  

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  小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。\\n美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。\\nお刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。\\n250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。\\n\\n【小分けの理由】\\n冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。\\n食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。\\n冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。\\n小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。\\n\\n【解凍方法】\\n・冷蔵庫で解凍\\n冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。\\n・流水で解凍\\nお急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。\\n\\n１玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。\\n※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。\\n※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。

  容量：ホタテ250g×4パック(約250g当り17～18玉程度)

  申込：通年で受付しております。

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• 6種類のお刺身セット＜6種類 ×3パック 冷凍＞ 【発送時期が選べる】 さし...

  

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  ＼鮮度抜群の魚介類を手軽に楽しめる贅沢セット／\\n\\n新鮮な魚介類を厳選し、食べやすい大きさにカットしました。\\n冷蔵庫で約1日解凍するだけで、簡単に6種類のお刺身を楽しめます。\\n\\n\\n\\nお刺身だけでなく、海鮮丼、手巻き寿司、カルパッチョなど多彩な料理に使えます。\\n小分けサイズで、必要な分だけ解凍して新鮮な味を堪能できます。\\n\\n\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）

  容量：＜1パックあたり＞\\n・サーモン＜タスマニア産又はノルウェー産＞2切\\n・クロマグロ＜国内産＞2切\\n・イクラ醤油＜ロシア産又は北海道産＞10g\\n・旬の白身魚＜北海道産＞　2切\\n・ホタテ＜北海道産＞2切\\n・甘エビ＜ロシア産又は北海道産＞2尾\\n\\n【注意事項】\\n※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。\\n※解凍は冷蔵庫の中で1日ほど時間をかけて解凍して頂くと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※旬の白身魚は、お任せになりますのでご指定頂くことはできませんので、予めご了承ください。例としては、ソイやカレイ等になります。\\n※画像はメージです。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：えび,さけ（鮭）,いくら

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  6種類のお刺身セット＜6種類 ×7パック 冷凍＞ 発送時期が選べる | 刺身 さ...

  

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  ＼鮮度抜群の魚介類を手軽に楽しめる贅沢セット／\\n\\n新鮮な魚介類を厳選し、食べやすい大きさにカットしました。\\n冷蔵庫で約1日解凍するだけで、簡単に6種類のお刺身を楽しめます。\\n\\n\\n\\nお刺身だけでなく、海鮮丼、手巻き寿司、カルパッチョなど多彩な料理に使えます。\\n小分けサイズで、必要な分だけ解凍して新鮮な味を堪能できます。\\n\\n\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）

  容量：＜1パックあたり＞\\n・サーモン＜タスマニア産又はノルウェー産＞2切\\n・クロマグロ＜国内産＞2切\\n・イクラ醤油＜ロシア産又は北海道産＞10g\\n・旬の白身魚＜北海道産＞　2切\\n・ホタテ＜北海道産＞2切\\n・甘エビ＜ロシア産又は北海道産＞2尾\\n\\n【注意事項】\\n※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。\\n※解凍は冷蔵庫の中で1日ほど時間をかけて解凍して頂くと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※旬の白身魚は、お任せになりますのでご指定頂くことはできませんので、予めご了承ください。例としては、ソイやカレイ等になります。\\n※画像はメージです。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：えび,さけ（鮭）,いくら

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• 【定期便 3ケ月連続】 お魚の目利きのプロにお任せ！北海道産（国産） 天...

  

