北海道 鶴居村 (ほっかいどう   つるいむら)

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【チーズ】 特別天然記念物の「タンチョウ(鶴)」が舞う、自然豊かなひがし北海道鶴居村で生産された新鮮な生乳を使用しています。生乳のコンディションはその日の天候や気温に左右されますが、ナチュラルチーズ鶴居は、毎日変わる生乳のコンディションにもチーズ職人が丁寧に対応し大切に作り上げています。こだわり抜いたチーズ職人の手仕事により「素朴なのに上品」、深いコクと香りでクセのない食べやすさが同居する唯一無二のナチュラルチーズとして仕上げています。またその質の高さから、ALL JAPANナチュラルチーズコンテストで6大会連続の入賞を果たしました。 【はちみつ】 毎年6月になると、はるばる九州熊本からやってきたみつばち達が、鶴居の広大な地を自由にとびまわり採ってくれた貴重な国産はちみつです。 ■生産者の声 【チーズ】 村の美味しい生乳を活かせるように、丁寧に作り上げました。子供から大人まで食べやすく、そのままでもトーストやグラタンなど、料理に使っても美味しいです。是非、ご賞味ください。 【はちみつ】 加熱処理や加工を行わないはちみつです。高い栄養価があり、はちみつ本来の良さが生きています。 ■注意事項/その他 【チーズ】 ※冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 ※ペッパーチーズの黒い部分は、黒コショウです。安心してお召し上がりください。 【はちみつ】 ※直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ※1歳未満の乳幼児には与えないで下さい。 ※蜂蜜特有の結晶や植物由来の粒子がみられますが品質には問題ありません。 ※温度変化などにより白く結晶化することがありますが、そのままお使いいただくか、湯煎(60℃を超えないように)してご利用ください。 ※パッケージのデザインが変わる場合がございます。 ※画像はイメージです。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量/原産地 ・鶴居ゴールドラベル100g 1個 ・鶴居シルバーラベル100g 1個 ・ペッパーチーズ80g 1個 【原産地:鶴居村】 ・鶴居村で採れたはちみつ(百花蜜)180g 1個 【原産地:国産(北海道産)】 ■原材料 ・鶴居ゴールドラベル、シルバーラベル:生乳(鶴居村産)、食塩(国産) ・ペッパーチーズ:生乳(鶴居村産)、食塩(国産)、こしょう(ベトナム産) ・はちみつ:国産(北海道)百花蜂蜜

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自然環境豊かな大地が生んだ特産品

自然環境豊かな大地が生んだ特産品

ひがし北海道に位置する鶴居村は、村名の由来ともなる特別天然記念物タンチョウ(鶴)をはじめとした、希少な動植物を育み、多様な生態系を維持数日本最大の湿地「釧路湿原国立公園」を有する自然環境豊かな村です。そんな鶴居村が生んだ自慢の特産品は、他とは違う美味しさを味わうことができます。是非、ふるさと納税を通じて味わっていただければと思います。

こだわりのチーズづくりをご紹介します!

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