岩手県 北上市 (いわてけん   きたかみし)

IH対応 鍋 フライパン 鉄器 岩手製鉄 スキレット 錆びにくい ダクタイルパン26cm & ダクタイルパン22cm & 鉄たまご×2個 セット アウトドア 鉄 キャンプ 直火 テフロンより長持ち 超軽量

磨きあげた先進の鋳造技術で、驚くほど軽く、錆びや焦げや高温にも強い鉄器を作り上げました。 毎日の料理に欠かせない人気のフライパンと鉄たまごをセットでお届けします。 鉄たまごはお湯を沸かす時のヤカンやお料理の時の鍋に一緒に入れるだけ! 日々のお食事などで繰り返し摂取することが出来るので鉄分補給に最適です。 貧血気味の方はもちろん、妊産婦・授乳中・成長期のお子様・ダイエット中の方などにもおすすめです。 【発送元】岩手製鉄株式会社 【特典番号】:O0106 ☆ 長期不在日は必ず記載下さい☆ 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。 関連キーワード キャンプギア キャンプ用品 アウトドア用品 アウトドア BBQ バーベキュー ソロキャン ソロキャンプ 一人キャンプ スキレット 鉄器 鉄フライパン スキレットパン 直火 IH対応 IH可能 IHフライパン ガス ガスコンロ 鉄玉子 鉄たまご 鉄分 鉄

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容量
ダクタイル加工フライパン(直径26cm)1個 ダクタイル加工フライパン(直径22cm)1個 ※IH対応 鉄たまご 2個(下記から2つをお選びください) 1.鉄闘球台無し 2.鉄福ロウ 3.鉄ダルマ

ご愛用者様から頂いたメッセージをご紹介します!

ずっと、鉄のフライパンを探していました。ドイツ製、フランス製日本製。様々検索する中で、やっと出会えました。実物は想像以上。
フォルムも使い勝手も最高! もっと早く出会えばよかった~
私の自慢の調理器具の一つになりました。大切に毎日使います。ありがとう、心から感謝です。

この度フライパン を購入させていただき、あまりの使い勝手に良さに感動いたしまして、よくぞこんな素晴らしいものを作ってくださったと感謝の気持ちをお伝えしたく、メッセージを送っております。
2年前から鉄のフライパンを探していましたが、手入れの大変さと重さに負けて買えず、泣く泣くテフロン加工のものを使っていました。こんな鉄フライパン のデメリットを全て克服したフライパンには生きてるうちにお目にかかれないと思っていましたが、、出会えて感動しました。御社の技術力と開発の心意気に心から尊敬し、感謝しております。フライパン 革命といっても過言ではないかと思います。
タワシとお湯でゴシゴシ洗えて幸せです。

薄い・軽い・錆びづらい。70年培った技術で作る

北上市 岩手製鉄から、70年培った職人の鋳物技術で作った百年使えるスキレットとフライパンをご紹介します。

誰でもこの製品一つで、目玉焼きをはじめ、さまざまな料理を失敗せずに美味しく作れます。

料理が楽しく!おいしい目玉焼きが焼ける秘密

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岩鉄鉄器のスキレットやフライパンは、高温調理が得意!

だから、普段の目玉焼きも手早く、美味しく焼けちゃいます。
それに、ローストビーフやローストチキンの焼き目を付けるのも大得意。
鋳鉄の遠赤外線効果で旨味の元のグルタミン酸が増えるのでお肉自体の味もアップします。

驚くほど軽く強く錆びない!鉄分摂取もでき健康効果も期待!

