老舗 ヤマキチ味噌醤油醸造元 調味料セット4種類（甘露しょうゆ・味つゆ・30こうじみそ・寒こうじ）
ヤマキチ味噌醤油醸造元は、大正6年（1917年）創業の老舗醸造元です。北前船交易で栄えた歴史のある秋田県由利本荘市で創業以来変わらない伝統の味を守り続けています。 ほとんどの工程を機械に頼らず、昔ながらの「手作業」と「天然醸造」にこだわってつくった自慢の品をセットにしてお届けします。 【甘露しょうゆ】一度仕込んだ醤油をもう一度仕込みに使う「再仕込み製法」で造った濃度の高いしょうゆです。 【味つゆ】麺類や鍋、天つゆなどに適した2倍希釈のめんつゆです。 【30こうじみそ】大豆の3倍量の米こうじを配合し、甘さたっぷりのみそです。 【寒こうじ】かた造りの甘酒風に手づくりした寒こうじです。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
- 容量
- ■名称：【甘露しょうゆ】こいくちしょうゆ 【味つゆ】めんつゆ 【30こうじ味噌】米みそ 【寒こうじ】塩こうじ ■内容量：甘露しょうゆ1L×1本 味つゆ1L×1本 30こうじみそ500g×2個 寒こうじ400g×1個 ■原材料名：【甘露しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（砂糖・水あめ）／アルコール、調味料（アミノ酸等） 【味つゆ】しょうゆ（本醸造）、（大豆、小麦を含む）、調味料エキス（かつお節エキス・たんぱく加水分解物、その他）、砂糖、米発酵調味料、食塩、ソルビトール／アルコール、調味料（アミノ酸等） 【30こうじみそ】米（国産）、大豆、食塩／アルコール 【寒こうじ】米糀（国産）、米（国産）、食塩、砂糖 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。（開封後は冷蔵で保存） ■提供元：ヤマキチ味噌醤油醸造元 ■アレルギー：小麦、大豆 ■注意事項： ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
ヤマキチ味噌醤油醸造元のその他のお礼の品
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マルイチ味わい6本セット (鶴しょうゆ、甘っこ、しょっつるポン酢、焼肉の...
【鶴しょうゆ】\\n当方のスタンダード濃口醤油。かけ醤油などに。\\n\\n【甘っこ】\\nだし醤油。麺つゆや煮物、野菜の漬けだれとして万能。\\nたまごかけご飯の醤油にもぴったり。5倍濃縮。\\n\\n【しょっつるポン酢】\\n秋田の魚醤【しょっつる】とかぼすなど柑橘類を合わせた香り豊かなポン酢。\\n鍋のつけだれやサラダのドレッシング、から揚げなどに通年使えます。\\n\\n【焼肉のたれ】\\n醤油ベースのさっぱりとしたたれ。ニンニクなどのスパイスの香りが良いです。\\n県産りんご果汁使用。\\n\\n【傳家しょうゆ】\\n醤油を醤油で仕込んだ再仕込み醤油。長期熟成無添加醤油です。\\n\\n【酢漬けの素】\\n刻んだ野菜を入れるだけで甘酢漬けが完成。野菜をいれてピクルスにも。\\n甘っこと合わせて油淋鶏のたれなどにもぴったりです。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■\\n\\n濃口醤油 だし醤油 ポン酢 無添加 熟成 漬物 調味料 ギフト
容量：■名称：調味料セット\\n■内容量：200ml×6本\\n■原材料：【鶴しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、アミノ酸液、食塩、砂糖、砂糖混合ぶどう糖液糖、アルコール、調味料、甘味料、カラメル色素、保存料（パラオキシ安息香酸）\\n【甘っこ】醤油、砂糖、砂糖混合ぶどう糖液糖、食塩、宗田がつおかれぶし削り、みりん、かつおぶしエキス、調味料、アルコール、酸味料\\n【しょっつるポン酢】ゆず果汁、醸造酢、食塩、鰹節エキス、醤油、魚醤、砂糖混合ぶどう糖液糖、発酵調味料、かぼす果汁、砂糖、昆布エキス、酵母エキス、酒精、調味料、酸味料、香料\\n【焼肉のたれ】醤油、砂糖、県産りんご果汁、にんにく、米発酵調味料、酒精、香辛料、醸造酢、調味料、増粘剤、カラメル色素\\n【傳家しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、食塩\\n【酢漬けの素】砂糖混合ぶとう糖液糖、砂糖、米発酵調味料、食塩、合成酢、こんぶエキス、ビタミンB1\\n■栄養成分：【鶴しょうゆ】(100ml当たり) エネルギー92.4kcal、たんぱく質9.1g、脂質0g、炭水化物14g、食塩相当量16g\\n【甘っこ】(100ml当たり)エネルギー117kcal、たんぱく質6.8g、脂質0g、炭水化物22.4g、食塩相当量13.5g\\n【しょっつるポン酢】(15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