宮城県 加美町 (みやぎけん   かみまち)

<震災復興応援>やくらいクラフトビール「復興エール」「GRAND HOPE」(330ml×各3本) [加美町振興公社 宮城県 加美町 44581318]

復興を支援したいという想いから、2つのやくらいビールが生まれました。 やくらいビールは、宮城県加美町薬莱地区に湧き出た天然水とドイツ人ブラウマイスター(=醸造技師)から受け継いだ伝統の技術が織りなすハーモニーと豊かな香りが特徴。 熟成にゆっくり時間をかけ味と香りを引き出しました。 大麦の違いにより、二つの異なる風味をお楽しみいただけます。 復興への希望が詰まった本格派ビールをぜひご賞味ください。 「復興エール」は、「復興にエールを送りたい」という想いから、岡山大学が塩害と湿害に強い大麦品種を開発し、地元加美町の土壌へ作付け。 そこで収穫した大麦を原料に醸造致しました。 スタイルは、「アメリカンペールエール」。 柑橘風味と少々強い苦みが特徴的な一品です。 「GRAND HOPE」は、東松島みらいとし機構HOPEとアサヒグループが被災土地の有効活用を目指す「希望の大麦プロジェクト」によって収穫された東松島産大麦を使用して醸造した震災復興応援ビールです。 スタイルは、「柑橘風味・ラガービール」。 柑橘系ホップにより風味を整え、スッキリした飲みやすさが特徴です。 ■生産者の声 宮城県北部の自然豊かな町・加美町。 その加美町にて製造致しております「やくらいビール」は、薬莱地区に湧き出た天然水を使用し、熟成にゆっくり時間をかけその味と香りを引き出しました。 一から醸造するビールは全ての工程を手作業で行い、品質と味わいを保つよう拘りを持ち管理致しております。 お届け致しますお礼品は、各種それぞれ特徴の異なる味わいである為、さまざまなお料理にご利用頂けます。 お食事の際に選定するのも楽しみの一つとなるでしょう。 ■注意事項/その他 ・お酒は20歳になってから。 ・本お礼品は生きた酵母を使用しておりますので、冷蔵でのお届けとなります。 ・破ビンによりケガをすることがございますので、お取り扱いには十分にご注意願います。 ・冷凍、常温、日なたでの保管をさけ、必ず冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。(要冷蔵) ・稀に酵母が底に沈殿している場合がございますが、品質には問題ございません。 提供元 株式会社 加美町振興公社

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容量
■内容量/製造地 やくらいビール 復興エール330ml (酵母無ろ過)×3本 やくらいビール GRAND HOPE330ml (酵母ろ過済)×3本 製造地:どちらも宮城県加美町 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

本場ドイツ仕込み【やくらいビール】

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