駿河農園ベジスルの美味しいスイカをいつでも堪能できる加工品のセットです。 スイカの旬は短く、夏が終わると食べる機会が減ってしまいます。 「旬の時期以外でも滝沢スイカを美味しく食べられるものを作りたい！！」 そんな思いで、駿河農園ベジスルさんが作った珍しい滝沢スイカのドライフルーツと缶詰めのセットをお送りします。 岩手県滝沢市の自家農園栽培で丹精こめたスイカを使用しています。 【滝沢スイカ ドライフルーツ】 袋を開けるとふわりと甘いスイカの良い匂いが……！！ 小さく切られたドライフルーツにはスイカの甘味がぎゅっと詰まっています！！ 種もまるごと食べられるので、そのままお召し上がれます。 【滝沢スイカ 缶詰め】 商品開発に４年の年月を費やした自慢の逸品になります。 通常、普通の缶詰めの手法だとスイカの瓜臭さが残ってしまうのが課題でしたが、その瓜臭さを無くし、お子様でも食べやすく加工しました。 また、スイカのシャリシャリ感にこだわり、生のスイカを食べた時と同じ食感を楽しむことが出来ます。 そのまま食べても、アレンジしても美味しいスイカの缶詰め、ぜひご賞味ください！！ 【駿河農園ベジスルとは】 滝沢市にあるスイカを中心に生産している農家さんです。 スイカ以外にもメロンやサツマイモ、お盆用の花卉などさまざまな品目を育てています。 また、駿河さんは「アグリ管理士」という資格を取得。 アグリ管理士とは、「国立大学法人岩手大学」が認定する新たな資格で、「経営力とビジネス感覚の高い農業者」、「時代や経営さらには地域の課題に対応できる指導者」にふさわしい経営力、実践力、責任力を保証するものです。 今後地域や社会、職場で広く評価されることが期待されています。