物2.4g、食塩相当量0.8g\\n【焼肉のたれ】(100ml当たり) エネルギー161.6kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.8g、炭水化物34.8g、食塩相当量6.8g\\n【傳家しょうゆ】(100ml当たり) エネルギー152kcal、たんぱく質15.7g、脂質0g、炭水化物22.3g、食塩相当量12g\\n【酢漬けの素】(100ml当たり) エネルギー200.6kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物50.1g、食塩相当量5.8g\\n■保存方法：直射日光をさけ、常温保存。\\n開封後は冷蔵庫での保存をお奨めします。\\n■注意事項：\\n6種類同日に製造されておりませんので、それぞれ賞味期限が違います。\\n各ラベルの表示をご確認願います。\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n■提供元：有限会社マルイチしょうゆ・みそ醸造元\\n■アレルギー：小麦、大豆、りんご
申込：期間限定
配送：2週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
アレルギー表示：小麦,大豆,りんご
三角油揚げ 専用つゆセットA（三角油揚げ（100g2枚入り）3セットつゆ2袋）
三角油揚げは独特の製造過程から生み出されています。\\n生地となる豆腐は厳選された大豆から、この油揚げだけに使用される専用の豆腐として作られ、最初に低温の油で揚げる事で\\n大体の形状まで伸ばした後一気に高温の油で揚げ一枚一枚揚がり具合を確認しながら整えるという職人からの技から成されます。\\n大正14年から受け継がれてきた、ここでしか味わえない伝統の味をご堪能下さい。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：油揚げ\\n■内容量：【三角油揚げ】（100g×2枚入り）×3セット\\n【専用つゆ（希釈用）】100ml×2袋\\n■原材料名：【三角油揚げ】大豆（遺伝子組み換えでない）、植物油/凝固剤、膨張剤\\n【専用つゆ】しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつおぶし、こんぶ）、糖類（砂糖、ぶどう糖加糖液糖）、米発酵調味料、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料（原材料の一部に小麦と大豆を含む）\\n■保存方法：要冷蔵\\n■注意事項：\\n・期限が短いもののため、必ず不在日等を記載くださいますようお願い申し上げます。\\n・配達希望時間によっては消費期限が短くなる場合がございます。\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n■提供元：佐々木商店\\n■アレルギー：小麦、大豆\\n■配送不可地域：離島
申込：通年
配送：2～3週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
アレルギー表示：小麦,大豆
三角油揚げ 専用つゆセットB（三角油揚げ（100g2枚入り）6セットつゆ3袋）
三角油揚げは独特の製造過程から生み出されています。\\n生地となる豆腐は厳選された大豆から、この油揚げだけに使用される専用の豆腐として作られ、最初に低温の油で揚げる事で\\n大体の形状まで伸ばした後一気に高温の油で揚げ一枚一枚揚がり具合を確認しながら整えるという職人からの技から成されます。\\n大正14年から受け継がれてきた、ここでしか味わえない伝統の味をご堪能下さい。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：油揚げ\\n■内容量：【三角油揚げ】（100g×2枚入り）×6セット\\n【専用つゆ（希釈用）】100ml×3袋\\n■原材料名：【三角油揚げ】大豆（遺伝子組み換えでない）、植物油/凝固剤、膨張剤\\n【専用つゆ】しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつおぶし、こんぶ）、糖類（砂糖、ぶどう糖加糖液糖）、米発酵調味料、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料（原材料の一部に小麦と大豆を含む）\\n■保存方法：要冷蔵\\n■注意事項：\\n・期限が短いもののため、必ず不在日等を記載くださいますようお願い申し上げます。\\n・配達希望時間によっては消費期限が短くなる場合がございます。\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n■提供元：佐々木商店\\n■アレルギー：小麦、大豆\\n■配送不可地域：離島
申込：通年
配送：2～3週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
アレルギー表示：小麦,大豆
三角油揚げ 専用つゆセットC（三角油揚げ（100g2枚入り）12セットつゆ6袋）
三角油揚げは独特の製造過程から生み出されています。\\n生地となる豆腐は厳選された大豆から、この油揚げだけに使用される専用の豆腐として作られ、最初に低温の油で揚げる事で\\n大体の形状まで伸ばした後一気に高温の油で揚げ一枚一枚揚がり具合を確認しながら整えるという職人からの技から成されます。\\n大正14年から受け継がれてきた、ここでしか味わえない伝統の味をご堪能下さい。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：油揚げ\\n■内容量：【三角油揚げ】（100g×2枚入り）×12セット\\n【専用つゆ（希釈用）】100ml×6袋\\n■原材料名：【三角油揚げ】大豆（遺伝子組み換えでない）、植物油/凝固剤、膨張剤\\n【専用つゆ】しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつおぶし、こんぶ）、糖類（砂糖、ぶどう糖加糖液糖）、米発酵調味料、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料（原材料の一部に小麦と大豆を含む）\\n■保存方法：要冷蔵\\n■注意事項：\\n・期限が短いもののため、必ず不在日等を記載くださいますようお願い申し上げます。\\n・配達希望時間によっては消費期限が短くなる場合がございます。\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n■提供元：佐々木商店\\n■アレルギー：小麦、大豆\\n■配送不可地域：離島
申込：通年
配送：2～3週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
アレルギー表示：小麦,大豆
特選秋田 結び鍋 白神まいたけ＆東由利フランス鴨の堪能セット 2～3人前
★期間限定\\n\\n【新返礼品】香りが高く食感も優れた藤里町の白神まいたけと、由利本荘市東由利のフランス鴨を楽しめる鍋です。\\nお互いの素材の良さを引き立てあえる相性抜群のセットです。秋～冬の限定提供となります。ぜひご賞味下さい。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■\\n\\n鍋 舞茸 まいたけ マイタケ 鴨 鴨鍋 鴨肉
容量：■名称： 白神まいたけ＆東由利フランス鴨セット\\n■内容量：フランス鴨モモ肉スライス240g、フランス鴨つみれ250g、フランス鴨スープ200ml×2、白神まいたけ80g\\n■原材料：【フランス鴨つみれ】フランス鴨肉(秋田県産)、国産玉葱、澱粉、小麦粉、卵、醤油、酒精、国産生姜、醸造調味料、脱脂粉乳、砂糖、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)\\n【スープ】しょうゆ(本醸造)(国内製造)、みりん、フランス鴨ガラ かつお削り節、昆布、食塩、砂糖、酵母エキス、(原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉を含む)\\n■保存方法：1、到着後は必ず冷凍庫で保存し(舞茸も含む)、お早めにお召し上がりください。\\n2、舞茸は解凍せず、冷凍のまま鍋に入れ加熱調理してください(解凍すると旨みが流れ出て、香りや食感も損なわれます)\\n■提供元：秋田県東由利フランス鴨生産組合\\n■アレルギー：卵、乳成分、小麦、鶏肉、大豆\\n■アレルギー補足：本品製造工場では りんご・ゼラチン・ごま・牛肉・豚肉・エビを含む製品を生産しています\\n■注意事項：\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n■配送不可地域：離島
申込：通年
配送：2週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
アレルギー表示：本品製造工場では りんご・ゼラチン・ごま・牛肉・豚肉・エビを含む製品を生産しています,卵,乳成分,小麦,鶏肉,大豆
特選秋田 結び鍋 白神まいたけ＆東由利フランス鴨の堪能セット 5～6人前
★期間限定\\n\\n【新返礼品】香りが高く食感も優れた藤里町の白神まいたけと、由利本荘市東由利のフランス鴨を楽しめる鍋です。\\nお互いの素材の良さを引き立てあえる相性抜群のセットです。秋～冬の限定提供となります。ぜひご賞味下さい。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■\\n\\n鍋 舞茸 まいたけ マイタケ 鴨 鴨鍋 鴨肉
容量：■名称： 白神まいたけ＆東由利フランス鴨セット\\n■内容量：フランス鴨モモ肉スライス240g×2、フランス鴨つみれ250g×2、フランス鴨スープ200ml×4、白神まいたけ80g×2\\n■原材料：【フランス鴨つみれ】フランス鴨肉(秋田県産)、国産玉葱、澱粉、小麦粉、卵、醤油、酒精、国産生姜、醸造調味料、脱脂粉乳、砂糖、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)\\n【スープ】しょうゆ(本醸造)(国内製造)、みりん、フランス鴨ガラ かつお削り節、昆布、食塩、砂糖、酵母エキス、(原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉を含む)\\n■保存方法：1、到着後は必ず冷凍庫で保存し(舞茸も含む)、お早めにお召し上がりください。\\n2、舞茸は解凍せず、冷凍のまま鍋に入れ加熱調理してください(解凍すると旨みが流れ出て、香りや食感も損なわれます)\\n■提供元：秋田県東由利フランス鴨生産組合\\n■アレルギー：卵、乳成分、小麦、鶏肉、大豆\\n■アレルギー補足：本品製造工場では りんご・ゼラチン・ごま・牛肉・豚肉・エビを含む製品を生産しています\\n■注意事項：\\n・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。\\n・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。\\n・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n■配送不可地域：離島
申込：通年
配送：2週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
アレルギー表示：本品製造工場では りんご・ゼラチン・ごま・牛肉・豚肉・エビを含む製品を生産しています,卵,乳成分,小麦,鶏肉,大豆
老舗 ヤマキチ味噌醤油醸造元 調味料セット4種類（濃口しょうゆ・うす塩し...
ヤマキチ味噌醤油醸造元は、大正6年（1917年）創業の老舗醸造元です。北前船交易で栄えた歴史のある秋田県由利本荘市で創業以来変わらない伝統の味を守り続けています。\\n\\nほとんどの工程を機械に頼らず、昔ながらの「手作業」と「天然醸造」にこだわってつくった自慢の品をセットにしてお届けします。\\n\\n【濃口しょうゆ】秋田県内では一般的な濃口しょうゆです。\\n【うす塩しょうゆ】生しょうゆで造られ、一般的な濃口しょうゆの塩分を約20％カットしたしょうゆです。\\n【しろしょうゆ】色がとても薄く、汁物、煮物などに塩のかわりに使用します。また、浅漬けの素としても使用できます。\\n【つゆむらさき】本節、上宗田節、昆布の一番だしを使った4倍希釈の万能タイプのめんつゆです。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：【濃口しょうゆ】こいくちしょうゆ（本醸造）\\n【うす塩しょうゆ】こいくちしょうゆ（混合）\\n【しろしょうゆ】しろしょうゆ\\n【めんつゆ】つゆ\\n■内容量：濃口しょうゆ 500ml×1本\\nうす塩しょうゆ 500ml×1本\\nしろしょうゆ 500ml×1本\\nつゆむらさき 500ml×1本\\n■原材料名：【濃口しょうゆ】アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／甘味料（甘草）、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラキシ安息香酸）\\n【うす塩しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）\\n【しろしょうゆ】アミノ酸液、砂糖、異性化液糖、食塩、脱脂加工大豆、小麦／アルコール、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）\\n【つゆむらさき】しょうゆ（本醸造）、（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、調味料エキス（かつお節エキス・たんぱく加水分解物、その他）、米発酵調味料、風味調味料、そうだかつお削り節、しいたけ調味液、かつお削り節、こんぶ、ソルビトール／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酢酸、香料\\n■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。（開封後は冷蔵で保存）\\n■提供元：ヤマキチ味噌醤油醸造元\\n■アレルギー：小麦、大豆\\n■注意事項：\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
申込：通年
配送：2～3週間を目安に発送(休業日除く)
アレルギー表示：小麦,大豆
老舗 ヤマキチ味噌醤油醸造元 調味料セット4種類（甘露しょうゆ・味つゆ・...
ヤマキチ味噌醤油醸造元は、大正6年（1917年）創業の老舗醸造元です。北前船交易で栄えた歴史のある秋田県由利本荘市で創業以来変わらない伝統の味を守り続けています。\\n\\nほとんどの工程を機械に頼らず、昔ながらの「手作業」と「天然醸造」にこだわってつくった自慢の品をセットにしてお届けします。\\n\\n【甘露しょうゆ】一度仕込んだ醤油をもう一度仕込みに使う「再仕込み製法」で造った濃度の高いしょうゆです。\\n【味つゆ】麺類や鍋、天つゆなどに適した2倍希釈のめんつゆです。\\n【30こうじみそ】大豆の3倍量の米こうじを配合し、甘さたっぷりのみそです。\\n【寒こうじ】かた造りの甘酒風に手づくりした寒こうじです。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：【甘露しょうゆ】こいくちしょうゆ\\n【味つゆ】めんつゆ\\n【30こうじ味噌】米みそ\\n【寒こうじ】塩こうじ\\n■内容量：甘露しょうゆ1L×1本\\n味つゆ1L×1本\\n30こうじみそ500g×2個\\n寒こうじ400g×1個\\n■原材料名：【甘露しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（砂糖・水あめ）／アルコール、調味料（アミノ酸等）\\n【味つゆ】しょうゆ（本醸造）、（大豆、小麦を含む）、調味料エキス（かつお節エキス・たんぱく加水分解物、その他）、砂糖、米発酵調味料、食塩、ソルビトール／アルコール、調味料（アミノ酸等）\\n【30こうじみそ】米（国産）、大豆、食塩／アルコール\\n【寒こうじ】米糀（国産）、米（国産）、食塩、砂糖\\n■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。（開封後は冷蔵で保存）\\n■提供元：ヤマキチ味噌醤油醸造元\\n■アレルギー：小麦、大豆\\n■注意事項：\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
申込：通年
配送：2～3週間を目安に発送(休業日除く)
アレルギー表示：小麦,大豆
老舗 ヤマキチ味噌醤油醸造元 調味料セット5種類 (うす塩しょうゆ・しろし...
ヤマキチ味噌醤油醸造元は、大正6年（1917年）創業の老舗醸造元です。北前船交易で栄えた歴史のある秋田県由利本荘市で創業以来変わらない伝統の味を守り続けています。\\n\\nほとんどの工程を機械に頼らず、昔ながらの「手作業」と「天然醸造」にこだわってつくった自慢の品をセットにしてお届けします。\\n\\n【うす塩しょうゆ】生しょうゆで造られ、一般的な濃口しょうゆの塩分を約20％カットしたしょうゆです。\\n【しろしょうゆ】色がとても薄く、汁物、煮物などに塩のかわりに使用します、また、浅漬けの素としても使用できます。\\n【つゆむらさき】本節、上宗田節、昆布の一番だしを使った4倍希釈の万能タイプのめんつゆです\\n【吟醸みそ】大豆、米こうじの量が同程度のみそです。\\n【寒こうじ】かた造りの甘酒風に手づくりした寒こうじです。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：【うす塩しょうゆ】こいくちしょうゆ\\n【しろしょうゆ】しろしょうゆ\\n【つゆむらさき】つゆ\\n【吟醸みそ】米みそ\\n【寒こうじ】寒こうじ\\n■内容量：うす塩しょうゆ 500ml×1本\\nしろしょうゆ 500ml×1本\\nつゆむらさき 500ml×1本\\n吟醸みそ 500g\\n寒こうじ 180g\\n■原材料名：【うす塩しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）\\n【しろしょうゆ】アミノ酸液、砂糖、異性化液糖、食塩、脱脂加工大豆、小麦／アルコール、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）\\n【つゆむらさき】しょうゆ（本醸造）、（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、調味料エキス（かつお節エキス・たんぱく加水分解物、その他）、米発酵調味料、風味調味料、そうだかつお削り節、しいたけ調味液、かつお削り節、こんぶ、ソルビトール／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酢酸、香料\\n【吟醸みそ】米（国産）、大豆、食塩／アルコール\\n【寒こうじ】米糀（国産）、米（国産）、食塩、砂糖\\n■提供元：ヤマキチ味噌醤油醸造元\\n■アレルギー：小麦、大豆\\n■注意事項：\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
申込：通年
配送：2～3週間を目安に発送(休業日除く)
アレルギー表示：小麦,大豆
老舗 ヤマキチ味噌醤油醸造元 調味料セット6種類 （甘露しょうゆ・味つゆ...
