75P5502 朝採れ枝豆と減農薬米でつくった「えだまめん(米麺)」
【提供】㈱OGURA 素材にこだわる方に。小麦アレルギーの方に。ただし、工場内で小麦、そば、山芋の取り扱いが御座います。 秋田県産の枝豆ペーストをあきたこまちの米麺に練り込んだ半なま米粉麺の冷凍麺です。 原料の枝豆ペーストは特に鮮度にこだわり、朝採れ枝豆のみで作りました。 お米は独自の農場で作られた減農薬米を使用し、超微粉加工することで、舌触りの良さと食感を生み出しました。 また、合成保存料、合成着色料、食塩を一切使用せず、素材そのものの色と香り、味にこだわりました。
「えだまめん」を使用したレシピ紹介
レシピ①冷製えだまめん
a．オリーブオイル大さじ2
a．ベーコン3枚（30g）
a．玉ねぎ小1/8個
b．白ワインビネガー大さじ1
b．砂糖大さじ1/2
b．塩小さじ1/2
b．ブラックペッパー小さじ1/2
c．枝豆100g
d．ミニトマト6個
e．ええだまめん1袋（150g）
【作り方】
1．ベーコンと玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは4等分に切る、枝豆は茹でて実をサヤから取り出す、えだまめんは沸騰した湯で袋の表示より2分短めに茹で流水でしめたら良く水気を切る
2．フライパンにaを入れ弱火で5 分加熱し、火を止めたらbを加える
3．大きめのボウルに2とえだまめん、枝豆、ミニトマトを加えサッと和えたら器に盛る
【レシピ作成者：実践料理研究家／岩木みさき】
レシピ②白だし豆乳えだまめん
a．白だし200ml
a．長ねぎ1/3本（50g）
b．無調整豆乳200ml
b．塩麹大さじ3
c．枝豆100g
d．えだまめん1袋（150g）
【作り方】
1． 長ねぎは千切り、枝豆は茹でて実をサヤから取り出す、えだまめんは沸騰した湯で袋の表示に沿って茹で流水でしめたらよく水気を切る
2． 別鍋にaを入れ火にかけ、沸騰したら弱火で3分煮て長ねぎを取り除く
3． 器に2のだしとbを加え混ぜ、えだまめんを盛る
4． 仕上げに長ねぎ、枝豆をトッピングする
※白だしはストレートタイプを使用。希釈タイプの場合はお好みの濃さに調整して下さい。
【レシピ作成者：実践料理研究家／岩木みさき】
(株)ＯＧＵＲＡ
（株）OGURAは「環境に優しい、人に良い食の提供」をコンセプトに、そば粉、小麦粉、米粉などの製粉・製麺と、有機穀物の生産・貿易を行なっています。
ISO22000認証取得、有機JAS認定事業者として、土づくりから徹底してこだわった有機栽培を実践。
秋田・青森・岩手の直営農場、中国北東部の有機認定（CERES）農場で、そば、小麦、大豆の輪作をするなど循環型の農業を実現させながら、有機農産物や加工品の海外貿易を手広く行っています。
そば屋として持続可能な循環型農業の推進に取り組む、代表取締役の小倉隆夫さんにお話を伺います。
昭和56（1981）年に創業し、米粉やそば粉の製粉を始めました。
昔ながらの石臼挽きや超微粉マイナス冷気粉砕機など、多様な機械と粉砕法、材料の組み合わせで、国産だけでも30種以上のそば粉を製粉・販売しています。
超微粉マイナス冷気粉砕機は、小倉さんが独自に改造したもので、日本ではOGURAにしかない技術。
熱を加えずに、原料の風味を保ったまま20ミクロン以下に加工できる画期的な製粉法です。
この製法で製粉したOGURA製のうどん「舞麺」は、つなぎを使わずに製麺することができ、ツルツルしてコシがあり、時間が経っても延びないのが特徴です。
元は農家だった小倉さんは、安心・安全な有機原料を使用することにこだわり、直営農場・契約農場での有機栽培にも取り組んでいます。
有機原料を使用したそば粉や小麦粉、米粉、有機穀物などは、ナチュラルフードとして、日本国内だけでなく海外からもたくさんの需要があります。
(株）ＯＧＵＲＡの未来、思い
