岩手県宮古市を原産地とする米焼酎「壱穂゜(いっぽ)」は、長崎県長崎市で製造された減圧蒸留酒です。 720mlの容量でお届けします。減圧蒸留の製法により、ほのかな香りと清涼感あるスッキリとした味わいが特徴です。 この焼酎は、素材の風味を引き出す製法にこだわり、シンプルながら奥深い味わいを楽しむことができます。飲みやすさと上品な香りのバランスが絶妙で、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。 高品質な日本酒造りの伝統を受け継ぎながら、米の良さを最大限に引き出した逸品です。岩手と長崎の魅力が詰まった、この特別な焼酎をぜひお試しください。 ■生産者の声 2011.03.11震災の後に生まれたみやこの米焼酎は、長崎の霧氷酒造、宮古市、宮古商工会議所のご協力によりできた商品です。 あの日、当店は床上120cmまでの商品、冷蔵庫全てが被害にあい、得意先飲食店、酒蔵も甚大な被害を受けました。止まるか進むか考えながら片付けていると霧氷の社長より今後どうすると尋ねられ、進むことを伝えました。焼酎造りで応援すると言われ嬉しかった、そんな一歩踏み出す思いを商品の名前にしたのが「壱穂゜(いっぽ)」です。 得意先飲食店と共に復興しその力で酒蔵も元気になればいいと考え、売り上げの一部を寄付する商品をつくりました。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお飲みください。 ※寒いときキラキラ光るものが出ることがありますが、米のエキスで健康に問題はありません。 ※飲酒は二十歳になってから。 ※妊娠中・授乳中の飲酒は胎児・乳児の成長に影響する可能性があるのでご注意ください。 原材料割合:宮古産米100% ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