いちご煮缶詰（2缶入）
階上町をはじめとした三陸沿岸の漁師町で古くから盆や正月の祝い事には欠かせない郷土料理の「いちご煮」 いちご煮の由来は、乳白色のスープに沈むウニの姿が朝もやに霞む野いちごに似ているからと言われています。 海の幸「ウニとアワビの潮汁」が凝縮された風味豊かなだし汁は、お吸い物のほか、炊込みご飯(3合/1缶)など旨味を出す食材としても使用できます。
漁師町の郷土料理
海の幸が凝縮されただし汁は、お吸い物のほか色々なお料理の味付けとしてご愛用いただけます。
古くから階上町をはじめとした三陸沿岸の漁師町で盆や正月の祝い事には欠かせない伝統的な郷土料理です。
地元の食材を缶詰めに
昔は各家庭で日常的に食べていましたが、時代の流れとともにウニやアワビが高級食材として扱われるようになり、高級食材となってしまいました。
家庭でつくることは減りましたが、1980年に地元業者が缶詰を開発したことから土産品として全国に知られるようになりました。
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いちご煮缶詰（2缶入）
階上町をはじめとした三陸沿岸の漁師町で古くから盆や正月の祝い事には欠かせない郷土料理の「いちご煮」\\nいちご煮の由来は、乳白色のスープに沈むウニの姿が朝もやに霞む野いちごに似ているからと言われています。\\n海の幸「ウニとアワビの潮汁」が凝縮された風味豊かなだし汁は、お吸い物のほか、炊込みご飯(3合/1缶)など旨味を出す食材としても使用できます。\\n
容量：いちご煮缶詰[425g×2缶]
申込：通年での受付を行っております。
配送：入金確認後、準備が出来次第の配送となりますので予めご了承ください。 ※令和５年の11月以降の寄附分の配送は、令和６年１月以降の配送となります。
いちご煮缶詰（3缶入）
階上町をはじめとした三陸沿岸の漁師町で古くから盆や正月の祝い事には欠かせない郷土料理の「いちご煮」\\nいちご煮の由来は、乳白色のスープに沈むウニの姿が朝もやに霞む野いちごに似ているからと言われています。\\n海の幸「ウニとアワビの潮汁」が凝縮された風味豊かなだし汁は、お吸い物のほか、炊込みご飯(3合/1缶)など旨味を出す食材としても使用できます。\\n
容量：いちご煮缶詰[425g×3缶]
申込：通年での受付を行っております。
配送：入金確認後、準備が出来次第の配送となりますので予めご了承ください。 ※令和５年の11月以降の寄附分の配送は、令和６年１月以降の配送となります。
煮アワビ(1個)
濃厚で甘みのあるアワビといえば高級食材！\\n中でもエゾアワビは三陸リアス式海岸の荒波が育てた海藻を餌として、自然の中で育てられた事で旨味が凝縮され風味豊かで味も濃厚です。\\n\\n
容量：煮アワビ[100g前後×1個]
申込：通年での受付を行っております。
配送：入金確認後、準備が出来次第の配送となりますので予めご了承ください。 ※令和５年の11月以降の寄附分の配送は、令和６年１月以降の配送となります。
煮アワビ(2個セット)
濃厚で甘みのあるアワビといえば高級食材！\\n中でもエゾアワビは三陸リアス式海岸の荒波が育てた海藻を餌として、自然の中で育てられた事で旨味が凝縮され風味豊かで味も濃厚です。\\n\\n
容量：煮アワビ[100g前後×2個]
申込：通年での受付を行っております。
配送：入金確認後、準備が出来次第の配送となりますので予めご了承ください。 ※令和５年の11月以降の寄附分の配送は、令和６年１月以降の配送となります。