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驚くほど「軽く」ついつい振ってみたくなります。

そして気になる焦げつきも心配ありません!
表面の凸凹に油がよく馴染むために、驚くほど焦げつきません。
鉄本来の長所はそのままに、素材本来の味を活かした調理が可能で、鉄分摂取ができ健康効果も期待できます。

焦げつきづらく、錆びづらい。百年使える秘密

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岩鉄鉄器、独自の特殊な表面改質処理によって、
一般のスキレットやフライパンに比べて圧倒的に錆びづらくなりました。

そもそも、鉄製品は水に浸しておいたり湿気のあるところに放置したりと、少しでも油断するとすぐ錆びてしまいます。

だから表面にホーロー塗装をしたり、錆止め塗装をする必要があるのですが、ホーロ塗装をすると、今度は空焚きができなくなりますし、焦げ付いてしまってもゴシゴシと洗えず、落としたりぶつけたりすればすぐにホーローがかけてしまったり・・・

また、一般の錆止め塗装は使っているうちに錆びてしまいますから、使ったあとは必ず油を塗って、メンテナンスする必要もありました。

普通の鉄製品って手入れが面倒。でも岩鉄製品は洗ったまま乾かすだけでOKなんです!

岩鉄鉄器は、なんと洗ったまま乾かすだけでOK。面倒なメンテナンスは不要です。

もし焦げ付いてしまってもたわしでゴシゴシ洗えるので、アウトドアでも気軽に、何度でも利用できちゃいます。

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日頃、どうしても不足しがちな鉄分も、
岩鉄スキレットやフライパンを使っていれば、調理するたび自然に鉄分が補給できます。

「そんなの他の鉄製品でも同じじゃないの?」と思うなかれ。

一般的に普及している鋳鉄製のスキレットやフライパンは、表面にホーロー塗装などを行っているので、鉄分を補給するのは難しいのです。


さらに、鉄イオンは塩素を吸着する効果があるため、水道水の嫌な塩素臭もなくなります。


いつでも健康に、気持ちよく使える。
これが「本物の鉄」で作り上げた岩鉄の実力です。

驚くほど薄い。匠の技術。

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一般的にフライパン、鍋などの鉄製品(鉄鋳物)は強度がもろく、厚さがなければうまく製造できませんでした。
結果的に、たとえば鍋ともなると重量4キロを超えるような思い製品が多く、華奢な女性は取扱いが難しいという問題がありました。

しかし、岩鉄鉄器は70年の技術で培った高い技術力で、従来の半分まで薄くすることに成功しました。

従来の厚さで十分な強度を実現しているため、重さも他の鋳物にくらべて約4分の3まで軽くなっています。

岩鉄の持つ、職人による匠の技と呼べる球状化率80%以上で薄肉の鉄器を実現できる鋳物会社は日本でも片手に満たない数しか存在しません。

特にスキレットやフライパンは女性でもラクラク。きっとその軽さを実感してもらえるはずです。

焦げ付きづらく、錆づらい

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表面の凹凸に油が良く馴染み、少ない油でも焦げ付きません。
汚れもタワシでごしごし洗うだけで済みます。
独自の特殊な表面改質処理により錆びを防ぐことはもちろん、剥離や溶出も起こりません。

耐熱温度は300度。この耐熱温度によって、お店でしかできないようなジューシーな焼き上がりに。いつものお肉も旨味を閉じ込め美味しく焼けます。

孫の世代まで使って欲しい。そんな想いを込めています。

長く使える岩鉄のスキレットやフライパンなら、軽いから朝の目玉焼きから夜の焼料理、はてはアウトドアまで、日々の生活で活躍する機会も多いはず。

お料理が得意ではない娘でも、普段料理をしない男性でも、失敗なく美味しく絶品のお料理ができるスキレットやフライパンがあれば、強力な助っ人になってくれるはずです。

孫の世代まで使える、そんな末永く愛される道具のひとつとして岩鉄のスキレットとフライパンは生まれました。

70年の卓越した技術と思いから生まれた、プレミアムなスキレットやフライパンを是非一度手にとってみてください。

よくあるご質問

Q:使い始めにすることはありますか?
A:全体を中性洗剤で軽く洗ってください。空焚きの必要はありません。
錆止め加工をしていないので、シーズニング(錆止めを落とす焼き込み等の工程)の必要はございません。
使い始めは熱したダクタイルパンに大さじ3杯の油を入れ全体によく馴染ませ、キッチンペーパーを菜箸などに掴み、
全体に塗り込むように油を拭き取ります。その後はすぐにお使いいただけます。

