これで満足！？本数違いもあります！

• 【令和7年発送先行予約】 牛乳瓶入り 生うに150g×2本【2025年4月下旬～8月...

  

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  岩手県名物！\\n朝獲れたての生うにを手作業で牛乳瓶に詰め、新鮮なうちにお届けします。\\n三陸の海藻をたくさん食べて大きくなったウニを是非ともご賞味ください。\\n無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。\\n\\n※↓必ずご確認をお願いいたします↓※\\n\\n●うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合がございます。\\n発送の目途が立った段階で、お申し込みいただいた順に発送時期お知らせメールを送信いたします。\\n●「発送日がいつになるか」というお問い合わせにはお答えできません。\\n●お引っ越し等でご住所を変更した際はご連絡ください。\\n●到着日(曜日)の指定は承れません。\\n●消費期限の短い返礼品のため、確実にお受け取りいただける配達時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）\\n●同日複数件お申込みの場合、配送先が同じ場合はまとめて発送いたします。\\n　別送をご希望の場合は、備考欄にその旨ご記載ください。\\n●生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。\\n●事前のご連絡がなく、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は承れません。\\n●天然のものですので、時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。\\n●不漁により生うにがお届けできない場合、翌年に配送を延期させていただく場合がございます。\\n\\n以上の注意事項をご理解ご了承のうえ、お申し込みくださいませ。\\n\\n関連キーワード：無添加 三陸産 魚貝類 ウニ 雲丹 うに キタムラサキウニ ムラサキウニ 塩水 塩水うに 魚介 海産物 海の幸 うに丼 刺身 牛乳瓶 朝どれ 甘い 岩手県大槌町 生うに牛乳瓶 ミョウバン不使用

  容量：【岩手三陸産生うに/キタムラサキウニ】 牛乳瓶入り150g×2本\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。

  申込：令和7年7月20日まで

  配送：令和7年4月下旬～8月頃まで ※その年によって前後します ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【令和7年発送先行予約】牛乳瓶入り 生うに 150g×3本【2025年4月下旬～8月...

  

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  岩手県名物！\\n朝獲れたての生うにを手作業で牛乳瓶に詰め、新鮮なうちにお届けします。\\n三陸の海藻をたくさん食べて大きくなったウニを是非ともご賞味ください。\\n無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。\\n\\n※↓必ずご確認をお願いいたします↓※\\n\\n●うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合がございます。\\n発送の目途が立った段階で、お申し込みいただいた順に発送時期お知らせメールを送信いたします。\\n●「発送日がいつになるか」というお問い合わせにはお答えできません。\\n●お引っ越し等でご住所を変更した際はご連絡ください。\\n●到着日(曜日)の指定は承れません。\\n●消費期限の短い返礼品のため、確実にお受け取りいただける配達時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）\\n●同日複数件お申込みの場合、配送先が同じ場合はまとめて発送いたします。\\n　別送をご希望の場合は、備考欄にその旨ご記載ください。\\n●生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。\\n●事前のご連絡がなく、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は承れません。\\n●天然のものですので、時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。\\n●不漁により生うにがお届けできない場合、翌年に配送を延期させていただく場合がございます。\\n\\n以上の注意事項をご理解ご了承のうえ、お申し込みくださいませ。\\n\\n関連キーワード：無添加 三陸産 魚貝類 ウニ 雲丹 うに キタムラサキウニ ムラサキウニ 塩水 塩水うに 魚介 海産物 海の幸 うに丼 刺身 牛乳瓶 朝どれ 甘い 岩手県大槌町 生うに牛乳瓶 ミョウバン不使用

  容量：【岩手三陸産生うに/キタムラサキウニ】牛乳瓶入り150g×3本\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。

  申込：令和7年7月20日まで

  配送：令和7年4月下旬～8月頃まで ※その年によって前後します ※沖縄県・その他離島への発送不可

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• 【令和7年発送先行予約】生うに 牛乳瓶 150g×1本【2025年4月下旬～8月発送...

