【定期便/6ヶ月】お米の松勘限定・須藤家秘伝米Ⓡ《オリジナルブランド》5kg ×6回(計30kg) 【白米・無洗米・玄米 から選択可】
一関市花泉町の15代続く農家(生産法人)とともに土作りからこだわった、松勘商店のオリジナルブランドです。 須藤家で飼育されている和牛の完熟堆肥の使用により、化学肥料に頼らない米作りをしています。 【事業者】有限会社松勘商店
※米袋デザインは、予告なく変更になる場合がございます
※無洗米をご選択された場合、カップで計量すると普通精米よりも量が入る為、若干水を増やしての炊飯が必要です。それでも硬めに感じる場合はお好みで水加減を増やしてお召し上がりください。
特徴
「須藤家秘伝米」の特徴は、もっちとした粘りと、甘味が強く、美味しさを引き立てます。
これらの源となっているのが、須藤家で飼育する和牛の完熟堆肥の使用や、深耕農法で稲の根を長く育て
水分・養分の吸収をよくしています。先代から託された沼エビやフナ等が沢山生息する溜池の水からも
恩恵を受け、美味しいお米「須藤家秘伝米」が完成します。
受賞歴
・2011大阪府民のいっちゃんうまいもん「米」コンテスト 優良賞(全国第2位)
・(財)日本穀物検定協会 食味ランキング「特A」23回獲得地域
須藤家先代の教えを守り、丹精込めて育てた「須藤家秘伝米」をぜひご賞味ください。
創業は明治44年
米や雑穀の販売を通じて、伝統の食文化や地域農業の保護や発展に寄与しているお店です。
岩手県産ひとめぼれを主体に、県内外のブランド米など厳選した数十の品種と県内産雑穀、さらに一関市花泉町の15代続く農家(生産法人)とともに土作りからこだわったオリジナルブランド「須藤家秘伝米®」も開発。
宿泊施設や病院、飲食店などの業務用から一般消費者まで幅広く、用途に合った米を提案しています。
4代目は五ツ星お米マイスター
代表取締役の松田謙治さんは、五ツ星お米マイスターの称号を持ち、同じ品種でも産地や天候、収穫のタイミングによっても異なるお米の長所を鋭く見極めます。
また、高性能の食味計を導入して成分を数値化しながら栄養価も分析し、食味を安定させたりするのに役立てています。
米文化の普及拡大に努めることも私たちの大切な役目であると考え、地元小学校での講話、農業高校での指導も行っています。
今後は情報発信にいっそう力を入れ、岩手県産の米の魅力を伝えていきます。
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容量:ひとめぼれ 5kg (精米)×6回 合計30㎏\\n※玄米をご希望の方は備考欄へご記入ください。
申込:通年
配送:【6ヶ月定期便】 ※定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。 【初回発送】入金月の翌月発送 【2回目以降】毎月順次配送 ※配送月の変更は承れません ※ご不在日を必ず記載下さい 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
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申込:通年
アレルギー表示:そば