北海道の東部、中標津町にある牧場です。ホルスタインとブラウンスイスという二種類の乳牛を牛が牛らしくのびのびと過ごせるように気を配りながら育てています。そんな牛たちがわけてくれる濃厚なミルクで私たちはチーズを作りをはじめました。 こちらのセットは、大人気のまるごとチーズセットの６ヶ月定期便です。 大変恐縮ながら、小さなチーズ工房のため製造の都合から２回目以降の配達日のご指定は頂けませんが、基本的に６ヶ月間連続でお届けします。 ■モッツァレラ 添加物を一切使用せず、生乳と塩のみで作っており、製造から6日間という短い賞味期限ですが、1日1日と発酵していく変化を味わって頂けます。甘くもっちりとしたフレッシュな食感です。 ■マリボー デンマークのゴーダチーズと呼ばれているセミハードタイプのチーズです。 クセがなくマイルドな味わいで、生乳の良さがダイレクトに伝わり甘さも感じるので、ゴーダよりソフトで食べやすいです。 加熱するとよく伸びるので、ピザ、チーズフォンデュにも、スライスしてもサンドウィッチやサラダでも美味しく頂けます。 キューブタイプはおつまみにぴったりです。 【生産者の声】 プロが選ぶ返礼品にも選ばれたチーズをぜひ味わってみてください。 【原材料・成分名】 生乳(北海道中標津町産)、塩 【原産地】 生乳(北海道中標津町産) 【保存方法】 10℃以下で保存して下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※６ヶ月間毎月（基本連続する６ヶ月）同じまるごとチーズセットをお届けする商品となります。寄附金のご入金確認の翌月以降、合計６回お届けします。 ※お届け曜日の指定はお受けできません。 ※お届け前の事前連絡は出来ませんので、予めご了承ください。 ※お申し込み状況により出荷が遅くなる場合がございます。 【検索キーワード】 北海道 中標津町 中標津 【定期便：全6回】 竹下牧場まるごとチーズセット モッツァレラ 100g×2個 マリボーCUBE 80g×2個 マリボー100g×2個 乳製品 チーズ チーズセット モッツアレラ マリボー 発酵食品 定期便 6ヶ月 ふるさと納税