青森県 中泊町 (あおもりけん   なかどまりまち)

中泊町産 はとむぎ3点セット (ハトムギ粉・はとむぎかりんとう・はとむぎ茶) 各1袋セット 【中泊町特産物直売所ピュア】 遠赤外線焙煎 はとむぎ はと麦 鳩麦 グルテンフリー 健康 中里 小泊 中泊 青森 F6N-064

ハトムギは、非常に希少な在来品種の一つです。 在来品種とは、他品種との掛け合わせ等を行っていない、 その土地で長い時間をかけて根付いた混じりけのない品種のこと。 中泊町産はとむぎは、日本に2種類しかない在来品種の一つなんです! ≪栄養価≫ タンパク質、ビタミンB群、ミネラル(特にカルシウムや鉄分)を豊富に含んでいます。 ※特にタンパク質は含有量が雑穀の中では最も豊富です。 食物繊維も多く、腸内環境を整える効果があります。 ≪健康効果≫ 利尿作用があり、むくみを改善する効果が期待されます。 美肌効果があるとされ、肌荒れやアトピー性皮膚炎の改善に役立つとされています。 免疫力を高める効果もあり、風邪予防や体力増強に役立ちます。 【ハトムギ粉】 ハトムギ粉は、精白したハトムギを粉末にしたものです。 小麦粉や米粉などの一部をハトムギ粉に置き換えることで、 ハトムギの効果をプラスすることができます。 ≪使用方法≫ 料理やお菓子作りに、小麦粉や米粉などの代わりに使用し、 パンやクッキー、ケーキなどに混ぜて使うことが一般的です。 スムージーやヨーグルトに加えることもできます。 スープやシチューのとろみ付けにも使用可能です。 はとむぎ粉は、その栄養価と健康効果から、古くから親しまれている食品です。 日常の食事に取り入れることで、健康維持や美容効果を期待できます。 【はとむぎかりんとう】 漢方としても知られるはとむぎ(鳩麦:イネ科) を使ったお菓子『はとむぎかりんとう』 ザクザクっ!とした独特の食感は想像以上に固く、 季節や湿度に合わせて粉と水の配合を微妙に変えて作る、 作り手のこだわり満載のかりんとうです! 【はとむぎ茶】 中泊町産はとむぎを、遠赤外線焙煎で仕上げました。 赤外線を用いてじっくり加熱することで豆の芯まで熱が伝わり、 通常焙煎よりも豆本来の成分を引き出すことができます。 やさしい香りとクセのない味わいが特徴です。 健康維持のため、多くの方にご愛飲いただきたいと思います! ※画像はイメージです。

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容量
・ハトムギ粉1袋(150g) ・はとむぎかりんとう1袋(130g) ・ハトムギ茶1袋(150g)

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