【配送不可：沖縄・離島】 壱鋳堂が贈るスタイリッシュな伝統工芸品【南部鉄器カプセルクッカーシリーズ】 南部鉄器のカプセルクッカーは熱伝導と蓄熱性に優れ、コンパクトながら2つの鉄皿が気密性の高い内部空間をつくり出し、少量の食材でもしっかりと旨味を引き出し、本格的なダッチオーブン料理に仕上げます。深さのある本体（深皿）は、煮物や炊飯にも利用ができ、多様な調理に対応可能。 蓋部分（浅皿）はステーキパンやオーブン皿として使用が出来ます。 さらに南部鉄器の調理器具で調理することにより、体に吸収されやすい二価鉄が豊富に摂れるので、鉄分補給に効果的です。 ダッチオーブンとしてソロや少人数でのアウトドア用としてはもちろん、ご家庭でも多様な調理シーンで活躍してくれます！ カプセルクッカーシリーズには、本体と蓋が浅型のカプセルクッカー・本体と蓋が深型のカプセルクッカートールもあります。 IH対応商品です。 ～南部鉄器で有名な岩手よりお届けする壱鋳堂の南部鉄器～ 壱鋳堂は2009年に誕生した日本の工芸品の新しいブランドです。 鋳鉄工芸品業界に於いて数多くの実績を誇る、デザイナー中村義隆による「洗練さ」と「流行に左右されることのない普遍性」を意識した壱鋳堂の鋳鉄製品は、現代の暮らしの中でもしっくりくる使いやすさやデザイン性にこだわって作られています。 900年の歴史を誇る岩手の伝統工芸品【南部鉄器】は素朴であたたかみのある質感を持ち、使うほどに風合いが増すのが特徴です。 内面は伝統技法の釜焼（※1）による錆止めとなっております。 （※1）約900度の炭火で焼くことにより、表面に四三酸化鉄の皮膜を形成させて錆止めとする伝統技法です。 製作会社【株式会社壱鋳堂】 営業時間：09:00-17:30／TEL：019-681-0560 定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆 商品のお問い合わせ【有限会社トゥレイス】 TEL：019-658-8841 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島からの申し込みは「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます ※お申し込みが殺到した場合は準備ができ次第、順次発送となります。（お届けに2、3カ月かかる場合がございます） ※お客様都合でお受け取りができなかった場合、返礼品の再送はいたしません。