栗原産仙台黒毛和牛カタロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用
栗原産仙台黒毛和牛は全国有数の米どころである『栗原産ひとめぼれ』を加工し、牛に一定期間供給することで不飽和脂肪酸の含有量が向上し、脂の質・きめ細かさ・赤身・霜降りの『うま味』を最大限に引き出した牛肉です。
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