岩手県 二戸市 (いわてけん   にのへし)

二戸ぶっとべ つくね&ウインナーセット/佐助豚 菜彩鶏 短角牛 ウインナー つくね 加工品 お取り寄せ 詰め合わせ 惣菜

「二戸ぶっとべ」とは、岩手県二戸地域で生産された豚肉(ぶ)・鶏肉(と)・牛肉(べ※)を混ぜ合わせた肉料理の総称。 二戸地域の安心安全で高品質な食肉を、地元をはじめ多くの方々に知ってもらいたいという願いを込めて名づけられました。 ※岩手の方言で牛を「べご」と言います。 ■産地 岩手県産 ■原材料 ・ぶっとべ つくね 豚挽肉(岩手県産)、鶏ムネ肉(岩手県産)、鶏モモ肉(岩手県産)、鶏軟骨(岩手県産)、牛肉(岩手県産)、豚ホルモン(岩手県産)、牛脂(岩手県産)、食塩、(一部に牛肉・鶏肉・豚肉を含む) ・つくねたれ 醤油(国産)、酒、砂糖、赤ワイン、みりん、水飴、片栗粉、生姜、(一部に小麦・大豆を含む) ・ぶっとべ ウインナー 豚肉(岩手県産)、牛肉(岩手県産)、鶏軟骨、鶏肉(岩手県産)、水飴、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・鶏肉・豚肉を含む) ■保存方法 -18℃以下で保存してください ■備考(注意事項) ※GW、お盆期間中および年末年始は発送対応できません。 ■返礼品提供事業者 なにゃーと物産センター ■関連キーワード:佐助豚 菜彩鶏 短角牛 つくね ウインナー 詰め合わせ 惣菜 お肉 肉 短角和牛 和牛 牛肉 豚肉 鶏肉 お取り寄せ 地場産品基準 2号該当 区域内で飼育された豚肉、鶏肉、牛肉を区域内外で加工している

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ぶっとべ つくね:(55g×4本入)×1袋 1本の長さは約10cm ・ぶっとべ ウインナー:(50g×5本入)×1袋 1本の長さは約20cm

~ 美味しい召し上がり方 ~

通常の調理でも十分美味しいですが、ひと手間加えますとより一層美味しくいただけます。

【 ぶっとべ つくね 】
凍ったままの本品を、袋ごと水の入った鍋に入れて火にかけます。お湯が沸いてから約8分の湯せん調理で、すぐにお召し上がりいただけます。1本の長さは約10cm。
※湯せん調理後、薄く油を引いたフライパンで焼き目を付けていただくと、より一層美味しくいただけます。

【 ぶっとべ ウインナー 】
解凍後、袋から中身を取り出し沸騰したお湯で約3分ゆでるだけで、美味しくいただけます。
ボイルした後、油を引いたフライパンで焼き目が付くまで焼き転がしていただくと、歯ごたえも増してより一層美味しくいただけます。1本の長さは約20cm。

二戸のぶっとべ

写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真

『ぶっとべ ウィンナー』・・・カリッと焼いて。プリっとボイルして。

写真

『ぶっとべ つくね』・・・そのまま焼いたり、温めてつくね丼に。衣をつけてフライにも。コリコリとした軟骨の食感が魅力。

写真

関連する御礼の品

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス