岩手県 陸前高田市 (いわてけん   りくぜんたかたし)

【先行予約】四季成りいちご 2種食べ比べ 400g ( 200g × 2パック ) 品種おまかせ 〈 なつあかり 信大BS8-9 夏の輝 夏のしずく すずあかね 〉(6~12月)【 詰め合わせ ギフト イチゴ 苺 ストロベリー フルーツ 岩手 陸前高田 リアスターファーム 】

一年中採れる四季成りイチゴ5品種のうちいずれか2品種をお送りいたします。 四季成りの中でも比較的糖度が高い品種の「なつあかり」と、爽やかな香りと酸味が特徴の品種「信大BS8-9」、糖度のわりにサッパリとした酸味が特徴の「夏の輝」、その名の通り夏にとれるみずみずしい爽やかな酸味の「夏のしずく」、イチゴらしい甘酸っぱい香りが強い「すずあかね」の5品種の中からとなりますのでお楽しみに!! ※ご希望の発送月があれば備考欄へ記載ください。 【提供元】株式会社リアスターファーム

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容量
イチゴ約400g 品種:なつあかり、信大BS8-9、夏の輝、夏のしずく、すずあかねのいずれか2種類

四季成りのいちご

イチゴといえば冬から春のイメージがありますが、その時期のイチゴは気温が低い時期に収穫する「一季成り」の品種です。それに対して「四季成り」の品種は比較的気温が高くても実をつけるのが特徴で、夏や秋にも収穫できます。今回お送りする品種の「なつあかり」と「信大BS8-9」「夏の輝」はどれも「四季成り」の品種です。

なつあかり:酸味がある品種が多い四季成りイチゴの中でも、比較的糖度が高く甘味と酸味のバランスの良いイチゴです。
信大BS8-9:長野県の信州大学で研究開発した品種で、爽やかな香りと酸味が特徴のイチゴです。
夏の輝:九州生まれで暑さにとても強い品種。糖度のわりにサッパリとした酸味が特徴のイチゴです。

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イチゴのデザートにもぴったり

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イチゴ栽培に適した陸前高田市

イチゴの栽培には温度管理が重要です。陸前高田は夏は涼しく、冬は日照量が多くて温暖な気候なことにより、管理がしやすく栽培に適した地域です。

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イチゴの周年栽培を目指して

代表の太田さんは岩手県農業研究センターの職員としてイチゴ栽培に関わっていましたが、岩手県沿岸でのイチゴの周年栽培を普及させるために2019年2月に株式会社リアスターファームを設立しました。
イチゴハウスの骨組みには地元の気仙杉の間伐材やB級品を利用し、木材の地産地消にも一役買っています。

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