「環境・循環・健康にこだわりながら、本物の味を提供していきたい」と小倉さんは話します。
独自の超ミクロン粉砕技術の開発により、添加物を使わずに米粉のうどんやパンを作ることが可能になりました。
「グルテンフリー食の需要が高まってきて、米粉を使ったパンや麺が主食として求められています。米粉で作った麺には、比内地鶏のダシがすごく合うんですよ。」
小倉さんは今、地元の食材と比内地鶏を使った町おこしを仕掛けたいと考えています。
「こんなにこだわりを持っているそば屋は、いないと思いますよ」と笑う小倉さん。
環境に優しい農業、体に良い食、そして美味しいものを提供しながら、賢い有機循環のモデルを作っていくために、まだまだ新たな挑戦を続けていくOGURAです。
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140P3201 山の芋50パック（粉末）
【提供】㈱OGURA\\n良質な「山の芋」を、フリーズドライ製法により粉末化した乾燥野菜です。100％山の芋の新鮮な粘りと味をお楽しみください。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n山芋 とろろ とろろめし とろろご飯 とろろ汁 ブレンド 一食分 小分け 自然解凍 手軽 便利 簡単 野菜 食品 おかず 東北 秋田
容量：粉末山の芋（10g×50袋）
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：やまいも
30P3601 更科そば粉（特粉）1ｋｇ
【提供】㈱OGURA\\n\\n『更科そば粉 特粉』\\n一言でそば粉と言っても、そばの実一粒から、少なくとも4種類のそば粉が取り分けられることをご存じでしたでしょうか。\\n①内層粉②中層粉③表層粉④外殻粉。そば粉を語るうえで、品種も鮮度も産地も大事ですが、そば粉の部位がそば粉の性質に多くの影響を与えています。\\n更科そば粉 特粉は、磨き上げた玄そばの殻を剥いてから、旨みのあるでんぷん質の一番粉と、香り、甘みのある二番粉ぎりぎりまで挽き込んだ、淡い甘みのある更科系そば粉です。 \\nつるつる、サクッとした歯ごたえのある二八そばが打ちあがります。蕎麦打ちに慣れていない方は、小麦粉を5割入れると上手に作れます。 \\nまた、【そば粉でつくったスイーツレシピ集】も同梱いたしますので、蕎麦打ちをされない方もいろいろなお料理にご活用下さい。\\n\\n \\n \\n \\n【検索ワード】 \\n東北 秋田 大館 そば 蕎麦 そば粉 蕎麦粉 更科 さらしな ソバ 一番粉 二番粉 特粉 年越し
容量：更科そば粉1kg
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：・生産工場内において、小麦粉、そば粉、きな粉（大豆）、山芋粉の取り扱いがあります,そば
30P3602 藪そば粉（細挽）1ｋｇ
【提供】㈱OGURA\\n\\n『薮そば粉 細挽』\\n一言でそば粉と言っても、そばの実一粒から、少なくとも4種類のそば粉が取り分けられることをご存じでしたでしょうか。\\n①内層粉②中層粉③表層粉④外殻粉。そば粉を語るうえで、品種も鮮度も産地も大事ですが、そば粉の部位がそば粉の性質に多くの影響を与えています。\\n薮そば粉 細挽 は秋田県産の磨き上げた玄そばの殻を剥いてから、内層粉・中層粉・表層粉まで挽き込んだので、そば本来の香りと甘さが際立つ全粒粉そば粉です。\\nもちっとした食感のある二八そばが打ちあがります。蕎麦打ちに慣れていない方は、小麦粉を5割入れると上手に作れます。 \\nまた、【そば粉でつくったスイーツレシピ集】も同梱いたしますので、蕎麦打ちをされない方もいろいろなお料理にご活用下さい。\\n\\n \\n \\n \\n【検索ワード】 \\n東北 秋田 大館 そば 蕎麦 そば粉 蕎麦粉 ソバ 全粒粉 藪そば 藪蕎麦 藪ソバ 藪そば粉 藪蕎麦粉 藪ソバ粉 ソバ粉 年越し
