宮城県 塩竈市 (みやぎけん   しおがまし)

純米吟醸 浦霞 No.12 1.8L 【04203-0818】

◆◆令和に復活!「きょうかい12号酵母」 純米吟醸 浦霞 No.12◆◆ きょうかい12号酵母発祥の浦霞が、宮城県産酒造好適米蔵の華を使用し醸しました。 「きょうかい12号酵母」は、昭和40年頃に浦霞の吟醸醪から分離され、優れた吟醸用酵母として後に公益財団法人日本醸造協会に登録されました。時代の流れとともに使用されなくなった時期がありましたが、新しい時代「令和」を迎え、きょうかい12号酵母を使用した酒造りを復活。 爽やかな香りと心地よい酸味が特徴の、すっきりとしたキレの良い味わいです。 どうぞご堪能ください。 【提供:相原酒店】

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容量
純米吟醸 浦霞 No.12:1.8L×1本

「きょうかい12号酵母」・「蔵の華」で醸した1本

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老舗蔵元の日本酒を楽しむ

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宮城を代表する地酒・浦霞。
その醸造元である佐浦は享保9年(1724年)創業の老舗蔵元です。
「日本酒は食中酒である」との考えのもと、地域の食文化に合った酒造りを重視。
お米についても地元産のものの使用にこだわっています。

酒蔵のある町・塩竈

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陸奥国一之宮として、1,200年以上の歴史を持つ鹽竈神社。
その門前町として古くからの酒蔵や酒店があるのも塩竈市の特徴です。
歴史的な建造物も多く、歴史に触れる街歩きも楽しめます。
試飲体験や酒蔵ガイドを行っている蔵元もありますので、日本酒が好きな方はぜひ訪れてみてください。

提供:相原酒店

提供:相原酒店

鹽竈神社の門前町として、長い歴史の中で味わいが磨かれてきた塩竈のお酒。
当店では宮城ならではの地酒を、蔵元の協力の中で販売させていただいております。
四季でめぐる日本酒、宮城の地酒を心ゆくまでご堪能ください。

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