青森県 八戸市 (あおもりけん   はちのへし)

八戸せんべい汁 (カップ) 112g×6個セット

2006年に八戸市で誕生したB-1グランプリにて、地元市民のボランティア団体「八戸せんべい汁研究所」が2007年~2009年はシルバー(2位)、2010年・2011年はブロンズ(3位)、2012年にゴールドグランプリ(1位)を取得しています‼  ”八戸せんべい汁”は今や全国でも有名なB級ご当地グルメの一つです。 八戸せんべい汁は、八戸市を中心とした青森県南部と岩手県北部の一部の地域で、200年以上食べ継がれている郷土料理です。 肉や魚、野菜、きのこなどでだしを取った汁の中に、汁物専用の南部せんべいを割り入れ、煮込んで仕上げます。 汁物専用の南部せんべいは、小麦粉や塩を原料とした「おつゆせんべい」または「かやきせんべい」と呼ばれています。 今や全国区で人気!青森県南部の八戸市を中心とした郷土料理「八戸せんべい汁」が、お湯を注ぐだけで簡単に味わえます。 具材には国産の鶏肉を使用。鶏だしベースの醤油味のスープにおつゆせんべいが適度にしみ込み、モチモチとした独特の食感がたまらない美味しさです。 ■原材料 具材(鶏肉(国産)、ひらたけ、ごぼう、人参、発酵調味料、醤油、食塩)、添付調味料(醤油、チキンエキス、鶏脂、発酵調味料、食塩、こんぶエキス、魚介エキス)、せんべい(小麦粉、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、炭酸水素ナトリウム、カラメル色素、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■八戸市内での製造・加工の工程 製造・加工の全工程 ■返礼品提供事業者 一般財団法人VISITはちのへ

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容量
八戸せんべい汁カップ(112g※1人前)× 6個

工夫やこだわり

JR八戸駅に隣接し、青森県及び八戸エリアの地場産品やおみやげ品を約2,000点取扱う「ユートリーおみやげショップ」より出品しております。寄付者の方に喜んでいただける、八戸を感じていただけるお礼品をお届けするよう職員一同頑張っております!

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