容量：1kg
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：・生産工場内において、小麦粉、そば粉、きな粉（大豆）、山芋粉の取り扱いがあります,そば
30P3603 田舎そば粉（黒細）1ｋｇ
【提供】㈱OGURA\\n\\n『田舎そば粉 黒細』\\n一言でそば粉と言っても、そばの実一粒から、少なくとも4種類のそば粉が取り分けられることをご存じでしたでしょうか。\\n①内層粉②中層粉③表層粉④外殻粉。そば粉を語るうえで、品種も鮮度も産地も大事ですが、そば粉の部位がそば粉の性質に多くの影響を与えています。\\n田舎そば粉 黒細 は秋田県産の磨き上げた玄そばの殻を剥いてから、内層粉から中層粉・表層粉まで挽いたあとに、二番粉と外殻粉を適宜配合しました。\\nそば味と色目を強調した黒目の全粒粉そば粉です。ゴツゴツとした歯ごたえのある二八そばが打ちあがります。蕎麦打ちに慣れていない方は、小麦粉を5割入れると上手に作れます。 \\nまた、【そば粉でつくったスイーツレシピ集】も同梱いたしますので、蕎麦打ちをされない方もいろいろなお料理にご活用下さい。\\n\\n \\n \\n \\n【検索ワード】 \\n東北 秋田 大館 そば 蕎麦 そば粉 蕎麦粉 ソバ 全粒粉 ソバ粉 田舎そば 田舎ソバ 田舎蕎麦 田舎そば粉 田舎ソバ粉 田舎蕎麦粉 にはちそば 二八そば 二八蕎麦 二八ソバ 年越し
容量：1kg
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：・生産工場内において、小麦粉、そば粉、きな粉（大豆）、山芋粉の取り扱いがあります,そば
30P3604 玄米ともち麦でつくったグルテンフリーミックス粉 3点セット
【提供】㈱OGURA\\n◆【お好み焼き粉】秋田県大館市産の玄米と青森県産のもち麦を製粉し、山芋粉をブレンドしました。玄米（あきたこまち）を20ミクロンの超微粒粉にし、口当たりがとても滑らかです。\\n◆【天ぷら粉】秋田県大館市産の玄米と青森県産のもち麦を製粉しブレンドしました。玄米（あきたこまち）を20ミクロンの超微粒粉にした為、具材の【粉付き】がよく、グルテンを含まないため、サクッとした食感に揚げられます。\\n◆【パンケーキミックス】秋田県大館市産の玄米と青森県産のもち麦を製粉し、てんさい糖、ベーキングパウダーをミックスしました。玄米（あきたこまち）を20ミクロンの超微粒粉にしており、吸水性がとてもよく、舌触りが滑らかです。尚、すべての商品に混ぜている【もち麦】とは大麦の一種で【大麦Bグルカンという食物繊維】を豊富に含んでおり、糖質の吸収を抑えるなどの効果が注目されています。\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 粉 お好み焼き粉 おこのみ焼き粉 てんぷら粉 天ぷら粉 ミックス粉 パンケーキミックス ホットケーキミックス グルテンフリー
容量：玄米ともち麦でつくったお好み焼き粉 200ｇ\\n玄米ともち麦でつくった天ぷら粉 200ｇ\\n玄米ともち麦でつくったパンケーキミックス 200ｇ
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：生産工場内において、山芋粉・大豆粉の取り扱いがあります。,やまいも
35P5105 和だしパウダー3種（昆布・鰹・黒舞茸）セット
