岩手県 滝沢市 (いわてけん   たきざわし)

スイカ酢(生酢)【滝沢産業開発株式会社】/ スイカ すいか 果実酢

滝沢市特産のスイカの果汁のみを6ヶ月間発酵させた果実酢です。 スイカの風味とお酢の味が食欲をそそります。 酢酸菌が生きている酢で、ろ過し酢酸菌を取り除いていないので濁っています。 長く置くと白く沈殿してきますので、よく振ってお使いください。 すぐには発酵しない状態ですが、ふたを開けた後は冷蔵庫に保管ください。 だんだんと茶色に変色しますが、成分は変わらないのでそのままご使用ください。 【滝沢産業株式会社とは】 滝沢から魅力的な商品開発を実現するため、令和3年に地元有志によって創業しました。 農業・商工と消費者を結ぶ橋渡し役となり、国内にとどまらず世界へ展開販売し「滝沢の手助けをしていく」ことを目指しています。 提供:滝沢産業開発株式会社 <検索用> スイカ すいか 発酵 果実酢 特産 滝沢市

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容量
スイカ酢 1本(500ml) ※長期保存していると色が変わりますが、成分には変わりありませんのでそのままご使用ください。

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