岩手県 釜石市 (いわてけん   かまいしし)

【選べる数量】 fc-21-009~011 「極上」 塩いくら 250g×1 250g×2 250g×3 いわて潮風堂 TRS食品

秋鮭の選びぬかれた「極上」ランクの魚卵を使用して製造した塩いくらは絶品です。 今では、いくらといえば醤油漬けが一般的ですが、かつて地元では塩味の方が主流でした。 ごまかしのきかないシンプルな仕込みゆえに、素材選びと漬け込みは特にこだわっています。  沿岸に回帰してきた秋鮭のメスから、鮮度・張り・サイズ等、選び抜かれたいわゆる「極上」ランクの魚卵を丁寧に素早く「いくら」に加工処理いたしました。  醤油漬けに比べ塩気を感じる口当たりながら、余計な味付けをしない分、自然な甘みの濃厚な口どけと、スッとした心地の良い後味など、素材本来のうま味を存分にお楽しみいただけます。 潮風堂の甘塩の「いくら」は地元や中央市場のお客様には大変ご好評いただいております。 ■原材料■ 鮭卵(国産)、食塩 【注意事項】 塩いくらは、醤油漬けに比べて塩味の強い場合がございます。 はじめて塩いくらを食べる方や塩分を控えめにしている方は、少量ずつお召し上がりください。 【 塩いくら いくら 極上 潮風堂 250g×1 250g×2 250g×3 いわて潮風堂 TRS食品 】

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容量
塩いくら(3特)250g×1 250g×2 250g×3

TRS食品がお届けするご飯に合う返礼品!

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