地酒ファン必見!酉与右衛門(よえもん)特別純米酒 720ml×2本セット 【664】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 『酉与右衛門』とは、現当主4代目蔵元川村直孝さんが、名杜氏として知られた創業者の川村酉与右衛門さんの意志を継承するために命名し、平成12年に立ち上げた銘柄です。 主な使用米は『岩手美山錦』『岩手吟ぎんが』『岩手亀の尾』で、米の特徴を最大限引き出すことを念頭に、少量仕込みで丁寧に造られています。 直孝さんが醸す『酉与右衛門』は、南部流の綺麗で華やかなお酒と一線を画する、協会7号酵母のみを使った酸味を重視する骨格のある酒質で、和食に限らず洋食や中華とも幅広く合せるこどができます。 香り穏やかで酸味が旨みをリードするしっかりとした味わい、冷酒からお燗まであらゆる温度帯で変化する表情も楽しんでいただきたい銘柄です。 ◆酉与右衛門 特別純米酒 無濾過 岩手県産美山錦55%精米 【720ml】 蔵の目の前にある自家田で作られた『美山錦』を使用し仕込んだ特別純米酒。 香りは穏やかで、米の旨みとしっかりとした酸味が特徴です。美山錦らしく口の中に含むとスッと軽い口当たりで入っていく喉越しが軽快な辛口の日本酒です。 ◆酉与右衛門 特別純米酒 無濾過 岩手県産吟ぎんが50%精米 【720ml】 『吟ぎんが』は岩手県が吟醸酒用に開発した酒造好適米で、仕込んだお酒は、綺麗で香り高い酒質のものが主流ですが、『よえもん吟ぎんが』は他とは違い、落ち着きのある穏やかな香りに、旨味のあるボディとしっかりとした酸味が特徴のお酒となっています。 料理との相性が良く、そして冷やしても燗でも楽しめる、懐の深さも魅力的です。 【付加価値の詳細】 区域内で製造の全工程を行っています。 提供:わかば酒店
- 容量
- 720ml×2本 ◆酉与右衛門 特別純米酒 無濾過 岩手県産美山錦55%精米 ◆酉与右衛門 特別純米酒 無濾過 岩手県産吟ぎんが50%精米 ※1月~3月の期間は直汲み生原酒(しぼりたて新酒)ver.をお届け致します。
レベルの高い、個性が光る酒 『酉与右衛門』




~ 合資会社 川村酒造店 ~

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「残留農薬0の米®」玄米2kgと麹甘酒2種 650g おためしセット 【1083】
独自の栽培技術による残留農薬450項目不検出のお米と、それで造った甘酒をセットにしました。\\nおいしいだけじゃない!食の安全をプラスしたお米です。\\n\\n【麹玄米くっきんぐ甘酒】\\n冷涼な気候の下、じっくりと時間をかけて発酵させた麹玄米甘酒です。\\n和食からスイーツまで、あらゆるジャンルの食材に使用できます。\\nもちろん、そのまま食べても構いません。玄米の粒々食感を楽しめます。\\n\\n【発芽玄米四日こうじ甘酒】\\nレトロ感漂う赤レンガ室で四日間ゆっくり育てた麹で造られた発芽玄米甘酒です。\\n発芽玄米に秘められた栄養素をまるごと甘酒にした、とろりとした原液タイプです。\\n\\n提供:有限会社太陽商会
容量:玄米2kg\\n甘酒350g×1個、300g×1個
申込:2023年4月末まで
配送:順次発送いたします。
はなまき銀河工房 ~ハム・ベーコン・ソーセージ・ソフトサラミ詰め合わせ...
