岩手県 大槌町 (いわてけん   おおつちちょう)

三陸サクラマス冷燻製《めぶき》S 40g

三陸の海で養殖されたサクラマスの【中がけ】冷燻製Sサイズ(40g/袋) 塩分、燻煙ともにやや控えめとした【中がけ】冷燻製です。燻煙のチップはマイルドな香が特長の、地元のりんごを使っております。 美しい三陸の海で育ち、ほどよく油の乗る"めぶきの"季節に収獲されたサクラマスの味・かおりをお楽しみください。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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容量
三陸サクラマス冷燻製《めぶき》S(40g/袋)

大震災後、大槌に移住!そして大槌のために。

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ひょうたん島苫屋は、震災をきっかけに大槌町で企業した特産品の製造販売会社。代表の新谷さんは、東京都出身の工学博士。都会と地域の人々のコラボを梃子にした地域の活性化を目指し、地に足をつけた活動を続けています。
復興の産業が大事!付加価値の高いものを作り事業としていくと心に決め5年が経ちました。
地元の鮭と牡蠣・ホタテなどの燻製をメインとして製造。
地域内外のイベントに積極的に参加し、大槌の燻製をアピールしています。
東京など、たくさんのファンが応援してくれます。
コロナが収束したら、再開しますので待っていてください。

いわてふるさと納税事業者アワード2017にて大槌町代表の新谷洋一さんが審査員特別賞を受賞しました!

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