宮城県 大和町 (みやぎけん   たいわちょう)

【5ヶ月定期便】ひとめぼれ・ササニシキ35kg ta225【JA新みやぎ】

◆◆大和町から特別栽培米「ササニシキ」と「ひとめぼれ」を定期便でお届け!◆◆ 宮城県産のお米「ササニシキ」「ひとめぼれ」は日本穀物検定協会の食味ランキングで、 2018年に最上位の「特A」を取得しています。 大和町を含む、JA新みやぎ(旧:JAあさひな)管内で 肥沃な土壌、良質な水など豊かな自然の恵みをうけて大切に育てられています。 "化学合成農薬の使用回数" "化学肥料の窒素成分"を 宮城県が定めた基準量の半分以下で栽培した『特別栽培米』の基準を満たしたお米です。 5ヶ月定期便では毎月7kgのお米を5ヶ月間お送りしますので、 二人暮らしの方にオススメです。 2品種の違いをぜひご堪能ください。 ※長期不在等受取不可の期間がありましたら備考欄へご記入ください。  なお、配達の日付指定はできません。 (例:5/2~5/11受け取り不可) 【提供:新みやぎ農業協同組合】 ★令和元年7月1日に「あさひな農業協同組合」をはじめとした  宮城県北5農協が合併し「新みやぎ農業協同組合」となりました。 ※こちらのお礼品は2023年10月23日より寄附額の変更を行いました。 お米 おこめ 米 コメ 白米 ご飯 ごはん おにぎり お弁当 有機質肥料 頒布会

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【5カ月間定期配送】 特別栽培米ひとめぼれ(5kg×1袋・2kg×1袋)を3ヶ月 特別栽培米ササニシキ(5kg×1袋・2kg×1袋)を2ヶ月 ※パッケージは変更になる場合がございます

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『特別栽培米』の基準を満たすお米

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この「特別栽培米(特別栽培農産物)」は
"化学合成農薬の使用回数" "化学肥料の窒素成分"を
従来使用される回数・量よりも半分以下で栽培しています。

堆肥にはJA新みやぎ(旧:JAあさひな)の「郷の有機」を使用。
牛のふんをベースに、脱水処理した野菜くずや
米ぬかなどを混ぜて熟成させた堆肥です。
この堆肥により冷害の軽減や米の品質向上がなされています。

冷害がきっかけで誕生した「ひとめぼれ」

「ひとめぼれ」は宮城県の古川農業試験場で
「コシヒカリ」と「初星」の交配によって誕生した品種です。

1980年の冷害がきっかけで稲の耐冷性の研究が始まり、
その結果、おいしい米の品種として知られるコシヒカリが
極めて優秀な耐冷性があることが判明しました。
しかし、栽培するうえで大きな弱点を抱えていたことから
その弱点を克服すべく交配が行われ
のちにひとめぼれとなる「東北143号」が誕生しました。

宮城県発祥の品種「ササニシキ」

「ササニシキ」は宮城県の古川農業試験場で
「ハツニシキ」と「ササシグレ」の交配によって誕生した品種です。

親である2品種から名前を付けられたササニシキは
比較的あっさりな食感であることから和食向きとされ、
特に酢を入れてもべたつかないことから寿司に適しているとされます。

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