■岩手県産の良質な豚肉にこだわった、ハム・ベーコン・ソーセージ・ソフトサラミの詰め合わせです。\\n\\n岩手県産の良質な豚肉とアルプス岩塩にこだわったハム・ベーコン・ソーセージ・ソフトサラミの詰め合わせです。\\nお肉のおいしさを引き立たせる熟成製法を採用した「ロースハム・ベーコン・あらびきソーセージ」は2024年DLG国産品質競技会で金賞を受賞しました。\\n本場ドイツも認めた美味しさをご家庭でもお楽しみいただけるよう、岩手県花巻市の本社工場で丹精込めてつくりました。\\n\\n【製造工程】原材料の仕入れ、原料肉整形、塩せき・熟成、充てん、燻煙・加熱・冷却、包装、検品・出荷\\n\\n提供:銀河フーズ株式会社
容量:2,300g(32パック)\\n・はなまき銀河工房熟成ロースハム/50g×6パック\\n・はなまき銀河工房熟成ベーコン/50g×6パック\\n・はなまき銀河工房熟成あらびきソーセージ/95g×5パック\\n・はなまき銀河工房熟成レモン&パセリソーセージ/95g×5パック\\n・はなまき銀河工房チーズ入りソーセージ/90g×5パック\\n・はなまき銀河工房上級ソフトサラミスライス/60g×5パック
申込:通年
配送:順次発送いたします
アレルギー表示:卵,乳成分,豚肉,大豆
カスイ 岩手四元豚( 餃子 ・ 焼売 ・ ハンバーグ )詰合せ 【089】
詰合せ商品3種は、岩手県産の希少なプレミアムポーク四元豚の粗挽を使用しております。化学調味料は使用しておりません。\\nプレミアムポーク四元豚は、四種類の豚の品種を交配することで生まれた、病気に強い体質と良質な肉質を持つ豚です。\\n飼料には、岩手県産のお米と岩手三陸産のわかめを混ぜた独自配合のものを与えており、臭みが無く、甘みがあり、きめが細かい肉質という特徴があります。\\n\\n【付加価値の詳細】\\n区域内において、野菜の洗浄・カット、肉のミンチの混合・調味・成形・加熱・冷却・包装の全固定を行っています。\\n\\n提供・有限会社ケイフーズ
容量:四元豚餃子(42g×12個)×1P\\n四元豚焼売(42g×12個)×1P\\n四元豚ハンバーグ(60g×4個)×3P
申込:通年
配送:順次発送いたします
アレルギー表示:小麦,豚肉,大豆
岩手県産豚肉使用 銀河工房ハム・ベーコン・ソーセージ(計32個入り)セッ...
岩手県産の良質な豚肉と岩塩にこだわった本格派の逸品、「銀河工房」のロースハム・ベーコン・ウインナーをお届けいたします。ぜひご賞味ください。\\n\\n\\n※お中元・お歳暮用【のし対応可能】\\n名入れをご希望の場合は、お申込みの際に【備考】(発送に関する連絡事項)へご入力ください。\\n(ご入力のない場合には、「御歳暮」の表書きのみの対応となります。ご了承ください。)\\n白のし、またはその他のし表書きをご希望の場合は、お申込みの際に【備考】(発送に関する連絡事項)に白のし希望、またはご希望の表書き名をご入力ください。\\n\\n【付加価値の詳細】\\n区域内で製造の全工程を行っています。\\n\\n提供:銀河フーズ株式会社
容量:・銀河工房ロースハム/50g×7パック\\n・銀河工房ベーコン/50g×7パック\\n・銀河工房あらびきソーセージ/95g×6パック\\n・銀河工房レモン&パセリソーセージ/95g×6パック\\n・銀河工房ペパーソーセージ/95g×6パック
申込:通年
配送:順次発送いたします
アレルギー表示:乳成分,豚肉,大豆
御土産白金豚ジャーキー 【033】
☆【平成28年度いわての物産展等実行委員会会長賞受賞】☆\\n岩手を代表するブランドポーク、白金豚(はっきんとん)を特製タレに漬け込み、ジャーキー としてはあえてうす味に仕上げています。噛めば噛むほどうまみがあふれ出します。\\n\\n提供:高源精麦株式会社
容量:御土産白金豚ジャーキー 30g×4パック
申込:通年
配送:入金確認後、60日以内で発送いたします。
アレルギー表示:豚肉、乳、大豆、小麦,乳成分,小麦,豚肉,大豆
漬物5種食べ比べセット 利き辛5(ファイブ) 【620】