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  北海道で揚がった天然の旬の鮮魚をお送りいたします。\\nお届けする鮮魚は季節によって異なり、魚種・サイズ・内容は、目利きのプロにお任せとなります。\\n魚の他、季節の水揚げによってはエビやイカ、貝類が入ることもございます。\\n刺身、煮魚、焼き魚、アラ汁等お好みの調理でお召し上がりください。\\nなお、重量は、魚の下処理した後の重量となります。\\n魚種によっては、下処理せずにそのままお送りする場合があります。\\n例えば、さんま、エビ、カニ、貝類などです。\\n\\n【生産者の声】\\n一般のお客様はもちろん、飲食店関係者様にもご利用いただいております。\\n特に、鮮魚コーナーの商品の品揃えには自信があります。その日に北海道であがった魚を中心に、目利きのするどいスタッフが仕入れを担当しています。お店では、対面販売で、お好みに合わせて魚をさばいております。\\n\\n\\n【配達外エリア】\\n離島\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n【発送について】\\n発送希望日・時間の指定はできません。\\n\\n※市場の休日、悪天候等により 鮮魚の水揚げがない場合はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。\\n※お届けする鮮魚は季節によって異なり、魚種、サイズ、内容はお任せとなります。\\n※記載の旬の鮮魚が全て入るわけではございませんので予めご了承ください。\\n※魚の下処理を行っております。なお、魚種によっては、下処理せずにそのままお送りする場合があります。例えば、さんま、エビ、カニ、貝類などです。\\n※生ものですので お受け取り後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。\\n※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合は、再発送は承ることはできませんので予めご了承ください。\\n\\n賞味期限と配送日の関係から配達外のエリアにお届けのご希望は承れません。ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。

  容量：北海道で水揚げされた鮮魚　1kg

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：えび,かに,さけ（鮭）,さば,いか

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  お魚の目利きのプロにお任せ！北海道産（国産） 天然 鮮魚 約500g～1kg（...

  

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  北海道で揚がった天然の旬の鮮魚をお送りいたします。\\nお届けする鮮魚は季節によって異なり、魚種・サイズ・内容は、目利きのプロにお任せとなります。\\n魚の他、季節の水揚げによってはエビやイカ、貝類が入ることもございます。\\n刺身、煮魚、焼き魚、アラ汁等お好みの調理でお召し上がりください。\\nなお、重量は、魚の下処理した後の重量となります。\\n魚種によっては、下処理せずにそのままお送りする場合があります。\\n例えば、さんま、エビ、カニ、貝類などです。\\n\\n【生産者の声】\\n一般のお客様はもちろん、飲食店関係者様にもご利用いただいております。\\n特に、鮮魚コーナーの商品の品揃えには自信があります。その日に北海道であがった魚を中心に、目利きのするどいスタッフが仕入れを担当しています。お店では、対面販売で、お好みに合わせて魚をさばいております。\\n\\n【配達外エリア】\\n離島\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n【発送について】\\n発送希望日・時間の指定はできません。\\n\\n※市場の休日、悪天候等により 鮮魚の水揚げがない場合はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。\\n※お届けする鮮魚は季節によって異なり、魚種、サイズ、内容はお任せとなります。\\n※記載の旬の鮮魚が全て入るわけではございませんので予めご了承ください。\\n※魚の下処理を行っております。なお、魚種によっては、下処理せずにそのままお送りする場合があります。例えば、さんま、エビ、カニ、貝類などです。\\n※生ものですので お受け取り後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。\\n※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合は、再発送は承ることはできませんので予めご了承ください。\\n\\n賞味期限と配送日の関係から配達外のエリアにお届けのご希望は承れません。ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。

  容量：北海道で水揚げされた鮮魚　1kg

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：お届けする鮮魚によって異なります。,えび,かに,さけ（鮭）,さば,いか

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• 紅鮭 切身 計20切れ ＜2切れ×10パック ＞ 半身 2kg以上 【配送日時指定可...

  

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  紅鮭は、北海道やアラスカなどの寒冷な海域で獲れる、大型のサケ科魚類の一種です。\\n紅鮭の魅力は、３つあります。\\n\\n１　色鮮やかな身\\n紅鮭の身は、淡いピンク色から濃い赤色に近い色合いで、見た目も美しいのが特徴です。\\n\\n２　脂がのった美味しい身\\n紅鮭は、その身に脂が多くのるため、ジューシーでとても美味しいのが特徴です。\\n\\n３　豊富な栄養素\\n紅鮭は、EPA・DHAといった必須脂肪酸、タンパク質、ビタミンB12、ビタミンDなどが含まれいるのが特徴です。\\n\\n【生産者の声】\\n紅鮭は、スモークや塩漬け、焼き魚などのほか、おにぎりやパスタなど幅広い料理にご利用いただけます。\\nご家庭で美味しくお召し上がりいただけるよう、極限まで厚切りにしました。\\nまた、２パックずつ小分け、個包装にいたしましたので使い勝手も抜群です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n紅鮭（ロシア産）、食塩／PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、（一部にさけを含む）\\n\\n＜栄養成分表示＞\\n◆栄養成分表示(100ｇ当たり)\\n◆エネルギー130Kcal\\n◆たんぱく質22.3g\\n◆脂質4.5g\\n◆炭水化物0.1g\\n◆食塩相当量3.1g\\n（推定値）\\n\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。\\n※要冷凍(-18℃以下)\\n※加熱してからお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：紅鮭 切身（2切れ）×10パック