【提供】㈱OGURA\\n秋田県大館市で、40年以上製粉業を行ってきた技術をもとに、良質な国産原料をセレクトし、何も加えず、原料そのものを使用して、【和出汁の微粉末】を開発致しました。全ての製造工程を株式会社OGURAで行っております。【追い出汁】こんぶくん（かしら根昆布）・かつおくん（鰹節（本枯節入り）・まいたけくん（黒舞茸）は、全てOGURAの製粉技術で、微粉末にしたことで、風味をよりよく感じられ、サッと溶けるので使いやすく、何にでも、【かけるだけで】、味をワンランクアップしてくれます。ご自宅でお手軽に、贈り物に、いろいろな場面でご利用できます。愛嬌のある可愛らしいパッケージにもご注目ください。 \\n\\n\\n◆【こんぶくん】【国産のかしら根昆布】を丸ごと独自製粉技術で超微粉末化しました。和食、洋食、中華にも、旨味アップと栄養補給が同時にできます。色々な食事に追出汁として振りかけてお召し上がりください。 \\n◆【国産の鰹節】を丸ごと独自製粉技術で超微粉末化しました。和食、洋食、中華にも、旨味アップと栄養補給が同時にできます。色々な食事に追出汁として振りかけてお召し上がりください。 \\n◆【国産の黒舞茸】を丸ごと独自製粉技術で超微粉末化しました。和食、洋食、中華にも、旨味アップと栄養補給が同時にできます。色々な食事に追出汁として振りかけてお召し上がりください。\\n \\n \\n \\n【検索ワード】 \\n東北 秋田 大館 粉 昆布 こんぶ カツオ 鰹 かつお マイタケ まいたけ 舞茸 きのこ だし ダシ 粉末だし 粉末ダシ 出汁
容量：こんぶくん（乾燥昆布粉） 50ｇ×１\\nかつおくん（鰹節粉） 50ｇ×１\\nまいたけくん（黒舞茸粉） 50ｇ×１
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
35P5501 ニハチ公そば 2箱セット
【提供】㈱OGURA\\nハチ公のふるさと秋田県大館市より、国産原料をふんだんに使用した二八そばをお届けします。つゆは秋田県内製造のしょうゆに2種類の厚削りかつおぶしと、国産のこんぶを贅沢にブレンドし、コクにこだわったそばに合うつゆを作りました。そばは、低カロリー・高タンパクでルチンをはじめとするビタミンやミネラルを豊富に含んでいる食品です。特にルチンは穀物ではそばだけに含まれているものです。ご飯を食べる中で数回に1回そばに置き換えて、肉や野菜もバランスよく食べてみてください。きっと健康な体づくりに役立ちます。ご自宅でお手軽に、贈り物に、いろいろな場面でご利用できます。可愛らしい秋田犬ハチ公のパッケージにもご注目ください。 \\n\\n◆【二ハチ公そば】\\n麺は、秋田県産そば粉8割以上使用、秋田県産玄蕎麦の全粒粉のしっかりした触感、中層粉の蕎麦の甘み、石臼挽きの粗目の粉を混ぜ込み、国産小麦の豊かな甘みが特徴です。つゆは、創業明治5年 老舗つゆ製造メーカーこだわりの味！！秋田県内製造のしょうゆに2種類の厚削りのかつおぶしと国産のこんぶを贅沢にブレンドしコクにこだわったかつお一番だしです。\\n \\n \\n \\n【検索ワード】 \\n東北 秋田 大館 そば 蕎麦 そば粉 蕎麦粉 ソバ 全粒粉 ソバ粉 田舎そば 田舎ソバ 田舎蕎麦 田舎そば粉 田舎ソバ粉 田舎蕎麦粉 にはちそば 二八そば 二八蕎麦 二八ソバ 年越し
容量：二ハチ公そば（2箱）：4人前 552ｇ\\nめん360ｇ(180g×2） \\nつゆ160ｍｌ(20ｍｌ×8）\\n（美味しい茹で方レシピ付き）
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：・生産工場内において、小麦粉、そば粉、きな粉（大豆）、山芋粉の取り扱いがあります,小麦,そば,大豆
50P5608 舞めん(米粉麺)
