洋野町有家地区にある昭和37年創業の舘豆富店。創業から一貫して、毎日食べていただけるよう「美味しくて安全」な豆腐造りをモットーに精進しています。豆腐は毎日の食卓に欠かせない食材のひとつです。ぜひ昔ながらのお豆腐をご賞味ください。 ・堅豆腐（木綿豆腐） …大豆の旨味ずっしり。沖縄にがりで寄せた昔ながらの堅豆腐です。 ・焼き豆腐 …作り手が1枚1枚じっくり丁寧に焼き上げています。大きめで食べ応えがあり、煮込んでもやわらかいため、煮しめなどにもおすすめです。 ・南部むかし豆腐 …出来たての豆腐をたっぷりの冷水にさらして雑味を抜き、大豆の旨味だけを閉じ込めました。夏は冷奴、冬は湯豆腐がおすすめです。 ・寄せ豆腐…朝、寄せた豆腐をお玉ですくっています。ふわふわ、とろとろ食感です。 ・豆乳…100％無調整、無添加ですので湯葉も作れます。温めても冷やしても美味しいです。 ・がんもどき…豆腐生地をしっかり絞り、玉ねぎ、玉子、昆布を練り込み、長芋をつなぎに丸めてじっくり大豆油で揚げました。 ・三角生揚げ…やわらかい厚揚げ豆腐で、煮込み料理におすすめです。 ※発送当日に出荷通知メールをお送りします。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。 ※ご不在等により商品をお受け取りできなかった際の再発送は行いません。予めご了承ください。 ※北海道、関東、信越の一部の地域・北陸・中部で午前中指定をされた場合は2日前に発送します。 ※北海道の一部の地域、関西・中国・四国・九州・沖縄は到着に2日かかります。 ※離島へのお届けはできません。