岩手県 雫石町 (いわてけん   しずくいしちょう)

しずく庵 お試し そば セット 4人前 【しずく×CAN】 / 蕎麦 ソバ かけそば ざるそば そばつゆ めんつゆ 乾麺 調味料 そばの実 スーパーフード 郷土料理

秀峰・岩手山の南麓に広がる山霧の里、雫石。 そこで育まれたそば粉を使用した「しずく庵」の雫石そばです。 地の利を活かした天然冷蔵庫、雪むろ貯蔵によってじっくり熟成させ、旨味、風味、甘味を最大限まで引き出しました。 まさに絶品、と町内でも評価される石臼挽きの雫石そばをご堪能ください。 また、そばつゆには岩手の老舗醤油店「宮田醤油店」で製造された希釈用つゆをセットで。 「しずく庵」の蕎麦のために造られたそばつゆです。 本鰹の豊かな風味をお楽しみください。 ざるそば、かけそば、どちらも美味しくいただけます。 そして、雫石町のソウルフードとしてお馴染みの「よしゃれそば」をご自宅でもお楽しみいただけるよう、スーパーフードとして注目を集めているそばの実をセットにしております。 茹でたそばの実をざるそば、かけそばの上に載せるだけ。 風味豊かなそばの香りとプチプチの食感を一緒にお楽しみ下さい! ※そばの実の茹で方※ 1.そばの実をたっぷりの水に1時間浸します。 2.新たにたっぷりの水を鍋に入れて、沸騰するまで火にかけます。 3.沸騰したらそばの実を入れて、弱火で10分~15分ほど茹でます。 4.茹であがったらそばの実をざるに上げ、流水で洗いぬめりを取ったら出来上がりです。 <検索用> よしゃれそば セット 4人分 / 岩手県 雫石町 蕎麦 ソバ そば そばの実 蕎麦の実 ソバの実 そばつゆ つゆ 希釈用つゆ 麺 乾麺 スーパーフード 保存食 長期保存 常温保存 年越しそば 年末 引っ越しそば 引っ越し ざるそば かけそば もりそば ギフト プレゼント プチギフト 家庭用 自宅用 国産 お試し用 送料無料 人気 おすすめ オススメ お取り寄せ

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・雫石そば 180g×2袋 ・そばつゆ 300g×1本 ・そばの実 50g×1袋

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