【提供】㈱OGURA\\n秋田県産のあきたこまちの半なま米粉麺の冷凍麺です。\\n原料のお米は独自の農場で作られた最低限の農薬で栽培したお米を使用し、超微粉加工することで、舌触りの良さと食感を生み出しました。\\nまた、合成保存料、食塩を一切使用せず、素材そのものの色と香り、味にこだわりました。\\nあきたこまち１００％のヘルシーなつるっとした食感をお楽しみください。\\n尚、形は丸型で少し気持ち太めの麺になります。\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 大館 米粉 麺 米粉麺 冷凍 冷凍麺 半生 あきたこまち OGURA 米 合成保存料不使用 食塩不使用
容量：900g（150g×6袋）
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
55P3001 玄米de人に良い食パン・玄米ともち麦de人に良い食パンのセット
【提供】㈱OGURA\\n\\n「食」という字は「人」と「良」でできています。人の身体（からだ）を想い、国産の原材料のみで作り上げた小麦・卵・乳製品・保存料不使用のグルテンフリー食パンです。レンジで温めた後、両面をトーストして頂くと外側はサクッと、中はもちもちで香ばしい味わいになっており、虜になる美味しさです！お好みでジャムなどを添えて朝食やおやつにお召し上がりください。最近は、自然食や和食の良さが見直されるにつれ、「玄米」が再び注目を集めています。美味しく健康に、玄米食を取り入れてみませんか。\\n\\n◆【玄米de人に良い食パン】平均粒度20ミクロンまで超微粉粒に粉砕した秋田県産のうるち玄米と厳選した国産の原材料のみで作ったこだわりの玄米食パンです。玄米の自然な甘さを活かしたヘルシーな味わいです。\\n◆【玄米ともち麦de人に良い食パン】原料には秋田県産のうるち玄米と国産の原材料のみ使用しています。青森県産のもち麦粒と乳酸菌生産物質を練り込み焼き上げました。お好みの厚さにスライスし、レンジで温めた後、両面を軽くトーストしてからお召し上がりください。しっとりもっちりとろける食感を味わうことができます。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 食パン パン グルテンフリー 保存料不使用
容量：玄米de人に良い食パン 1個 \\n玄米ともち麦de人に良い食パン 1個
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：生産工場内において、乳、卵、小麦、リンゴ、ごまの取り扱いがあります。,大豆
60P5501 舞めん&えだまめんセット
【提供】㈱OGURA\\n舞めんは、秋田県産のあきたこまちの半なま米粉麺の冷凍麺です。\\n原料のお米は独自の農場で作られた減農薬米を使用し、超微粉加工することで、舌触りの良さと食感を生み出しました。\\nまた、合成保存料、食塩を一切使用せず、素材そのものの色と香り、味にこだわりました。\\nあきたこまち１００％のヘルシーなつるっとした食感をお楽しみください。\\n尚、形は丸型で少し気持ち太めの麺になります。\\n\\nえだまめんは、秋田県産の枝豆ペーストをあきたこまちの米麺に練り込んだ半なま米粉麺の冷凍麺です。\\n原料の枝豆ペーストは特に鮮度にこだわり、朝採れ枝豆のみで作りました。\\nお米は独自の農場で作られた減農薬米を使用し、超微粉加工することで、舌触りの良さと食感を生み出しました。\\nまた、合成保存料、合成着色料、食塩を一切使用せず、素材そのものの色と香り、味にこだわりました。\\n尚、形は平型になります。
容量：・舞めん600g（150g×4袋）\\n・えだまめん300g（150g×2袋）
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：・生産工場内において、小麦粉、そば粉、山芋粉の取り扱いがあります,大豆
75P3001 玄米de人に良い食パン・玄米ともち麦de人に良い食パン・そば蜂蜜1...