  申込：通年で受け付けております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  紅鮭 切身 計10切れ ＜2切れ ×5パック＞ 半身 1kg以上 【配送日時指定可】...

  

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  紅鮭は、北海道やアラスカなどの寒冷な海域で獲れる、大型のサケ科魚類の一種です。\\n紅鮭の魅力は、３つあります。\\n\\n１　色鮮やかな身\\n紅鮭の身は、淡いピンク色から濃い赤色に近い色合いで、見た目も美しいのが特徴です。\\n\\n２　脂がのった美味しい身\\n紅鮭は、その身に脂が多くのるため、ジューシーでとても美味しいのが特徴です。\\n\\n３　豊富な栄養素\\n紅鮭は、EPA・DHAといった必須脂肪酸、タンパク質、ビタミンB12、ビタミンDなどが含まれいるのが特徴です。\\n\\n【生産者の声】\\n紅鮭は、スモークや塩漬け、焼き魚などのほか、おにぎりやパスタなど幅広い料理にご利用いただけます。\\nご家庭で美味しくお召し上がりいただけるよう、極限まで厚切りにしました。\\nまた、２パックずつ小分け、個包装にいたしましたので使い勝手も抜群です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n紅鮭（ロシア産）、食塩／PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、（一部にさけを含む）\\n\\n＜栄養成分表示＞\\n◆栄養成分表示(100ｇ当たり)\\n◆エネルギー130Kcal\\n◆たんぱく質22.3g\\n◆脂質4.5g\\n◆炭水化物0.1g\\n◆食塩相当量3.1g\\n（推定値）\\n\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。\\n※要冷凍(-18℃以下)\\n※加熱してからお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：紅鮭 切身（2切れ）×5パック

  申込：通年で受け付けております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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ヒロセの人気のお礼品

• 味付け ラム肉 スライス 100g×10パック（合計1kg） 発送時期が選べる | 羊...

  

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  釧路町で丁寧に熟成させました。\\nご家庭での使いやすさに徹底的にこだわり、ラムスライスを100gずつ小分け包装（真空パック）でお届けします。\\n北海道の伝統食材「ラムスライス」。\\n栄養豊富なラム肉は、野菜と一緒に炒め、塩コショウをまぶしたり、市販のタレに絡めて頂いても美味しくいただくことができます。\\n\\n【生産者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【事業者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。\\n※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。\\n※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。\\n※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。

  容量：ラムスライス：100g×10（合計1ｋｇ）

  申込：通年で受付しております。

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  味付け ラム肉 スライス 100g×5パック（合計500g） 発送時期が選べる ｜羊...

  

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  釧路町で丁寧に熟成させました。\\nご家庭での使いやすさに徹底的にこだわり、ラムスライスを100gずつ小分け包装（真空パック）でお届けします。\\n北海道の伝統食材「ラムスライス」。\\n栄養豊富なラム肉は、野菜と一緒に炒め、塩コショウをまぶしたり、市販のタレに絡めて頂いても美味しくいただくことができます。\\n\\n【生産者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。\\n※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。\\n※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。\\n※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。

  容量：ラムスライス：100g×5（合計500ｇ）

  申込：通年で受付しております。

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• 【定期便 ３ケ月連続】味付け ラム肉 スライス 100g×10パック（合計1kg） ...

