山菜 塩漬 みょうさく 300g×3
塩蔵して冬に食べる越冬山菜で、一晩水につけると塩抜きができます。 味の癖がないので万人向けの山菜です。 きんぴら、煮物、おでんなどにして食べます。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
- 容量
- ■名称：塩漬みょうさく ■内容量：300g×3 ■産地名：秋田県由利本荘市産 ■提供元：津雲やしま ■注意事項： ・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
寄付者の方へのメッセージ
鳥海山北麓の矢島地域は雪深く、冬期間山肌は雪に覆われます。
春、雪消えとともに芽吹く山菜は厳しい冬を乗り越えることにより、滋味深い味わいになります。
津雲やしまのその他のお礼の品
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山菜 こごみ 天然 80g×4パック （発送は4月～5月頃）
形状はゼンマイに似ていますが、ゼンマイはゆでて干してからでないと食べられませんが、こごみは灰汁抜きせずすぐに調理できるので、昨今は人気のある山菜です。\\n \\n味にもくせがなく、和え物や天ぷらが好まれます。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：こごみ\\n■内容量：天然 80g×4パック\\n■注意事項：※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：期間限定
配送：4月～5月頃(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜 さしぼ 100g×4パック（発送は4月～5月頃）
鳥海山麓の「さしぼ」は、粘りや多少の酸味があり、山菜の中でも独特の風味を持っています。\\n \\n早春に出てくる山菜で、全国いたる所に自生している「イタドリ」の芽ですが、鳥海山麓に自生しているものは甘み、旨み、柔らかさなどがあり絶品です。\\n \\n天ぷらにしてもよし、お浸しにしてもよし、茹でたあとに酢とマヨネーズで和えるのもよし、と作り方が色々ある山菜です。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：さしぼ\\n■内容量：100g×4パック\\n■注意事項：※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：期間限定
配送：4月上旬～5月中旬(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜 ふきのとう 100g×4パック 天然 （発送は3月～4月頃）
雪解けを待ちいの一番に顔を出す「ふきのとう」はほろ苦さや独特の風味が体を目覚めさせ春対応にしてくれます。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：ふきのとう\\n■内容量：100g×4パック\\n■注意事項：※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：期間限定
配送：3月～4月頃(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜 コシアブラ 50g×4パック （発送は4月～5月頃）
若芽はきれいな薄緑色をしていますが、つやつやしていて油分があるように見えます。\\n \\n 天ぷらにするとサクサク感がたまりません。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：コシアブラ\\n■内容量：50g×4パック\\n■注意事項：※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：期間限定
配送：4月～5月頃(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜 タラの芽 70g×4パック 天然 （発送は4月～5月頃）
厳しい冬を乗り越え芽吹くタラの芽は、鳥海山の雪解け水で育ち風を吸い込んでいますので、自然の旨味がギュっと詰まってます。\\n \\n特に天ぷらは絶品です。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：タラの芽\\n■内容量：70g×4パック\\n■注意事項：※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：期間限定
配送：4月～5月頃(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜 塩漬 みょうさく 300g×3
塩蔵して冬に食べる越冬山菜で、一晩水につけると塩抜きができます。\\n味の癖がないので万人向けの山菜です。\\nきんぴら、煮物、おでんなどにして食べます。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：塩漬みょうさく\\n■内容量：300g×3\\n■産地名：秋田県由利本荘市産\\n■提供元：津雲やしま\\n■注意事項：\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。
申込：通年
配送：10月以降発送(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜 山うど 400g×2パック（発送は5月頃）
自然の山の中で育った天然の「山うど」は、滋味深く非常においしく薬効にもすぐれております。\\n \\n調理方法も多彩でサラダ、きんぴら、煮付け、和え物、天ぷら（葉の部分）などでおいしくいただけます。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：山うど\\n■内容量：400g×2パック\\n■注意事項：※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：期間限定