ヤマキチ味噌醤油醸造元は、大正6年（1917年）創業の老舗醸造元です。北前船交易で栄えた歴史のある秋田県由利本荘市で創業以来変わらない伝統の味を守り続けています。\\n\\nほとんどの工程を機械に頼らず、昔ながらの「手作業」と「天然醸造」にこだわってつくった自慢の品をセットにしてお届けします。\\n\\n【甘露しょうゆ】一度仕込んだ醤油をもう一度仕込みに使う「再仕込み製法」で造った濃度の高いしょうゆです。\\n【味つゆ】麺類や鍋、天つゆなどに適した2倍希釈のめんつゆです。\\n【つゆむらさき】本節、上宗田節、昆布の一番だしを使った4倍希釈の万能タイプのめんつゆです。\\n【20こうじみそ】大豆の2倍量の米こうじを配合したみそです。\\n【寒こうじ】かた造りの甘酒風に手づくりした寒こうじです。\\n【しょうゆこうじ】お肉などの調理の前に塗っておくと肉質が柔らかくなります。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：【甘露しょうゆ】こいくちしょうゆ\\n【味つゆ】めんつゆ\\n【つゆむらさき】つゆ\\n【20こうじみそ】米みそ\\n【寒こうじ】寒こうじ\\n【しょうゆこうじ】しょうゆこうじ\\n■内容量：甘露しょうゆ 500ml×1本\\n味つゆ 500ml×1本\\nつゆむらさき 500ml×1本\\n20こうじみそ 500g×1個\\n寒こうじ 180g×1個 \\nしょうゆこうじ 200g×1個\\n■原材料名：【甘露しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（砂糖・水あめ）／アルコール、調味料（アミノ酸等）\\n【味つゆ】しょうゆ（本醸造）、（大豆、小麦を含む）、調味料エキス（かつお節エキス・たんぱく加水分解物、その他）、砂糖、米発酵調味料、食塩、ソルビトール／アルコール、調味料（アミノ酸等）\\n【つゆむらさき】しょうゆ（本醸造）、（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、調味料エキス（かつお節エキス・たんぱく加水分解物、その他）、米発酵調味料、風味調味料、そうだかつお削り節、しいたけ調味液、かつお削り節、こんぶ、ソルビトール／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酢酸、香料 \\n【20こうじみそ】米（国産）、大豆、食塩／アルコール\\n【寒こうじ】米糀（国産）、米（国産）、食塩、砂糖\\n【しょうゆこうじ】米糀（国産）、米（国産）、食塩、砂糖\\n■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。（開封後は冷蔵で保存）\\n■提供元：ヤマキチ味噌醤油醸造元\\n■アレルギー：小麦、大豆\\n■注意事項：\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
申込：通年
配送：2～3週間を目安に発送(休業日除く)
アレルギー表示：小麦,大豆
老舗 ヤマキチ味噌醤油醸造元 調味料セット8種類 (甘露しょうゆ・本醸造し...
