岩手県 花巻市 (いわてけん   はなまきし)

【特別栽培米 みずほ米】 お米6種類食べ比べセット 【578】

こだわりの栽培農法で、限定栽培された『特別栽培米みずほ米』の6種類の食べ比べを楽しめるセットです。 やわらかい食感で甘み・粘りなどのバランスがちょうど良い優しい味の「ひとめぼれ」。 あっさりほろ甘い「ササニシキ」。お米本来の味が強く、粘りと甘さが抜群の「コシヒカリ」。 平成28年にデビューした岩手県の新ブランド「銀河のしずく」。軽やかな口あたりとほのかな甘みが特徴です。 粘りが強く、もちもち食感の 「ミルキープリンセス」は、冷めても硬くなりにくくお弁当やおにぎりにもおすすめです。 「黒米(もち玄米)」には、アントシアニンが含まれており、眼精疲労や血糖値の上昇を抑制する効果があります。 6種類の味や食感の違いをお楽しみください! 提供:株式会社風童社

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  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ひとめぼれ ・ササニシキ ・コシヒカリ ・銀河のしずく ・ミルキープリンセス ・黒米(もち玄米) 各種300g(黒米のみ100g)

安心して食べてもらえるお米『特別栽培米 みずほ米』とは・・・

一般の標準栽培では農薬は16成分使用しています。特別栽培米基準では、その半分の8成分以下で特別栽培米を名乗ることができます。
しかしみずほ米ではさらに厳しい2成分のみ!
だから、安心して食べてもらえるお米なのです。

また、みずほ米はお米の美味しさを表す食味値の80点以上の米だけを選別して「特別栽培米みずほ米」としています。
一般のお米の食味値は、65点とされており、70点以上で美味しいといわれています。
それ以上の食味値のみずほ米を精米では、大粒のみの選別・磨きをかけてお届けします!

稀少な豊潤農地でこだわり農法によって栽培されています!

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うまい米どころとして知られる岩手県花巻市。
『特別栽培米みずほ米』は花巻市にある北万丁目という農地の中でも3割しかない、限られた稀少な豊潤な農地のみに生産されています。

米の栄養のかたまり、米糠を使用

肥料には、米糠を使用しています。米糠は、ビタミン類やミネラル、食物繊維を豊富に含んでいます。
整腸効果や肌荒れ解消、血液をサラサラにする効果など体にうれしい栄養素のかたまりです!
そんな米糠をみずほ米の栽培には通常の5倍の量を使用しています。

深水栽培と疎植により、じっくり育て、時間と手間、愛情をたっぷり注いで栽培しています。

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特別栽培米みずほ米をぜひご賞味ください。

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