岩手県 釜石市 (いわてけん   かまいしし)

fc-40-012 <先行予約受付中!> 旬の銘品 「三陸産生うにと浜千鳥 特別純米酒」 【令和6年7月~8月上旬頃お届け便】 ヤマコー片桐鮮魚店

三陸のリアス海岸には天然のわかめや昆布が育ち、美味しいうにが育つための条件が整っています。 お届けするキタムラサキウニは、身が大きめで濃厚なのに後味に残る甘みはあっさり、かつとろけるような舌ざわりが特徴です。 地元釜石の酒蔵「浜千鳥」の特別純米酒とセットにいたしました。 岩手沿岸の食卓や祝いの席のお供として深く愛される「浜千鳥」は、三陸の海鮮を味わうために磨かれてきたと言っても過言でないほど。 きりっとした飲み口ながら芳醇な米の香りが、生うにの甘味とコクをぐっと引き出します。 流通する多くのうには「ミョウバン」という食品添加物に漬け、日持ちを良くしているため、うに本来の味が損なわれています。 この機会に是非「塩水漬け」のとれたてのうにの味をご賞味ください。旬は5月から8月上旬にかけての産卵前です。 ================================================================ ★沖縄・離島にお住まいの方へ★ ※返礼品の消費期限が出荷日含め4~5日間となっておりますので、生憎ではございますが、 沖縄・離島など到着に4日以上かかる地域にお住まいの場合は別の返礼品のお申し込みをお勧めいたします。 ================================================================ 【 いわて三陸産瓶入り生うに 三陸産 無添加 ミョウバン不使用 片桐鮮魚店 岩手県 釜石市 三陸直送 牛乳瓶生うに 日本酒 純米酒 特別純米酒 お酒 浜千鳥 雲丹 海胆 ウニ 夏季限定 大粒 濃厚 】

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容量
・生うに 150g×1本 ・浜千鳥 特別純米酒 300ml ■原材料■ ・生うに:ムラサキウニ、滅菌海水 ・浜千鳥 特別純米酒:米(国産)、米こうじ(国産米)

新鮮な海の幸をお届けします!

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