【提供】㈱OGURA\\n\\n「食」という字は「人」と「良」でできています。人の身体（からだ）を想い、国産の原材料のみで作り上げた小麦・卵・乳製品・保存料不使用のグルテンフリー食パンに栄養価の高いそば蜂蜜を添えて朝食などにお召し上がりください。レンジで温めた後、両面をトーストして頂くと外側はサクッと、中はもちもちで香ばしい味わいになっており、虜になる美味しさです！最近は、自然食や和食の良さが見直されるにつれ、「玄米」が再び注目を集めています。美味しく健康に、玄米食を取り入れてみませんか。\\n\\n◆【そば蜂蜜】秋田県産の蕎麦から採取されたそば蜂蜜です。蜂蜜の中では非常に栄養価が豊富でミネラル・鉄分が特に多いです。そば蜂蜜はほかの蜂蜜と比べて色は黒く、香りは独特で濃厚な味わいが特徴です。 \\n◆【玄米de人に良い食パン】小麦・卵・乳製品・保存料不使用。平均粒度20ミクロンまで超微粉粒に粉砕した秋田県産のうるち玄米と厳選した国産の原材料のみで作ったこだわりの玄米食パンです。玄米の自然な甘さを活かしたヘルシーな味わいです。\\n◆【玄米ともち麦de人に良い食パン】小麦・卵・乳製品・保存料不使用。原料には秋田県産のうるち玄米と国産の原材料のみ使用しています。青森県産のもち麦粒と乳酸菌生産物質を練り込み焼き上げました。お好みの厚さにスライスし、レンジで温めた後、両面を軽くトーストしてからお召し上がりください。しっとりもっちりとろける食感を味わうことができます。\\n\\n\\n★注意 はちみつは一歳未満の乳幼児には与えないでください。\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 食パン パン グルテンフリー 保存料不使用 はちみつ ハチミツ 蜂蜜 玄米 もち麦 保存料不使用
容量：そば蜂蜜 125ｇ \\n玄米de人に良い食パン 1個 \\n玄米ともち麦de人に良い食パン 1個\\n★はちみつは一歳未満の乳児には与えないでください。
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：★生産工場内において、乳、卵、小麦、リンゴ、ごまの取り扱いがあります。 ★はちみつは一歳未満の乳児には与えないでください。,そば,大豆
75P5501 中山そばセット2.5kg
【提供】㈱OGURA\\n大館市中山地区に伝わる秘伝の手打ちそばの味覚を、畑から直通の契約栽培したそば粉をぜいたくに使用した風味豊かな乾麺です。\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 年越し
容量：中山そば2.5kg(250g×10)＊そば粉配合割合5割
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：小麦,そば
75P5502 朝採れ枝豆と減農薬米でつくった「えだまめん(米麺)」
【提供】㈱OGURA\\n素材にこだわる方に。小麦アレルギーの方に。ただし、工場内で小麦、そば、山芋の取り扱いが御座います。\\n秋田県産の枝豆ペーストをあきたこまちの米麺に練り込んだ半なま米粉麺の冷凍麺です。\\n原料の枝豆ペーストは特に鮮度にこだわり、朝採れ枝豆のみで作りました。\\nお米は独自の農場で作られた減農薬米を使用し、超微粉加工することで、舌触りの良さと食感を生み出しました。\\nまた、合成保存料、合成着色料、食塩を一切使用せず、素材そのものの色と香り、味にこだわりました。
容量：150g×6袋
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：・生産工場内において、小麦粉、そば粉、山芋粉の取り扱いがあります,大豆
85P5501 半生とろろそばセット
【提供】㈱OGURA\\nアルコール等の保存料を一切使用せず、そば本来の甘さと香りを大事にした半生そばです。「粉末山の芋」でつけとろ等、お楽しみください。\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 年越し
容量：半生そば1.2kg(200g×6)＊そば粉配合割合6割、粉末山の芋60g(10g×6)、比内地鶏つゆ300cc
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：小麦,そば,やまいも
85P5502 中山とろろそばセット
【提供】㈱OGURA\\n大館市中山地区に伝わる秘伝の中山そばと、粉末山の芋で「やまかけそば」を自慢の比内地鶏のめんつゆでお召し上がりください。\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 年越し
