宮城県 塩竈市 (みやぎけん   しおがまし)

【定期便】本場牛タン堪能贅沢セット(全5回) 【04203-0420】

◆◆独自のこだわり味付けで、本場の牛タンを贅沢に堪能できる定期便!◆◆ 本場・宮城の牛タンを贅沢に堪能できるセットを全5回お届けします。 手作業で1枚1枚カットし、味付けしております。 それぞれ真空状態で梱包しており、保存もしっかりとできます。 塩味は独自の味付けによる程よい塩加減が絶品、 味噌漬けは独自の味噌で味付け、程よくニンニクの利いた風味は絶品です。 こだわりの味付けを、上質な国産牛のタンと厚切りの牛タンで ぜひお召し上がりください。 ・厚切り牛タン 牛タンを丁寧に分厚くカット。 肉厚な牛タンは、食べ応え抜群です。 ・国産牛黒タン こだわって仕入れた希少部位の「国産牛黒タン」を使用。 牛タンなのに柔らかな食感で旨味が詰まっています。 1枚サイズにカット&味付け済なのでご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! 【提供:有限会社 さとう精肉店】

750,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【定期便内容】 ・厚切り牛タン 塩味  :150g × 7パック ・厚切り牛タン 味噌漬け:150g × 7パック (アメリカ、アイルランド、イギリス産) ・国産牛黒タン 塩味   :900g ・国産牛黒タン 味噌漬け :900g 上記セットを2か月に1回、全5回お届けします。 ※真空包装の工程上、ドリップが発生することがございます。ご了承ください。

本場・宮城の牛タンを手軽にご自宅で!

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「タン中」の部位を使った肉厚牛タン

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宮城・仙台名物の牛タンをお届けします!
柔らかく、濃厚な旨味を楽しんでいただける
「タン中」の部位を主に使用。
150gの使いやすい個包装パッケージなので
少しずつ食べたい方にもおすすめです!

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おうちで焼ける! 上質で貴重な国産の牛タン・「国産牛黒タン」

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「国産牛黒タン」とは上質な肉質で知られる国産の黒毛牛の舌のこと。
質の高い黒毛牛の1頭から数キロしか取れないタンの部位は大変な貴重品です。
それだけに食通には高級品として知られ、店舗では極上の一品として扱われます。
この御礼品には国産牛にこだわって仕入れた黒タンをご用意しております。
カット&味付けがされているのでご自宅で簡単に調理できます!

焼きすぎないのがおいしさの秘訣! <簡単調理のご案内>

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この牛タンはカット&味付け済みなのでご自宅で簡単に調理できます!

①冷凍の状態でお手元にお届けした牛たんを常温で解凍します。

②フライパン(フッ素樹脂加工のもの)は油をひかず、
 良く熱しておきます。

③解凍したお肉を強火で焼いてください。
 肉のフチの色が変わったら、ひっくり返します。
 焦げ目がつく程度に、一気に火を通してください。
 (※焼きすぎると固くなります。ご注意ください。)

④肉の両面とも焼きあがりましたら、
 食べやすいようにタテ半分にカットし
 熱いうちにお召し上がりください。
 お好みで七味等をふりかけてお召し上がりください。

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提供:有限会社 さとう精肉店

提供:有限会社 さとう精肉店

地元のお客様にご愛顧いただき50余年。
熟練された技術と徹底した衛生管理のもと、
「仕入れ」「加工」「盛り付け」「梱包」の全工程と
全ての商品に対しこだわりを持ち、
お客様に商品をご提供させていただいております。
一つひとつ手作業の為、どの工程にも目が行きとどき、
安心・安全な商品のご提供が可能となります。
大量生産はできませんが、一つひとつ心を込めておつくりし、
お客様の食卓へお届けいたします。
楽しく、笑顔溢れる一家団欒の食卓に
少しでも彩りを添えることができればと思い
日々、業務に従事させていただいております。

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