  

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  釧路町で丁寧に熟成させました。\\nご家庭での使いやすさに徹底的にこだわり、ラムスライスを100gずつ小分け包装（真空パック）でお届けします。\\n北海道の伝統食材「ラムスライス」。\\n栄養豊富なラム肉は、野菜と一緒に炒め、塩コショウをまぶしたり、市販のタレに絡めて頂いても美味しくいただくことができます。\\n\\n【生産者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。\\n※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。\\n※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。\\n※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。\\n※毎月1回×3か月発送いたしますが、お客様の都合で受け取りができない月がある場合は、次月に繰り越すことも可能です。但し、最大5か月以内に配送完了とさせていただきます。

  容量：ラムスライス 100g×10パック（合計1kg）

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

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  【定期便 ６ケ月連続】味付け ラム肉 スライス 100g×10パック（合計1kg） ...

  

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  釧路町で丁寧に熟成させました。\\nご家庭での使いやすさに徹底的にこだわり、ラムスライスを100gずつ小分け包装（真空パック）でお届けします。\\n北海道の伝統食材「ラムスライス」。\\n栄養豊富なラム肉は、野菜と一緒に炒め、塩コショウをまぶしたり、市販のタレに絡めて頂いても美味しくいただくことができます。\\n\\n【生産者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【事業者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。\\n※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。\\n※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。\\n※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。\\n※毎月1回×3か月発送いたしますが、お客様の都合で受け取りができない月がある場合は、次月に繰り越すことも可能です。但し、最大８か月以内に配送完了とさせていただきます。

  容量：ラムスライス：100g×10（合計1ｋｇ）

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

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• 【定期便 3ケ月連続】 黒毛和牛 肩ロース 切り落とし 100g×10コ 1kg | 国...

  

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  釧路町で丁寧に熟成させました。\\n北海道の大地で育った黒毛和牛（A4～A5ランク）の肩ロースのみを使用し、切り落とした牛肉を100gずつ小分け包装（真空パック）でお届けします。\\n\\n【肩ロース】\\n牛の肩から背中かけた部分です。\\nきめが細かく柔らかいのが特徴です。\\n適度な霜降りと風味が良く濃厚な旨味の肉質です。\\n\\n【お召し上がり方】\\n特に、すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのがおすすめです。\\nその他肉じゃがや牛丼はもちろん、いろいろなお料理にお使いいただけます。\\n美味しい牛肉にご家庭でご堪能下さいませ。\\n\\n【事業者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。\\n※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。\\n※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。\\n※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。\\n※毎月1回×3か月発送いたしますが、お客様の都合で受け取りができない月がある場合は、次月に繰り越すことも可能です。但し、最大5か月以内に配送完了とさせていただきます。

  容量：黒毛和牛（肩ロース）　1ｋｇ

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：牛肉

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  【定期便 6ケ月連続】 黒毛和牛 肩ロース 切り落とし 100g×10コ 1kg | 国...

  

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  釧路町で丁寧に熟成させました。\\n北海道の大地で育った黒毛和牛（A4～A5ランク）の肩ロースのみを使用し、切り落とした牛肉を100gずつ小分け包装（真空パック）でお届けします。\\n\\n【肩ロース】\\n牛の肩から背中かけた部分です。\\nきめが細かく柔らかいのが特徴です。\\n適度な霜降りと風味が良く濃厚な旨味の肉質です。\\n\\n【お召し上がり方】\\n特に、すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのがおすすめです。\\nその他肉じゃがや牛丼はもちろん、いろいろなお料理にお使いいただけます。\\n美味しい牛肉にご家庭でご堪能下さいませ。\\n\\n【事業者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。\\n※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。\\n※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。\\n※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。\\n※毎月1回×６か月発送いたしますが、お客様の都合で受け取りができない月がある場合は、次月に繰り越すことも可能です。但し、最大８か月以内に配送完了とさせていただきます。

  容量：黒毛和牛（肩ロース）　1ｋｇ

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：牛肉

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釧路町で人気のお礼品

• フォレストサーモン 約600g （3～5ブロック）【数量限定】 | 天然 鮭 100%...

