◆◆国産SPFポークの熟成肉を使用し、防腐剤・保存料・リン酸・発色剤を使用していない、\\n熟成完全無添加ソーセージです◆◆\\n\\n▼柚子南蛮味噌ソーセージ\\nSPFポーク100%の粗挽き肉を薄味のソーセージミートに仕上げ、岩塩・黒砂糖を加え充分に練り上げて羊腸に詰めた物を、柚子と唐辛子で味付けし、仙台味噌に漬け込み四日間寝かせました。 \\n焦げやすい商品な為、弱火でゆっくり焼いてお召し上がり下さい。 唐辛子と柚子の爽やかな風味を熱々のご飯、又は日本酒や焼酎と共にお楽しみ下さい。\\n\\n▼粕漬ソーセージ\\nSPF(無菌豚)100%の粗挽き肉を薄味のソーセージミートに仕上げ、岩塩のほか、黒砂糖や砂糖等を加え充分に練り上げて羊腸に詰めたものを、粕床にサンドして4日間漬け込みました。\\n さらに、風味と味を充分に付けてからスモーク室で乾燥熱による味の凝縮と熟成を経て仕上げました。 酒粕の甘みと麹の香りをお楽しみ下さい。\\n\\n【熟成完全無添加とは】\\n原料の豚肉にSPFポーク、副材料にドイツ産岩塩、香辛料、沖縄県産黒砂糖や砂糖等を使用した製品になります。\\n 豚肉は岩塩で漬け込み10日低温下で熟成した後、黒砂糖や砂糖、香辛料を加え十分に練り上げ、デリケートな豪州産羊腸に詰めブナの薫材で時間を掛け燻し、又は低温調理にて茹で上げ仕上げた製品になります。\\n本来のソーセージの弾力と豚肉の風味をお楽しみ下さい。\\n\\n\\n\\n柚子味噌南蛮 粕漬味噌 手作り あらびき 粗挽き 豚肉 肉 加工品 小分け 食べ比べ 冷蔵 おつまみ BBQ バーベキュー

容量：・柚子南蛮味噌ソーセージ：3本(100g)×5パック\\n・粕漬ソーセージ：3本(100g)×5パック

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：豚肉,大豆

◆◆国産SPFポークの熟成肉を使用し、防腐剤・保存料・リン酸・発色剤を使用していない、\\n熟成完全無添加ソーセージです◆◆\\n\\n【熟成完全無添加とは】\\n原料の豚肉にSPFポーク、副材料にドイツ産岩塩、沖縄県産黒砂糖、香辛料のみを使用した製品になります。 \\n豚肉は岩塩で漬け込み10日低温下で熟成した後、黒砂糖と香辛料を加え十分に練り上げ、デリケートな豪州産羊腸に詰めブナの薫材で時間を掛け燻し、又は低温調理にて茹で上げ仕上げた製品になります。\\n本来のソーセージの弾力と豚肉の風味をお楽しみ下さい。\\n\\n▼ソバージュ(中挽きハーブ入りソーセージ)\\n無菌豚を使った焼き用のハーブソーセージです。良質の肉を９ｍｍと５ｍｍの挽き肉にし、よりねばりを付け、ブレンドスパイスとブレンドハーブと共に練り上げました。焼いた時の香りが素晴らしく、食欲をそそります。\\n\\nソバージュ 手作り あらびき 中挽きハーブ入り 肉 加工品 燻製 小分け 冷蔵 おつまみ BBQ バーベキュー

容量：ソバージュ(中挽きハーブ入りソーセージ)：500g（100g×5パック）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：豚肉

