岩手県 北上市 (いわてけん   きたかみし)

令和5年産 北上産 無洗米『銀河のしずく』 5㎏

令和5年産新米を発送します。 岩手県北上市の農家、千田さんのお米『銀河のしずく』を無洗米でお届け致します。 発送前に精米するので鮮度が違います。 一年間丁寧に育てた千田さんのお米をご賞味あれ。 特典番号:C0189 【事業者】千田 敏夫  ☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆   記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。

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容量
5㎏ 精米済白米(無洗米) 品種:銀河のしずく(岩手県オリジナル品種)

岩手ブランド米「銀河のしずく」

銀河のしずくは、しっかりした粒で飽きの来ないあっさりした甘みの食味です。
品種にコシヒカリを取り入れたことで、お米の風味や甘さを感じられ、食感がいつでもかろやかで、冷めてもおいしさが変わりません。

そして銀河のしずくの最大の特徴が、炊きあがりの白さです。お米が一粒一粒しっかりしていて、炊きあがりのツヤの美しさは抜群。同じ岩手県で生産される「あきたこまち」や「ひとめぼれ」と比べても際立って白く透明感あるお米です。
発送直前に精米し、水を加えて炊くだけで食べられる無洗米でお届けします。

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冷めても、変わらない美味しさ

銀河のしずくは米の食味ランキングで特A評価。日経トレンディ主催の「米のヒット甲子園2016」で大賞を獲得。また、「おにぎり食味会」では第一回、第二回と入賞を果たすなど、おにぎりにしても、とてもつやつやで粘りも程よくとても美味しく、炊きたてでも冷めてもおいしいお米です。

「銀河」のキラキラと光る星空から零れ落ちてきたかのような美しいお米の一粒一粒と、
「しずく」のようなお米の白さやツヤ、見た目にもおいしいお米です。

まずはお米の味をダイレクトに感じられるおにぎりで、自然豊かな岩手の風土を感じられる銀河のしずくをぜひ味わってみてください。

ふるさと納税が農家を元気に

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日本有数の豪雪地帯で有名な夏油高原の麓、北上市和賀町岩崎で千田敏夫さんは米農家を営んでいます。お米作りには天候や病害虫、雑草との戦いなど苦労も数多く、肥沃な土づくりから、苗づくり、田植え、管理、収穫まで一年を通し、丹精込めて作っています。

近年、農業界では米価の低迷による収入減少、生産者の高齢化や後継者不足などの問題が数多くあります。こちらの商品を選んでくださることにより、新たな雇用に繋がったりと農家の活性化になり、地域の活力にも繋がっていきます。生産者さんが真心込めて作り上げたお米をより多くの方にお米を食べていただきたいと感じます。

銀河のしずくをぜひご賞味下さい!

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