ハコショウの辛い漬物5種食べ比べセット!\\n\\n【呑んべえ漬】(ピリ辛)岩手県産の胡瓜を本醸造の醤油と唐辛子で漬け込んだ逸品。\\n【甘辛大根】(旨辛)味噌の香り、青唐辛子の辛み、吟醸酒粕の甘み。3つの旨みがおいしいお漬物。\\n【辛MAX漬】(激辛)いわてのソウルフード「一升漬」に赤唐辛子を加えた辛さ№1のお漬物。\\n【辛ZERO】呑んべえ漬の旨味はそのままで、辛さをゼロにした漬物\\n【呑んべえ漬爆辛】呑んべえ漬に青唐辛子を加え、危険なほどの辛さに仕上げました。\\n\\n様々な辛さ、旨さをご賞味ください。\\n\\n《明治18年創業》\\nハコショウは明治18年創業以来、地元の新鮮な食材を使い、健康的食生活を追求し、美味しさにこだわり続けています!\\n自慢の醤油・味噌をおしげもなく使い、漬け込みから包装まで全て手作業で、「ゆっくり」「じっくり」「丁寧」に、手間暇かけて仕上げたお漬物をぜひご賞味ください。\\n\\n【付加価値の詳細】\\n区域内で製造の全工程を行っています。\\n\\n提供:ハコショウ食品工業株式会社
容量:呑んべえ漬、甘辛大根、辛MAX漬、辛ZERO、呑んべえ漬爆辛 各100g(計5種)
申込:通年
配送:2ヶ月以内に発送いたします。
アレルギー表示:小麦,さば,大豆
絶妙な辛みが旨い!青なんばんみそっこ胡瓜 6個セット 【650】
平成21年の発売以来、数々のランキングや食品賞を受賞し、今尚リピーターの絶えない(株)道奥の自慢の逸品です。\\n\\n国産の胡瓜と、ピリッと辛い南蛮(青唐辛子)を、麹たっぷりの味噌で絡めています。\\nとにかくご飯との相性が抜群で、カリコリっと小気味よい歯ごたえと、甘辛い味噌が食欲をそそります!\\nさらに、お酒のおつまみや薬味に使っても美味しく、ビールや焼酎、冷奴、うどん、お魚のお伴に最適です。\\n\\n一度食べたら忘れられないこの味を、是非ご賞味ください。\\n\\n【付加価値の詳細】\\n区域内で製造の全工程を行っています。\\n\\n提供:株式会社道奥
容量:140g×6個(保存に便利なフードパックタイプ)
申込:通年
配送:随時発送いたします。
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【漆器】宙模様ぐいのみ 宙模様シリーズ 【695】
色漆ならではの独特な色合いとグラデーションが美しい!\\n『宙模様シリーズ』\\n\\n花巻生まれ花巻育ちの漆職人佐々木春奈さんが、宇宙が好きなことから生まれた宙模様シリーズ。紺と白の色漆を使いグラデーションで宇宙を表現しています。\\n\\n拭き漆で仕上げた木地に紺と白の漆で夜空をイメージしたグラデーションを付けました。日本酒や梅酒などをお楽しみいただけます。重心が下にあるので安定性もよく、少しだけカーブがかかっているため手にもフィットします。漆の持ち味である口当たりの良さと、宮沢賢治も見ていた花巻の夜空を感じて頂ければと思います。\\n\\n\\n《工房汽水(きすい)》\\n「汽水(きすい)」とは、海水と淡水が混じり合っている水域のことで、主に河口などが該当します。\\n今まで培った技術や技法を混ぜ合わせてより良い漆製品を作りたいという思いと、漆器を作る人とその漆器を使う人、そして漆を知らなかった人を結べる人になりたいという思いから名付けられました。\\n\\n【付加価値の詳細】\\n区域内に所在する木工加工所(製造元)内で木材仕入れ、加工、組立までを行い、区域内に所在する提供元で検品・梱包を行っている。\\n\\n提供:工房汽水
容量:サイズ:D 6cm×W 6cm×H 7cm \\n素材:天然木、漆\\n重さ:29g\\n\\n※ペアではありません。\\n※お色は選べません。
申込:通年
配送:随時発送いたします。
【漆器】宙模様さかずき 宙模様シリーズ 【696】
