令和5年産 進さんの「ササニシキ」5kg
“幻の米”と言われているササニシキ。粘り気が少なく、上品で優しい味わいのお米です! 【事業者】有限会社松勘商店
- 容量
- ササニシキ 5kg ※お届け時は無地袋でのお届けとなります。 【精米の種類選べます】 ・玄米 ・3分づき ・5分づき ・7分づき ・無洗米 ※ご希望の精米があれば備考欄へ記載ください。 ◎通常は「白米」にてお送りいたします。
※米袋デザインは、予告なく変更になる場合がございます
品種特徴
玄米や分搗米も選べます
変更方法をご確認ください
特徴
一関市花泉町 進さんがつくった「ササニシキ」です！
“幻の米”と言われているササニシキ。
おかずを引き立てるさっぱりとした味わいで、粘りが少ない品種です。
和食との相性が良く、飽きがこない味わいです。
口の中でフワッとほぐれる感じがあり、握り寿司のシャリとしては最適といわれ、
こだわりを持つ寿司店でも使用されています。
創業は明治44年
米や雑穀の販売を通じて、伝統の食文化や地域農業の保護や発展に寄与しているお店です。
岩手県産ひとめぼれを主体に、県内外のブランド米など厳選した数十の品種と県内産雑穀、さらに一関市花泉町の15代続く農家（生産法人）とともに土作りからこだわったオリジナルブランド「須藤家秘伝米®」も開発。
宿泊施設や病院、飲食店などの業務用から一般消費者まで幅広く、用途に合った米を提案しています。
４代目は五ツ星お米マイスター
代表取締役の松田謙治さんは、五ツ星お米マイスターの称号を持ち、同じ品種でも産地や天候、収穫のタイミングによっても異なるお米の長所を鋭く見極めます。
また、高性能の食味計を導入して成分を数値化しながら栄養価も分析し、食味を安定させたりするのに役立てています。
米文化の普及拡大に努めることも私たちの大切な役目であると考え、地元小学校での講話、農業高校での指導も行っています。
今後は情報発信にいっそう力を入れ、岩手県産の米の魅力を伝えていきます。
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容量：ひとめぼれ 5kg (精米）×3回 合計15㎏\\n※玄米をご希望の方は備考欄へご記入ください。
申込：通年
配送：【3ヶ月定期便】 ※定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。 【初回発送】入金月の翌月発送 【２回目以降】毎月順次配送 ※配送月の変更は承れません ※ご不在日を必ず記載下さい 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
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容量：ひとめぼれ 5kg (精米）×6回 合計30㎏\\n※玄米をご希望の方は備考欄へご記入ください。
申込：通年
配送：【6ヶ月定期便】 ※定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。 【初回発送】入金月の翌月発送 【2回目以降】毎月順次配送 ※配送月の変更は承れません ※ご不在日を必ず記載下さい 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
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配送：【12ヶ月定期便】 ※定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。 【初回発送】入金月の翌月発送 【２回目以降】毎月順次配送 ※配送月の変更は承れません ※ご不在日を必ず記載下さい 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
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申込：通年
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申込：通年
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