◆◆国産SPFポークの熟成肉を使用し、防腐剤・保存料・リン酸・発色剤を使用していない、\\n熟成完全無添加ソーセージです◆◆\\n\\n【熟成完全無添加とは】\\n原料の豚肉にSPFポーク、副材料にドイツ産岩塩、香辛料、沖縄県産黒砂糖や砂糖等を使用した製品になります。\\n 豚肉は岩塩で漬け込み10日低温下で熟成した後、黒砂糖や砂糖、香辛料を加え十分に練り上げ、デリケートな豪州産羊腸に詰めブナの薫材で時間を掛け燻し、又は低温調理にて茹で上げ仕上げた製品になります。\\n本来のソーセージの弾力と豚肉の風味をお楽しみ下さい。\\n\\n▼粕漬ソーセージ\\nSPF(無菌豚)100%の粗挽き肉を薄味のソーセージミートに仕上げ、岩塩のほか、黒砂糖や砂糖等を加え充分に練り上げて羊腸に詰めたものを、粕床にサンドして4日間漬け込みました。\\n さらに、風味と味を充分に付けてからスモーク室で乾燥熱による味の凝縮と熟成を経て仕上げました。 酒粕の甘みと麹の香りをお楽しみ下さい。\\n\\n粕漬味噌 手作り あらびき 粗挽き 豚肉 肉 加工品 小分け 冷蔵 おつまみ BBQ バーベキュー

容量：粕漬ソーセージ：500g（100g×5パック）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：豚肉,大豆

◆◆国産SPFポークの熟成肉を使用し、防腐剤・保存料・リン酸・発色剤を使用していない、\\n熟成完全無添加ソーセージです◆◆\\n\\n【熟成完全無添加とは】\\n原料の豚肉にSPFポーク、副材料にドイツ産岩塩、沖縄県産黒砂糖、香辛料のみを使用した製品になります。 \\n豚肉は岩塩で漬け込み10日低温下で熟成した後、黒砂糖と香辛料を加え十分に練り上げ、デリケートな豪州産羊腸に詰めブナの薫材で時間を掛け燻し、又は低温調理にて茹で上げ仕上げた製品になります。\\n本来のソーセージの弾力と豚肉の風味をお楽しみ下さい。\\n\\n▼アンシェーヌ（粗挽きスモークソーセージ）\\n良質の肉のたんぱく質のねばりを出来るだけ自然に近い塩と砂糖で十分に引き出し、軽やかなスパイスで風味付けし、ブナ100%のスモーク材でゆっくりと香りを付けました。肉も９ｍｍの大きな粒で挽いた本格的粗挽きソーセージです。\\n\\nアンシェーヌ 手作り あらびき 粗挽きスモーク 肉 加工品 燻製 小分け 冷蔵 おつまみ BBQ バーベキュー

容量：アンシェーヌ（粗挽きスモークソーセージ）：500g（100g×5パック）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：豚肉

◆◆防腐剤・保存料不使用！こだわりの本格ハム◆◆\\n上質で高タンパクな国産豚のモモ肉を10日間塩漬けし、布で包み1日水切りした後、80℃のスチームで約10時間蒸しあげた本格的なハムです。\\nスパイスやスモークを加えていないため、豚肉の風味と旨味が充分に生きた本来のハムの味が広がります。\\n\\nジャンボン・ド・パリ シャルキュトリ 豚肉 ハム 国産 手作り ワインやお酒のおつまみに 肉 加工品 冷蔵

容量：モモハムブロック(ジャンボン・ド・パリ)\\n1,000g

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：乳成分,豚肉

◆◆防腐剤・保存料不使用！こだわりの本格ハム◆◆\\n上質で高タンパクな国産豚のモモ肉を10日間塩漬けし、布で包み1日水切りした後、80℃のスチームで約10時間蒸しあげた本格的なハムです。\\nスパイスやスモークを加えていないため、豚肉の風味と旨味が充分に生きた本来のハムの味が広がります。\\n\\nジャンボン・ド・パリ シャルキュトリ 豚肉 ハム 手作り ワインやお酒のおつまみに 肉 加工品 冷蔵

容量：モモハムブロック(ジャンボン・ド・パリ)\\n500g

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：乳成分,豚肉

◆◆国産豚肉と豚レバーを使用！ワインとの相性も抜群のパテドカンパーニュ◆◆\\n国産豚肉と国産豚レバーを使用したフランスの田舎風パテです。\\nそのままはもちろん、パンやクラッカーなどと一緒にいただくのもオススメです！\\n\\nテリーヌ パテ シャルキュトリ パン クラッカー 豚レバー 手作り ワインのおつまみに 肉 加工品 小分け 冷蔵