色漆ならではの独特な色合いとグラデーションが美しい!\\n『宙模様シリーズ』\\n\\n花巻生まれ花巻育ちの漆職人佐々木春奈さんが、宇宙が好きなことから生まれたこのシリーズは、青と白の色漆を使いグラデーションで宇宙を表現しています。\\n\\n拭き漆で仕上げた木地に紺と白の漆で夜空をイメージしたグラデーションを付けました。日本酒や梅酒などをお楽しみいただけます。また、浅めの作りなので調味料入れや、ちょっとしたおつまみをのせるなど小皿としてもお使いいただけます。漆の持ち味である口当たりの良さと、宮沢賢治も見ていた花巻の夜空を感じて頂ければと思います。\\n\\n\\n《工房汽水(きすい)》\\n「汽水(きすい)」とは、海水と淡水が混じり合っている水域のことで、主に河口などが該当します。\\n今まで培った技術や技法を混ぜ合わせてより良い漆製品を作りたいという思いと、漆器を作る人とその漆器を使う人、そして漆を知らなかった人を結べる人になりたいという思いから名付けられました。\\n\\n【付加価値の詳細】\\n区域内において、漆職人にる木材の成型し漆塗り、乾燥の全行程を行っている。\\n\\n提供:工房汽水
容量:サイズ:D 8cm×W 8cm×H 3cm \\n素材:天然木、漆\\n重さ:18g\\n\\n※ペアではありません。\\n※お色は選べません。
申込:通年
配送:随時発送いたします。
【漆器】宙模様シリーズ 宙箸 【698】
色漆ならではの独特な色合いとグラデーションが美しい!\\n『宙模様シリーズ』\\n\\n花巻生まれ花巻育ちの漆職人佐々木春奈さんが、宇宙が好きなことから生まれたこのシリーズは、青と白の色漆を使いグラデーションで宇宙を表現しています。\\n\\n拭き漆で仕上げた箸に紺と白の漆で夜空をイメージしたグラデーションを付けました。漆の持ち味である口当たりの良さと宮沢賢治も見ていた花巻の夜空を感じて頂ければと思います。\\n\\n※【発送期日】受注生産のため最大で2ヶ月かかる場合がございますので予めご了承ください。\\n\\n\\n《工房汽水(きすい)》\\n「汽水(きすい)」とは、海水と淡水が混じり合っている水域のことで、主に河口などが該当します。\\n今まで培った技術や技法を混ぜ合わせてより良い漆製品を作りたいという思いと、漆器を作る人とその漆器を使う人、そして漆を知らなかった人を結べる人になりたいという思いから名付けられました。\\n\\n【付加価値の詳細】\\n区域内において、漆職人にる木材の成型し漆塗り、乾燥の全行程を行っている。\\n\\n提供:工房汽水
容量:一膳\\nサイズ:D 6cm×W 6cm×H 23cm \\n素材:天然木、漆\\n重さ:14g\\n\\n※【発送期日】受注生産のため最大で2ヶ月かかる場合がございますので予めご了承ください。\\n※ペアではありません。\\n※お色は選べません。
申込:通年
配送:受注生産のため最大で2ヶ月かかる場合がございますので予めご了承ください。
【漆器】宙模様フリーカップ 宙模様シリーズ 【697】
色漆ならではの独特な色合いとグラデーションが美しい!\\n『宙模様シリーズ』\\n\\n花巻生まれ花巻育ちの漆職人佐々木春奈さんが、宇宙が好きなことから生まれたこのシリーズは、青と白の色漆を使いグラデーションで宇宙を表現しています。\\n\\n拭き漆で仕上げた木地に紺と白の漆で夜空をイメージしたグラデーションを付けました。丸氷が入るくらい口が広いのでロックグラスとしてもご使用いただけます。\\n重心が下にあるので安定性もよく、少しだけカーブがかかっているため手にもフィットします。漆の持ち味である口当たりの良さと、宮沢賢治も見ていた花巻の夜空を感じて頂ければと思います。\\n\\n\\n《工房汽水(きすい)》\\n「汽水(きすい)」とは、海水と淡水が混じり合っている水域のことで、主に河口などが該当します。\\n今まで培った技術や技法を混ぜ合わせてより良い漆製品を作りたいという思いと、漆器を作る人とその漆器を使う人、そして漆を知らなかった人を結べる人になりたいという思いから名付けられました。\\n\\n【付加価値の詳細】\\n区域内において、漆職人にる木材の成型し漆塗り、乾燥の全行程を行っている。\\n\\n提供:工房汽水
容量:サイズ:D 8.5cm×W 8.5cm×H 6.4cm \\n素材:天然木、漆\\n重さ:85g\\n\\n※ペアではありません。\\n※お色は選べません。
申込:通年
配送:随時発送いたします。