  

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  岩手県産生うに、牛乳瓶1本（150g）をお届けします。\\n無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。\\n\\n\\n※↓必ずご確認をお願いいたします↓※\\n\\n●うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合がございます。発送の目途が立った段階で、お申し込みいただいた順に発送時期お知らせメールを送信いたします。\\n●「発送日がいつになるか」というお問い合わせにはお答えできません。\\n●お引っ越し等でご住所を変更した際はご連絡ください。\\n●到着日(曜日)の指定は承れません。\\n●消費期限の短い返礼品のため、確実にお受け取りいただける配達時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）\\n●同日複数件お申込みの場合、配送先が同じ場合はまとめて発送いたします。\\n　別送をご希望の場合は、備考欄にその旨ご記載ください。\\n●生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。\\n●事前のご連絡がなく、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は承れません。\\n●天然のものですので、時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。\\n●不漁により生うにがお届けできない場合、翌年に配送を延期させていただく場合がございます。\\n\\n以上の注意事項をご理解ご了承のうえ、お申し込みくださいませ。\\n\\n\\n関連キーワード：ふるさと納税 無添加 三陸産 魚貝類 ウニ 雲丹 うに キタムラサキウニ ムラサキウニ 塩水 塩水うに 魚介 海産物 海の幸 うに丼 丼 刺身 牛乳瓶 朝どれ ミョウバン不使用 甘い 岩手県大槌町 生うに牛乳瓶 軍艦

  容量：岩手県産生うに　牛乳瓶入り150g×1本\\n(キタムラサキウニ)\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。

  申込：令和7年7月31日まで ※口開けの都合で記載の日程より短くなる場合がございます。

  配送：令和7年4月下旬～9月頃まで ※その年によって前後します ※2025年4月までのご寄附は予約受付となります。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【令和7年発送先行予約】生うに 牛乳瓶 150g×3本【2025年4月下旬～8月発送...

  

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  岩手県産生うに、牛乳瓶3本をお届けします。\\n無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。\\n\\n\\n※↓必ずご確認をお願いいたします↓※\\n\\n●うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合がございます。発送の目途が立った段階で、お申し込みいただいた順に発送時期お知らせメールを送信いたします。\\n●「発送日がいつになるか」というお問い合わせにはお答えできません。\\n●お引っ越し等でご住所を変更した際はご連絡ください。\\n●到着日(曜日)の指定は承れません。\\n●消費期限の短い返礼品のため、確実にお受け取りいただける配達時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）\\n●同日複数件お申込みの場合、配送先が同じ場合はまとめて発送いたします。\\n　別送をご希望の場合は、備考欄にその旨ご記載ください。\\n●生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。\\n●事前のご連絡がなく、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は承れません。\\n●天然のものですので、時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。\\n●不漁により生うにがお届けできない場合、翌年に配送を延期させていただく場合がございます。\\n\\n以上の注意事項をご理解ご了承のうえ、お申し込みくださいませ。\\n\\n\\n関連キーワード：ふるさと納税 無添加 三陸産 魚貝類 ウニ 雲丹 うに キタムラサキウニ ムラサキウニ 塩水 塩水うに 魚介 海産物 海の幸 うに丼 丼 刺身 牛乳瓶 朝どれ ミョウバン不使用 甘い 岩手県大槌町 生うに牛乳瓶 軍艦

  容量：岩手県産生うに　牛乳瓶入り150g×3本\\n(キタムラサキウニ)\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。

  申込：令和7年7月31日まで ※口開けの都合で記載の日程より短くなる場合がございます。

  配送：令和7年4月下旬～9月頃まで ※その年によって前後します ※2025年4月までのご寄附は予約受付となります。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【令和7年発送先行予約】生うに 牛乳瓶 150g×5本【08】【2025年4月下旬～8...