  

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  大自然と昆布の森の営み\\n言葉では伝えきれない美味しさ\\n\\nフォレストサーモン　ここに極まれり\\n\\n北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴\\n食する人を笑顔にする旨さです。\\n釧路町のオリジナル限定品です。\\n新たに「フォレストサーモン」と名付けました。\\n\\n<フォレストサーモンとは>\\n希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、\\nお刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、\\n天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。\\n\\n<美味しさの秘密>\\n栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。\\n\\nこの豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、\\n若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭)\\n一年のうち、5～6月の限られた期間しか漁獲されず、\\n一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。\\n\\nこの特別なトキシラズ(サケ)を船上で、\\n漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、\\nその身は鮮やかなサーモンピンクになり、\\n生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。\\n\\n<こだわり>\\n天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。\\n河川を遡上する秋鮭(秋味)は、\\n産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、\\n\\n初夏に漁獲されるトキシラズは、\\n魚体に栄養をたっぷり含むため、\\n上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。\\n\\n北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、\\n保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。\\nこれにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。\\n\\n美味しさを徹底的に追及した軌跡です。\\n\\n<食べ方>\\n国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。\\n\\nご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。\\n\\nどなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。\\n解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。\\nもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ（時鮭）約600g　（3～5ブロック）\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※ご家庭用冷蔵庫で保存される場合は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。\\n※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。\\n※稀に骨が混入している場合がありますので、お召し上がる際にご注意ください。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  北海道産 いくら醤油漬け 1kg（250g ×2パック ×2箱） 【発送時期が選べる...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！\\n1 プロが認めたこだわりの味\\n熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。\\n口に入れた瞬間、幸福が広がります。\\n\\n2 世界基準の衛生管理\\nHACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。\\n\\n3 鮮度を保つ工夫\\n超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。\\n\\n4 ちょうどいい分量の目安\\nいくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。\\n\\nぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。\\n※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いくら醤油漬け:250g×2パック入　2箱\\n加工地:北海道白糠町

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、7日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  北海道産 いくら醤油漬け 250g ×1箱 【配送日時指定可】 国産 いくら いく...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！\\n1 プロが認めたこだわりの味\\n熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。\\n口に入れた瞬間、幸福が広がります。\\n\\n2 世界基準の衛生管理\\nHACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。\\n\\n3 鮮度を保つ工夫\\n超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。\\n\\n4 ちょうどいい分量の目安\\nいくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。\\n\\nぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。\\n※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：1箱　250g\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  北海道産 いくら醤油漬け 500g ×1箱 【配送日時指定可】 国産 いくら いく...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！\\n1 プロが認めたこだわりの味\\n熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。\\n口に入れた瞬間、幸福が広がります。\\n\\n2 世界基準の衛生管理\\nHACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。\\n\\n3 鮮度を保つ工夫\\n超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。\\n\\n4 ちょうどいい分量の目安\\nいくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。\\n\\nぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。\\n※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：1箱　500g\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  北海道産 いくら醤油漬け 500g（250g ×2パック） 【発送時期が選べる】 北...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！\\n1 プロが認めたこだわりの味\\n熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。\\n口に入れた瞬間、幸福が広がります。\\n\\n2 世界基準の衛生管理\\nHACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。\\n\\n3 鮮度を保つ工夫\\n超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。\\n\\n4 ちょうどいい分量の目安\\nいくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。\\n\\nぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。\\n※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いくら醤油漬け:250g×2パック入　1箱\\n加工地:北海道白糠町

  申込：通年で受付しております。

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  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  北海道産 塩いくら 500g 【発送時期が選べる】 北海道産 国産 いくら いく...

  

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  いくらの味の決め手は素材そのものにあります。\\n鮮度と魚本来の味を保つため、水揚げされたばかりの秋鮭を自社便でHACCP（ハサップ）認定の自社工場まで直送します。\\n釧之助のいくらは、完熟となる10月以降に獲れる鮭のいくらだけを厳選して作っております。\\n本州の有名な日本料理店に毎年ご指名をいただいている逸品です。\\n高品質の いくらをお召し上がりください。

  容量：1箱500g×1個\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵(原料原産地:北海道)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n※塩いくらは、醤油漬けに比べて塩味を強く感じる場合がございます。\\n初めて塩いくらを食べる方や塩分控えめにしている方は、ご飯と一緒に食べるなど、塩分を和らげる工夫をお願いします。\\n塩いくらは、素材の味を生かした美味しい食材です。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください

  アレルギー表示：さけ（鮭）,いくら

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