Q:使用後のお手入れは?
A:洗った後は軽く拭くだけで大丈夫です。自然乾燥でも大丈夫です。
万が一焦がしてしまった場合は、亀の子タワシなどでこすって洗い落して下さい。
※金属性のタワシや研磨剤がついているスポンジ等は表面を削ってしまうのでご使用になれません。

Q:汚れが落ちない場合どうしたらいいですか?
A:お湯を入れ沸騰させると汚れが浮いて落ちやすくなります。
それでも落ちない場合は一度乾かしてからプラスチックのヘラ等(金属性を除く)で擦り落として下さい。

Q:万が一塗装が取れた場合は錆びますか?
A:表面の塗装が取れても下の鋳物自体の表面に錆びない処理をしてありますので、錆びる心配はございません。

Q:調理後の食材を入れたままでも大丈夫ですか?
A:そのまま食卓にだして、温かい料理をお楽しみください。※大変熱くなっておりますのでヤケドにはお気をつけください。
 食材が残るようでしたら入れたままにせず、別の容器に移して頂くようお願いします。

Q:金属の調理器具は使えますか?
A:お奨めしておりません。表面が削れてしまいますとそこから錆びる可能性があります。
 耐熱性のプラスチックやシリコン、木のヘラをご使用ください。
岩鉄鉄器は食品衛生法の適合した塗料を使用しておりますので身体に害はありません。

A:IHクッキングヒーターは使用できますか?
Q:使用可能です。IHの場合、火力は弱~中でご使用ください。
またメーカーによって使用できない場合がございますのでお使いのIHの注意書きをご確認ください。

岩手製鉄はこんな会社です。

創造と技術で豊かな未来を拓く岩手製鉄 

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当社は1949年(昭和24年)に岩手県北上市において製鉄業を目的として設立して以来70年間の歴史を重ねてまいりました。設立当時は、戦後(第二次世界大戦)の復興期を支える製鉄事業を展開し、国内基幹産業向けに高炉による鋳物用銑鉄の生産・販売を行なってまいりました。1994年(平成6年)には世界的な鉄鋼不況から鉄鋼業界の大規模な集約再編が行なわれたのを期に当社は製鉄業から撤退し工業用鋳物製品の製造業へ事業転換を行ないました。

こうした製鉄・鋳物製造によって長年培われた技術と実績をベースに今回、当社独自の薄肉強靭鋳鉄(球状黒鉛鋳鉄)と、窒化・酸化処理による表面改質の複合技術によって、軽い・錆びない・焦げつかない、三つの特徴を備えた世界初の鉄器を開発し、国内及び海外に向けて発売することになりました。

当社は人々の暮らしや環境、安全がより快適な方向へ進化していく中で、高度な技術の追求と柔軟な発想を持ち絶え間なく新しい力を生み出すことを理念とし、常に社会に貢献できる企業を目指しております。

岩手製鉄株式会社 鉄器プロジェクト

使えばわかるその違い!

軽い!錆びにくい!焦げ付きにくい!鉄器岩鉄のダクタイルポット

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70余年間磨き上げた先進の鋳造技術によって、従来の鋳物製品の常識を覆す薄さで、約半分の薄さ・軽量化を実現した高品質の両手鍋です。岩鉄鉄器「ダクタイルポット」は、当社独自の表面改質処理により、通常の使用では変色や錆びる事は殆どなく、表面の凹凸に油がよく馴染むために、焦げつきません。ホーロー塗装ではないので、強火・高温調理が可能です。全面タワシで洗うことができ、お手入れが非常に簡単です。

スキレットを使って美味しく焼ける北上市のお肉

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