北海道 弟子屈町 (ほっかいどう   てしかがちょう)

1973. 霜降り 黒毛和牛 A4 A5 等級 スライス 500g前後 BBQ 焼肉 牛肉 牛 和牛 肉 山わさび 醤油 漬け ワサビ 付 お取り寄せ 切り落とし 送料無料 北海道 弟子屈町

『北海道産和牛』は北海道弟子屈町の肥育された黒毛和牛です。 その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから高い評価を得ています。 飼育環境は自然と近い環境で育てることでストレスが少なく、餌の飼料にこだわってますので良質な牛が育ちます。 当社では「ふるさと納税」の地域貢献もかねて、牛を一頭買いしております。 ご提供するお肉すべてが4等級~5等級のお肉というなかなか食べられない希少部位、お肉をご用意しております。 ※特製山わさび醤油付き!北海道民に愛されるご飯のお供を、セットでお付けいたします。  お肉との相性も抜群なので、是非ご賞味ください。  ツーンと鼻に抜ける爽やかな辛味は一度食べたら癖になります!お肉はもちろん、冷奴や焼き魚、お刺身の薬味にも最適です。 ■スライスとは… スライスの大きさこそバラバラですが、厚さは均一に切られていることを言います。 厚さが一定なので、夏は焼肉、冬はすき焼きやしゃぶしゃぶなどの料理にも重宝するお肉としてスーパーなどにも売られてます。 今回ご用意したのは、A4-5等級の切り落としです。肉は柔らかく、どんなお肉料理にお相性抜群です。 <北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…> 北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。 ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。 現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮、そしてお肉の販売しており、多くのリピーターさんに支持されているお店です。 2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、 地元で愛される最高級品質のお肉です。海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。 当社では「ふるさと納税」を通して、地域に貢献し、笑顔と真心と共に、全国のお客様へ美味しい食品をお届けします。

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容量
■弟子屈和牛 スライス部位 A4-5等級 原産国 日本(北海道弟子屈町) 内容量:スライス 500g前後 ※特製山わさび醤油付き ■保存方法 ご家庭の冷凍庫の-18℃以下で保存してください。必ず加熱してお召し上がりください ※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。

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