容量：中山そば1.5kg(250g×6)＊そば粉配合割合5割、粉末山の芋60g(10g×6)、比内地鶏つゆ300cc
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/17まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】5/4～5/8,8/12～8/17,12/30～1/6
アレルギー表示：小麦,そば,やまいも
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125P2901 秋田純米牛カレー6個入り
【提供】東日本物産㈱\\n「秋田純米牛」とは、大館の人里離れた山の上にある当牧場で、米どころ秋田の米粉を使いながら育てたヘルシーな牛肉です。コクのあるカレールーとの相性が抜群です。\\n\\n秋田の米付き稲わらや米ぬかを使い、自然豊かな牧場で育てたヘルシーな「秋田純米牛」をふんだんに使用しました。\\n肉のかたまりが入っているので、食べ応えがあります。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n国産 ご当地 牛 beef ビーフ ブランド 肉 お手軽 簡単 調理 レトルト チョイめし おかず ごはん お取り寄せ グルメ 東北 秋田 カレー カレーライス ビーフカレー 激辛 辛い 辛
容量：秋田純米牛カレー200g×6個
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/19まで納付 【配送指定】12/27まで 【配送休止】4/28～5/8,8/10～8/18,12/28～1/11
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉
40P1251 【割烹美さわ】6種の具材が揃ったレンチンきりたんぽ鍋２パック
【提供】割烹 美さわ\\nエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米。減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を１本１本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽに、ストレートスープは比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」で、じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。\\n\\nそんな割烹のきりたんぽがレンチンで食べられます！\\n\\n瞬間冷凍だからこそ再現できる本場のきりたんぽ鍋。新鮮野菜も比内地鶏肉も入っています。\\n電子レンジ（600W）で約１１分加熱するだけで、いつでもすぐにお召し上がりいただけます。\\n特殊冷凍機で瞬間冷凍しているからこそ、今までなかった野菜の食感までもお届けします。\\nレンジで温めふたを開ければ、まるで割烹美さわのカウンターで食べているかのよう。\\nお手軽なのに本場の味！\\n\\n\\n\\n\\n【検索ワード】\\n本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ レンジ レンチン レンジアップ
容量：6種の具材が揃ったレンチンきりたんぽ鍋 450g（１食）×2パック\\n（1食分の量）\\nとりだし 210ｃｃ\\nきりたんぽ1本 110ｇ\\n長葱 40ｇ\\nセリ 13ｇ\\n肉 30ｇ\\nごぼう 13ｇ\\n舞茸 17ｇ
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送指定】12/30まで 【配送休止】4/29～5/9,7/16～19,8/1～8/2,8/17～8/21,9/12～9/13,9/19～9/20,9/24～25,10/8～10/13,11/4～11/8,11/24～11/25,12/30～1/11、2/12～2/16、2/24～2/28、3/21～3/22 ※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆
60P3205 旬の野菜宅配便
