◆ 宮古の人気ブランドが競演!瓶ドン4本食べ比べセット 岩手県宮古市の海の恵みを瓶に詰め込んだ、新感覚の海鮮グルメ「瓶ドン」。 本商品は、宮古を代表する2ブランド──老舗水産加工会社「川秀」と、ホテルクオリティの味わいを誇る「浄土ヶ浜パークホテル」が手がけた瓶ドンを食べ比べできる、贅沢な4本セットです。 川秀の瓶ドン「イカ」「タコ」に加え、浄土ヶ浜パークホテルの「海鮮ミルフィーユ」「紅葉漬(こうようづけ)」を詰め合わせ。 素材の鮮度・彩り・味のバランスが見事に融合した、三陸の豊かな海の幸を存分に楽しめるギフトです。 ◆ 「瓶ドン」とは?宮古から生まれた海鮮丼の新しいかたち 「瓶ドン」は、三陸の新鮮な魚介を層状に詰めた、見た目にも美しい“ご飯にかける海鮮丼”。 その名の通り、瓶のふたを開けてご飯に「ドン」とのせるだけで、贅沢な海鮮丼が完成します。 手軽に楽しめるのに味は本格派。冷凍保存ができますので、好きな時に解凍して食べられるのも人気の理由です。 三陸の海で育まれたホタテ、イカ、タコ、メカブなど、三陸を代表する海の幸がギュッと詰まった一本。 贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりです。 ◆ 2つのブランドの個性を一度に楽しめる贅沢 【川秀】 宮古の老舗水産加工会社。新鮮な魚介を自社で素早く加工し、素材の旨みを最大限に活かした瓶ドンを製造。イカやタコなど、シンプルながら奥深い味わいが魅力です。 ■注意事項/その他 ・保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ・お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。 ・本お礼品は加熱しておりません。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、味付け、配合、ビン殺菌、ビン詰め、冷凍、ラベル貼付、箱詰め、出荷