北海道 浜中町 (ほっかいどう   はまなかちょう)

熟成バスクチーズケーキ_H0041-001

北海道産にこだわり浜中町の工場で作られるクリームチーズ、生クリームを使っています。 粉無しのグルテンフリーの返礼品です。 Googleマップの口コミも300件以上で5.0、クラウドファンディングでも飲食店フード部門で1位で終了しました。 成分分析会社により熟成により旨みが2倍、粘性が8倍になったことが証明された返礼品です。 熟成バスクチーズケーキは、最近はラジオや雑誌、WEBメディアにも取材されることが多くなってきました。 一時は3か月待ちになった返礼品です。 1日平均25台程度しか焼けませんが、精一杯美味しいものをお届けいたします。 ★おいしいお召し上がり方★ <冷たいまま> 完全に解凍する前の、少しシャリシャリとしたアイスケーキのような食感をお楽しみいただけます。 <常温に戻して> お召し上がりになる6時間程度前に、冷蔵室に移してゆっくり解凍していただくと、おいしさが際立ちます。 ※常温での解凍はムラが起こりやすいため、ぜひ冷蔵室での解凍にてお召し上がりくださいませ。 「熟成バスクチーズケーキ」ならではの豊かな風味とまろやかな食べ心地が堪能できます。 <少し温めて> レンジで10秒ほど温めると、ブリュレのようなクリーミーさが楽しめます。 ★きれいに切り分けるコツ★ ケーキを切る前に刃の部分を50℃程度のお湯につけて温めると、柔らかな熟成バスクチーズケーキもきれいに切り分けやすくなります。 ナイフに生地がついたらこまめにふき取るのもポイントです。 【原材料】 クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、全卵、脱脂濃縮乳、バターミルク(一部に乳成分を含む) ・原料原産地:北海道製造 ・栄養成分(100gあたり):エネルギー322kcal、タンパク質5.6g、脂質24.4g、炭水化物20.1g、食塩相当量0.53g 【注意事項】 バスクチーズケーキは、上面を焦げ気味に高温で焼き上げ、 中まで完全に火を通す事なく、トロっとした食感を楽しんでいただく品となっております。 焦げ具合に関しましては、写真と異なる場合がございますので予めご了承ください。

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容量
530g

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