配送：5月以降、準備でき次第発送(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜 生ワラビ 500g×2パック 天然 （発送は5月頃）
鳥海山のふもとで育ったワラビは、粘りがあってコクがあり、ひと味もふた味もおいしさが違います。\\n※アク抜きが必要です。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：生ワラビ\\n■内容量：500g×2パック\\n■注意事項：※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：期間限定
配送：5月上旬～中旬頃(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜 秋田県産 アク抜きワラビ 300g×2パック （発送は5月頃）
鳥海山麓の天然ワラビは、独特の粘り、滋味深い味わい、五臓六府にしみわたります。\\nそのワラビをあく抜きした状態でお届けいたします。\\n\\n【おすすめの食べ方】\\n・まずは、おひたしでワラビの味を堪能してください。\\n・めんつゆにしょうがを入れ一晩漬けるだけでおかずでもお酒の肴にもぴったり！\\n\\nワラビたたきがいいという方も多くいらっしゃいます。それぞれお好みでご賞味ください。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：アク抜きワラビ\\n■内容量：300g×2パック\\n(2023/12/06変更)\\n■注意事項：※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：期間限定
配送：5月上旬～中旬頃(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜 秋田県産 戻しゼンマイ 250g×2パック【6月中旬以降発送】
鳥海山麓の採れたてのゼンマイをお日様で干し、手で丁寧にもみながら乾燥させました。\\nお湯でゆっくりと戻したので、太くて噛みごたえのあるゼンマイです。\\nすぐに調理できますので、煮物やお味噌汁などにしてお召し上がりください。\\n\\n■寄付者の方へのメッセージ\\n鳥海山の麓に住む私たちは、1年を通じて鳥海山からの恵みをいただいています。\\n自然に逆らわず、採りすぎないように量をわきまえ、山から頂戴した恵みを\\n最もおいしい旬の時期に全国の皆さまにお届けします。\\n鳥海山からの恵みをご賞味ください。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：戻しゼンマイ\\n■内容量：250g×2\\n■注意事項：\\n※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：通年
配送：6月中旬以降順次発送(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜 秋田県産 手もみゼンマイ 40g×2パック【6月中旬以降発送】
鳥海山麓の採れたてのゼンマイをお日様で干して、手で丁寧にもみながら乾燥させてあります。\\n戻すと、太くてかみごたえのあるゼンマイになります。\\n煮物やお味噌汁などにしてお召し上がりください。\\n\\n■寄付者の方へのメッセージ\\n鳥海山北麓の矢島地域は雪深く、冬期間山肌は雪に覆われます。\\n春、雪消えとともに芽吹く山菜は厳しい冬を乗り越えることにより、滋味深い味わいになります。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：干しゼンマイ\\n■内容量：干しゼンマイ40g×2
申込：通年
配送：6月中旬以降順次発送(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜セットA（タラの芽70g×2、コシアブラ50g×2）天然 （発送は4月～5月頃）
厳しい冬を乗り越え芽吹くタラの芽とコシアブラは、鳥海山の雪溶け水で育ち風を吸い込んでますので、自然の旨みがぎゅっと詰まってます。\\n \\nどちらも天ぷらにすると絶品の、天然の山菜です。\\n和え物にすると山菜特有の苦みが感じられます。\\n\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：タラの芽、コシアブラ\\n■内容量：タラの芽70g×2、コシアブラ50g×2\\n■注意事項：※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：期間限定
配送：4月～5月頃(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
山菜セットB（タラの芽70g×4 コシアブラ50g×4）天然 （発送は4月～5月頃）
厳しい冬を乗り越え芽吹くタラの芽とコシアブラは、鳥海山の雪溶け水で育ち風を吸い込んでますので、自然の旨みがぎゅっと詰まってます。\\n \\nどちらも天ぷらにすると絶品の、天然の山菜です。\\n和え物にすると山菜特有の苦みが感じられます。\\n\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：タラの芽、コシアブラ\\n■内容量：タラの芽70g×4 コシアブラ50g×4\\n■注意事項：※天然の山菜のため、天候によって収穫時期や内容が左右される場合がございます。ご了承ください。\\n※発送には細心の注意を払っておりますが、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n■配送不可地域：沖縄県,離島
申込：期間限定
配送：4月～5月頃(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