  

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  無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。\\n\\n※↓必ずご確認をお願いいたします↓※\\n\\n●うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合がございます。発送の目途が立った段階で、お申し込みいただいた順に発送時期お知らせメールを送信いたします。\\n●「発送日がいつになるか」というお問い合わせにはお答えできません。\\n●お引っ越し等でご住所を変更した際はご連絡ください。\\n●到着日(曜日)の指定は承れません。\\n●消費期限の短い返礼品のため、確実にお受け取りいただける配達時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）\\n●同日複数件お申込みの場合、配送先が同じ場合はまとめて発送いたします。\\n　別送をご希望の場合は、備考欄にその旨ご記載ください。\\n●生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。\\n●事前のご連絡がなく、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は承れません。\\n●天然のものですので、時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。\\n●不漁により生うにがお届けできない場合、翌年に配送を延期させていただく場合がございます。\\n\\n以上の注意事項をご理解ご了承のうえ、お申し込みくださいませ。\\n\\n関連キーワード：無添加 三陸産 魚貝類 ウニ 雲丹 うに キタムラサキウニ ムラサキウニ 塩水 塩水うに 魚介 海産物 海の幸 うに丼 刺身 牛乳瓶 朝どれ 魚貝類 雲丹 塩水 魚介 海産物 海の幸 うに丼 刺身 朝どれ 濃厚 軍艦

  容量：岩手県産生うに　牛乳瓶入り150g×5本\\n(キタムラサキウニ)\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。

  申込：令和7年7月31日まで ※口開けの都合で記載の日程より短くなる場合がございます。

  配送：～令和7年4月下旬~令和7年9月頃まで～ 『※その年によって前後します』 ※2025年4月までのご寄附は予約受付となります。 ※沖縄・その他離島発送不可

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  【令和7年発送先行予約】生うに牛乳瓶 150g×10本【2025年4月下旬～8月発送...

  

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  無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。\\n\\n※↓必ずご確認をお願いいたします↓※\\n\\n●うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合がございます。発送の目途が立った段階で、お申し込みいただいた順に発送時期お知らせメールを送信いたします。\\n●「発送日がいつになるか」というお問い合わせにはお答えできません。\\n●お引っ越し等でご住所を変更した際はご連絡ください。\\n●到着日(曜日)の指定は承れません。\\n●消費期限の短い返礼品のため、確実にお受け取りいただける配達時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）\\n●同日複数件お申込みの場合、配送先が同じ場合はまとめて発送いたします。\\n　別送をご希望の場合は、備考欄にその旨ご記載ください。\\n●生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。\\n●事前のご連絡がなく、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は承れません。\\n●天然のものですので、時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。\\n●不漁により生うにがお届けできない場合、翌年に配送を延期させていただく場合がございます。\\n\\n以上の注意事項をご理解ご了承のうえ、お申し込みくださいませ。\\n\\n関連キーワード：無添加 三陸産 魚貝類 ウニ 雲丹 うに キタムラサキウニ ムラサキウニ 塩水 塩水うに 魚介 海産物 海の幸 うに丼 刺身 牛乳瓶 朝どれ 無添加 三陸産は濃厚な味 魚貝類 雲丹 塩水 魚介 海産物 海の幸 うに丼 刺身 朝どれ 軍艦

  容量：岩手県産生うに　牛乳瓶入り150g×10本\\n(キタムラサキウニ)\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。

  申込：令和7年7月31日まで ※口開けの都合で記載の日程より短くなる場合がございます。

  配送：令和7年4月下旬～令和7年9月頃まで 『※その年によって前後します』 ※2025年4月までのご寄附は予約受付となります。 ※沖縄・その他離島発送不可

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  【令和7年発送先行予約】生うに牛乳瓶 150g×2本【08】【2025年4月下旬～8...

