岩手県 八幡平市 (いわてけん   はちまんたいし)

<12月発送開始予定> 岩手県産 土付き ねばり芋 3kg 【松浦農園】 / 長いも 長芋 ながいも ねばり芋 ねばりいも 山芋 やまいも 山いも やま芋 農家直送 産地直送 とろろ とろろご飯 ご飯のおとも ご飯のお供 やまかけ 山かけ 旬 新鮮 野菜 八幡平市産

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※  「秋掘りねばり芋」をお届けします! 12月上旬から堀始め、準備が整い次第発送を開始いたします。 秋掘りだから楽しめる、食感と味わいをご堪能ください。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 「ねばり芋」はその名の通り、長いもより粘りが強いことが特徴です。 ねばり芋の生産者はあまり数が多くないですが、岩手県八幡平市でも作られています。 ねばり芋は一部の地域では春と秋の2回収穫が可能です。 春堀りは寒過ぎても、温かくても難しいため、限られた地域でしか生産できません。 八幡平市は春掘りと秋掘りの両方を楽しめます。 ~秋掘り~ 本来の旬は秋。 秋掘りの特徴は、皮が薄くアクが少ない。みずみずしくて、食感がシャキシャキです。 食感を楽しむには、シンプルに細切りにして食べるのが一番です! また、浅漬けもオススメ! ~春掘り~ 春堀りのねばり芋は、冬の間、土の中で熟成させているので旨味が濃いのが特徴。 粘りも秋掘りより強めです。 粘りを味わうにはとろろ。 天ぷらや、ステーキなど焼いてもおいしいです♪ 提供:松浦農園 ※予期できない天候の変化などの自然現象による不作など、不測の事態により返礼品の出荷が困難な場合、 代品にてご対応させていただく場合がございます。予めご了承ください。 〈検索用〉 数量限定 東北 岩手県 八幡平市 送料無料 オススメ おすすめ 季節限定 期間限定 お野菜 やさい 国産 旬野菜 季節物 季節野菜

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ねばり芋 3kg

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