【提供】陽気な母さんの店㈱\\n第８回地域再生大賞受賞：大館市内の農家女性が出資して２００１年にオープン。農産物直売所の経営を主体に、弁当宅配や食堂運営、民泊などにも取り組む。2015年に株式会社に移行。スタート時から行政の補助金に頼らず農産品の加工・販売の売上高を伸ばす主婦らの取り組みが高く評価された。\\n例）7月 じゃがいも、玉ねぎ、とうもろこし、なす、きゅうり、ピーマン、インゲン、トマト、かぼちゃ等\\n※種類・品数等は収穫状況により変更になります。\\n\\n東北 秋田 大館 野菜 新鮮 農産物 農家 じゃがいも 玉ねぎ とうもろこし なす きゅうり ピーマン インゲン トマト かぼちゃ 漬物 りんご 梨 果物 みょうが
容量：旬の野菜、果物、手づくり加工品など※内容は季節により変わります。
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/19まで納付 【配送指定】12/28まで 【配送休止】8/11～8/15、12/29～1/6 ★複数希望の方は【申し込みに関する備考】欄へ２件目以降の日時指定を入力願います。
【大館曲げわっぱ】マゲワ パン皿(小) 65P6001
【提供】㈲柴田慶信商店\\nバターケースと一緒に誕生した「マゲワ」シリーズのパン皿。白木の天然杉のパン皿は焼きたてのパンの蒸気を適度に吸ってくれるので、最後の一口まで焼きたてのサクサクした食感をお楽しみいただけます。焼きあがったトーストをパン皿にのせた瞬間、まろやかで香ばしいバターの香りと天然杉のやさしい香りが立ちのぼり、つい目を閉じて、その香りを胸一杯に吸い込んでしまいます。まずはシンプルなトーストで香りと食感をご堪能下さい。手放せなくなる美味しさが味わえます。2011年グッドデザイン賞受賞。\\n\\nロールパンやクロワッサンなどの小さいパンなら２個ずつ、食パンなら半分のせるのにちょうど良いサイズです。小さなお子様のお食事やおやつのトレイとしてもご利用いただけます。また、シンプルなデザインなので、小鉢や小物をのせるトレイとしてもお使いいただけます。\\n\\n★★★テレビで紹介されました！★★★\\n2023年3月6日テレビ東京で放送の「世界！ニッポン行きたい人応援団」で、アメリカからいらした男性が同社に弟子入りし、曲げわっぱ製作を行いました。世界的にも人気のある品です。\\n\\n【検索ワード】\\n曲げわっぱ 伝統 工芸品 日本製 made in Japan 秋田杉 木 軽量 シンプル 職人 贈り物 贈答品 ギフト プレゼント 記念日 誕生日 祝い 東北 秋田
容量：W18.5cm×D14.0cm×H2.0cm
申込：通年
配送：入金確認後、5か月以内 【年内配送】- 【配送指定】- 【配送休止】8/11～8/17,12/30～1/9
ご飯にかけるとちょうどいい！ 冷凍とろろ2キロセット（50g×40袋） 70P3206
【提供】㈱東北センバ\\nもっちりとした触感が特徴な「山の芋（つくね芋）」と、長芋をブレンドした冷凍とろろの２キロセット！１食分に小分けされた包装で便利なセットです。\\n\\n\\n【検索ワード】\\n長芋 山の芋 つくね芋 山芋 とろろめし とろろご飯 とろろ汁 ブレンド 一食分 小分け 自然解凍 手軽 便利 簡単 野菜 食品 おかず 東北 秋田
容量：冷凍長芋＆山の芋(つくね芋)ブレンド50g×40袋
申込：通年
配送：入金確認後、３週間以内に発送 【年内配送】12/23まで納付 【配送指定】12/29まで 【配送休止】4/27～5/9,8/11～8/21,12/30～1/10
アレルギー表示：やまいも
丁寧にカットされており様々な料理に役立つ！ 大館北秋田産豚すきしゃぶ肉...
【提供】㈱割烹きらく（運営事業者：ルネッサンスガーデン プラザ杉の子・白神矢立 湯源郷の宿 日景温泉）\\n大館北秋田産豚を１kgお届けします。\\nきめ細かい肉質で柔らかくジューシーな味が特徴です。\\nすきしゃぶ鍋や、冷しゃぶサラダなど様々なお料理に役立ちます。是非、ご賞味ください。\\n\\n大館市の豚肉ランキングで1位となっている人気の品です！（※2023年12月25日現在）\\n\\n【検索ワード】\\n国産 秋田 ポーク 小分け しゃぶしゃぶ しゃぶすき すき焼き 焼肉 鍋 炒めもの 取り寄せ グルメ お弁当 食材 東北 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝
容量：1kg前後
申込：通年
配送：入金確認後、２ヶ月以内に順次発送 【年内配送】12/21まで納付 【配送指定】12/31まで 【配送休止】5/5～5/7、8/14～8/15、1/1～1/6
アレルギー表示：豚肉