容量：パテドカンパーニュ\\n400g（100g×4パック）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：乳成分,豚肉

▼行者菜入りソーセージ\\n大和町産の農薬未使用で生産された香り豊かな行者菜と国産豚肉を使用した焼き用ソーセージです。\\n焼いていただくと豪州産天然羊腸と行者菜の香ばしい香りが肉汁と共に口いっぱいに広がる当店の人気商品です。\\n防腐剤･保存料･発色剤を使用しておりません。\\n※行者菜とは、その昔、修験者が山中での疲労回復に用いた行者ニンニクとニラを交配させた新食材です。\\nニンニクの香りで、パンチのある料理が好きな方にはたまらない食材です。宮城県では大和町と秋保町でのみ栽培の地域限定野菜です。\\n\\n▼大和ブラート\\n地元大和町にちなんで開発した当店の人気商品｢大和ブラート｣。\\n国産豚肉を細挽きにし、豪州産天然羊腸に詰め低温調理で仕上げた舌ざわり滑らかな焼き用ソーセージです。\\n防腐剤･保存料･発色剤を使用しておりません。\\n\\n\\n\\n行者菜入り 大和ブラート 手作り あらびき 粗挽き 細挽き 肉 加工品 小分け 食べ比べ 冷蔵 おつまみ BBQ バーベキュー

容量：・行者菜入りソーセージ 3本(100g)×5パック\\n・大和ブラート3本(100g)×5パック

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：乳成分,豚肉

スペイン産イベリコ豚の豚バラ肉を、食塩、砂糖、リン酸塩、発色剤に7日間漬け込み、ブナの薫材で長時間掛けてじっくり燻したヨーロッパの製法で仕上げた本格派のベーコンです。\\n焼いていただく以外にパスタや様々な料理に幅広くご使用ください。\\n\\n\\n\\n\\n豚バラ ベーコン ブロック 肉 お肉 豚肉 冷蔵 おつまみ BBQ バーベキュー パスタやスープにも！

容量：イベリコ豚のベーコン1kg/1個

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：豚肉

◆◆防腐剤・保存料・リン酸塩・発色剤等化学調味料を使用していない無添加ベーコン◆◆\\n\\n国産SPFポークの豚バラ肉を、岩塩、黒砂糖、香辛料、ハーブに10日間漬け込み、ブナの薫材で長時間時間を掛けてじっくり燻したベーコンです。\\n\\n\\n\\n豚バラ ベーコン ブロック 肉 お肉 豚肉 国産 SPFポーク 冷蔵 おつまみ BBQ バーベキュー

容量：・無塩せきベーコン1kg/1個

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：豚肉

▼ローフアットソーセージ\\n国産豚肉の脂身を除去し、乳清たん白と食塩・香辛料・リン酸塩・砂糖で 2日間漬け込み熟成したものを、豪州産天然羊腸に詰めブナの薫材で燻した高たんぱく・低力ロリーのスモークソーセージです。\\n防腐剤・保存料・発色剤を使用せず塩分と糖分を控えた一品です。\\n焼いて、又はカロリーを気にする方は茹でても美味しくいただけます。\\n\\n▼スモークチキン(皮剥き鶏むね肉)\\n国産鶏むね肉の皮と皮下脂肪を外し、低塩で漬け込んだ燻製製品です。\\n鶏むね肉はブナで長時間燻した後に低温調理にて加熱していますので柔らかくしっとりとした食感が特長です。\\nそのままでも美味しくいただけて、またはパスタの具材やサンドイッチ、サラダなどにご利用下さい。\\n※脂分を気にしている方で美味しいものをお求めの方にもオススメです！\\n\\n\\n\\n\\nソーセージ ウインナー ウィンナー 豚肉 チキン 鶏肉 鶏むね肉 肉 お肉 燻製 ヘルシー 冷蔵 おつまみ BBQ バーベキュー

容量：・ローファットソーセージ（100g×3パック）\\n・スモークチキン（鶏むね肉半身1枚×3パック）

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。 ※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

アレルギー表示：乳成分,豚肉,鶏肉