  

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  無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みがとろけるように広がります。\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。\\n\\n※↓必ずご確認をお願いいたします↓※\\n\\n●うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合がございます。発送の目途が立った段階で、お申し込みいただいた順に発送時期お知らせメールを送信いたします。\\n●「発送日がいつになるか」というお問い合わせにはお答えできません。\\n●お引っ越し等でご住所を変更した際はご連絡ください。\\n●到着日(曜日)の指定は承れません。\\n●消費期限の短い返礼品のため、確実にお受け取りいただける配達時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）\\n●同日複数件お申込みの場合、配送先が同じ場合はまとめて発送いたします。\\n　別送をご希望の場合は、備考欄にその旨ご記載ください。\\n●生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。\\n●事前のご連絡がなく、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は承れません。\\n●天然のものですので、時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。\\n●不漁により生うにがお届けできない場合、翌年に配送を延期させていただく場合がございます。\\n\\n以上の注意事項をご理解ご了承のうえ、お申し込みくださいませ。\\n\\n\\n関連キーワード：無添加 三陸産 魚貝類 ウニ 雲丹 うに キタムラサキウニ ムラサキウニ 塩水 塩水うに 魚介 海産物 海の幸 うに丼 刺身 牛乳瓶 朝どれ 甘い 岩手県大槌町 生うに牛乳瓶

  容量：岩手県産生うに(ミョウバン不使用)　牛乳瓶入り150g×2本\\n(キタムラサキウニ)\\n瓶の中身をザルに移し水を軽く切ってお召しあがりください。

  申込：令和7年7月31日まで ※口開けの都合で記載の日程より短くなる場合がございます。

  配送：令和7年4月下旬～令和7年9月頃まで 『※その年によって前後します』 ※2025年4月までのご寄附は予約受付となります。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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毎月お届け！定期便もあります！

＼＼中里鮮魚店の紹介／／

色、粒、形　創業70年の目利きが厳選

4月下旬に始まった大槌での口開けは、湾ごとに週２回（時期によって3回）、曜日が決まっています。高波や強風で出航中止になることも多く、資源保護のため、獲ってよいのはカゴ1つと決められています。
漁を終えると、漁師は黒い殻を割り身を取り出す作業を急ぎます。私たちが“ウニの身”と思って食べている黄色い部分は、生殖巣（卵巣と精巣）。漁師たちが身とワタ（内臓など）とを分け、身は滅菌処理した海水にひたした状態で集荷場に持ち寄ります。
ここからが目利きの出番。中里鮮魚店の中里正義さんは、ウニが並ぶ昼前に集荷場へ。品質を見極めて、入札金額を決めます。中里さんは「色味が良いか、粒が立っているか、身の形が良いか、この３つが大事」と語ります。
鮮やかな黄色のものが甘いと言われていますが、黒っぽい方が身が締まっていて美味しいというお客さんもいるとか。

あふれるほどのウニを瓶詰め

瓶詰め作業は中里さんと妻の良子さんの分業制。良子さんがウニを丁寧におたまですくい、瓶に注ぎます。
途中で瓶を軽く揺すり、表に見えていないワタを見つけて取り除き、おたまとピンセットの合わせ技で作業。ウニが瓶の口を越えて盛り上がるまで詰めて、ようやく蓋をするほど、サービス精神にあふれています。
「奥さんがたくさん詰めるから（笑）だからリピーターが多いんでしょうね」と中里さん。良子さんは「せっかく頼んでくれたんだから、喜んでもらいたいですね」。中里さんが封をし、氷や案内状とともに梱包。その日のうちに全国にむけて発送されていきます。

復興支援の感謝を胸に

夏の瓶ウニ、冬の新巻鮭とファンの多い中里鮮魚店ですが、建て替えたばかりの店舗兼住宅を東日本大震災の津波で失い、一時は再開を諦めかけていました。「全国のお客さんから電話で励まされ、中には大槌まで訪ねて来てくれた人もいて。悩みましたが、店を続けることにしました」。プレハブでの営業を経て2017年から新店舗で営業を再開しました。

「全国から大槌を応援してくださる皆さんに感謝しながらこれからも2人でやっていきます」
瓶の中には新鮮なウニとともに、中里さん夫婦の感謝の思いが詰められています。