岩手県 紫波町 (いわてけん   しわちょう)

ショコランジュ&ショコラキャンディロールセット (AQ018-5)

【ショコランジュ】 岩手県産南部小麦を使用。 南部小麦は1951年に奨励品種になってからいまだに作り続けられている岩手県の代表的な銘柄です。 甘みや香りが強く、国産小麦粉の中では他の粉と一線を画す風味のある小麦粉です。 外皮以外を丸ごと挽く「一本挽き」という方法で製粉しているため、 小麦粉の味をストレートに味わえます。 スペイン産オレンジの砂糖漬をミルクチョコレートでコーティングしてチョコレートロールにのせております。 オレンジカットを入れたクリームを巻いたチョコレートガナッシュロールです。 【ショコラキャンディロール】 外は独自製法でサクサク、中はしっとりバンホーテンのココアがたっぷり入った生地です。 さらにガナッシュが入った生クリームがあふれんばかり巻かれています。 従来のロールケーキの大きさが長さ約18センチ、直径約10センチですが、ショコラキャンディロールはその3分の2の長さ約12センチです。 外の生地は割れやすくなっております。 通常のロールケーキより少し小さめですが、ご満足いただける濃厚なテイストと食感となっております。 ちょっとしたギフトにぴったりなキャンディタイプのギフトパッケージです。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ショコランジュ(長さ約18センチ、直径約10センチ)1本 ・ショコラキャンディロール(長さ約12センチ、直径約6センチ)1本

■原材料
【ショコランジュ】
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、液鶏卵、チョコレート、砂糖、オレンジ砂糖漬、チョコレートスプレッドA、小麦粉、準チョコレート、食用乳化油脂、加糖卵黄、ココアパウダー、牛乳、マーガリン、洋酒/ソルビット、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、加工でん粉、安定剤(メタリン酸Na、増粘多糖類)、pH調整剤、酸味料、硫酸Mg、塩化K、着色料(アナトー、カロテン、カラメル)
【ショコラキャンディロール】
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、砂糖、卵白(卵を含む)、チョコレートスプレッドA、小麦粉、チョコレート、カカオマス、洋酒、粉糖/乳化剤(大豆由来)、香料、加工でん粉、安定剤(メタリン酸Na、増粘多糖類)、pH調整剤、着色料(カラメル)

【注意事項】
※12/31~1/3はお申込み確認が出来かねます。配送は通年可能です。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。
※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。

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