岩手県 洋野町 (いわてけん   ひろのちょう)

おおのミルク村 ゆめアイス12個セット(バニラ・クリームチーズ・塩バニラ・ラフランス)4種類×3個

おおのミルク工房の生乳を使用。濃厚で後味すっきりの王道「バニラ」、やわらかい塩味が加わりアイスの甘さをより感じられる「塩バニラ」、なめらかでクリーミーな美味しさを濃縮した「クリームチーズ」、フルーティーでさっぱりした味わいの「ラ・フランス」の計4種を3個ずつセットにしました!大自然のハーモニーとともにお楽しみください! 平成16年3月に地元の乳加工場が休止―。 「酪農地域の加工場がなくなるの?」の地元酪農家は戸惑いました。 地元の加工場がなくなれば、生乳は遠くの加工場に出荷しなければならず、どこで何に加工され、どこで消費されるのか分からなくなってしまうからです。 「地元で消費できるものは地元で消費したい。おいしいと言って飲んでもらいたい。」 平成17年5月、現役の酪農家たちが集まり、「おおのミルク工房」が誕生しました。 酪農家の想いがいっぱいつまった、おおのミルク工房の乳製品は、じっくりと時間をかけて作られています。 多くの牛乳は、120℃~140℃で2秒~4秒の超高温殺菌。でも、ゆめ牛乳は、85℃で20分間ゆっくりと時間をかけます。 酪農家さんの家では搾りたての牛乳を、とろ火でゆっくりと加熱。時間も温度もまちまちですが、どのお宅でも気を付けるのは「沸騰させない」こと。 あわてず時間をかけることで、乳本来の味をそのままに仕上げることができるのです。 おおのミルク工房がお届けするのは”酪農家の味”です。 夏 デザート 贅沢 コク 人気 牛乳 バラエティ 家族 ファミリー 食べ比べ

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【特産品番号32】         バニラ・クリームチーズ・塩バニラ・ラフランス各3個ずつ      おおのミルク工房の生乳を使用した特別なアイスです。

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