宮城県 東松島市 (みやぎけん   ひがしまつしまし)

絶景バウムクーヘン 其の二 嵯峨渓バウム (全粒粉ハード) バウムクーヘン のびるバウム スイーツ お菓子 お土産 ギフト 野蒜 宮城県 東松島市 オンラインワンストップ

東松島市には日本三大渓の嵯峨渓があります。 松島湾の優美さとは対称的に荒々しく力強い岩々が連なっています。 そんな荒々しく力強い魅力ある嵯峨渓をモチーフにしたバウムクーヘンです 召し上がると東松島市に訪れたくなるそんな逸品です。 返礼品コード:h015003

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【商品内容】嵯峨渓「絶景バウムクーヘン其の2」全粒粉ハード 【内容量】バウムクーヘン1個 【原材料】 卵(国産)、砂糖、小麦粉、バター、植物油脂、タピオカでんぷん、アーモンドプードル、脱脂粉乳、水あめ、オリゴ糖、食塩、粉糖、洋酒、レモン果汁 / トレハロース、乳化剤、増粘剤(加工でんぷん、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、膨張剤、香料、(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドを含む) 【賞味期限】30日(発送日含む) 【お届け状態】常温 【保存方法】常温

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東松島の絶景をモチーフにしたバウムクーヘンです。東松島市で育てた自家栽培製小麦の全粒粉、宮城県産卵、国産バターを使用したこだわりの逸品。職人が一層一層丁寧にじっくりと焼き上げたバウムクーヘン(ハードタイプ)。
小麦とアーモンドの芳ばしさとバターの芳醇な香り、上品な甘さ、外はサックリ中はもっちり食感が特徴です。
手土産や贈り物にもおすすめです。

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東松島市には日本三大渓の嵯峨渓があります。松島湾の優美さとは対称的に荒々しく力強い岩々をモチーフにしたバウムクーヘン。東松島市に訪れたくなるそんな逸品です。

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バウム職人は気温や湿度、生地、オーブンの状況に応じて、毎回仕込み方、焼き方が変わります。
バウムクーヘンを焼き上げるまでの間、約300度のオーブンの前から片時も離れずに焼き上げます。

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小麦の栽培、製粉、バウムクーヘンの製造を自社で行っています。
小麦の播種から小麦粉になるまで約7か月、そこからバウムクーヘンの焼成を行います。
このバウムクーヘンには皆さんに「バウムクーヘンで笑顔になってもらいたい」の思いがぎゅっと詰まっています。

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