ヤマキチ味噌醤油醸造元は、大正6年（1917年）創業の老舗醸造元です。北前船交易で栄えた歴史のある秋田県由利本荘市で創業以来変わらない伝統の味を守り続けています。\\n\\nほとんどの工程を機械に頼らず、昔ながらの「手作業」と「天然醸造」にこだわってつくった自慢の品をセットにしてお届けします。\\n\\n【甘露しょうゆ】一度仕込んだ醤油をもう一度仕込みに使う「再仕込み製法」で造った濃度の高いしょうゆです。\\n【本醸造しょうゆ】生しょうゆで造られた、かけ、煮物に適したしょうゆです。\\n【味つゆ】麺類や鍋、天つゆなどに適した2倍希釈のめんつゆです。\\n【つゆむらさき】本節、上宗田節、昆布の一番だしを使った4倍希釈の万能タイプのめんつゆです。\\n【30こうじみそ】大豆の3倍量の米こうじを配合し、甘さたっぷりのみそです。\\n【20こうじみそ】大豆の2倍量の米こうじを配合したみそです。\\n【寒こうじ】かた造りの甘酒風に手づくりした寒こうじです。\\n【しょうゆこうじ】お肉などの調理の前に塗っておくと肉質が柔らかくなります。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：【甘露しょうゆ】こいくちしょうゆ\\n【本醸造しょうゆ】こいくちしょうゆ\\n【味つゆ】めんつゆ\\n【つゆむらさき】つゆ\\n【30こうじみそ】米みそ\\n【20こうじみそ】米みそ\\n【寒こうじ】寒こうじ\\n【しょうゆこうじ】しょうゆこうじ\\n■内容量：甘露しょうゆ1L×1本\\n本醸造しょうゆ1L×1本\\n味つゆ1L×1本\\nつゆむらさき1L×1本\\n30こうじみそ1kg×1個\\n20こうじみそ1kg×1個\\n寒こうじ 400g×1個\\nしょうゆこうじ200g×1個\\n■原材料名：【甘露しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（砂糖・水あめ）／アルコール、調味料（アミノ酸等）\\n【本醸造しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、甘味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）\\n【味つゆ】しょうゆ（本醸造）、（大豆、小麦を含む）、調味料エキス（かつお節エキス・たんぱく加水分解物、その他）、砂糖、米発酵調味料、食塩、ソルビトール／アルコール、調味料（アミノ酸等）\\n【つゆむらさき】しょうゆ（本醸造）、（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、調味料エキス（かつお節エキス・たんぱく加水分解物、その他）、米発酵調味料、風味調味料、そうだかつお削り節、しいたけ調味液、かつお削り節、こんぶ、ソルビトール／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酢酸、香料\\n【30こうじみそ】米（国産）、大豆、食塩／アルコール\\n【20こうじみそ】米（国産）、大豆、食塩／アルコール\\n【寒こうじ】米糀（国産）、米（国産）、食塩、砂糖\\n【しょうゆこうじ】米糀（国産）、米（国産）、食塩、砂糖\\n■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。（開封後は冷蔵で保存）\\n■提供元：ヤマキチ味噌醤油醸造元\\n■アレルギー：小麦、大豆\\n■注意事項：\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
申込：通年
配送：2～3週間を目安に発送(休業日除く)
アレルギー表示：小麦,大豆
魚・肉糠漬セットNo.1 (サンマ糠漬×1、サバ糠漬×2、鶏もも糠漬×2、イカ糠...
全国的にも珍しい肉・魚のぬか漬け専門店のぬか漬けです。\\n通常の糠床で漬ける製法ではなく、弊社独自の製法で漬けることで、\\n素材本来の味を損なうことなくより旨味を引き出している製品になっております。 \\n\\n・贈り物で喜ばれている\\n・焼くだけ簡単\\n・便利な真空個包装\\n・冷凍庫で長期保存できる\\n\\n一度購入されたお客様のリピート率も高く、創業30年変わらぬ味でご愛顧いただいております。\\n先代が試行錯誤し、5年もの歳月を経て製品化しました。毎日の食卓は勿論、酒の肴にも最高の製品になっております。\\n\\n熟練職人による手作りによって、素材別に糠の配合比率、熟成期間、重石の重量など製品一つ一つよって変えるこだわり。\\n手間暇を惜しまず、丹精込めた手作業により、旨味を極限に凝縮された逸品です。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：魚・肉糠漬セットNo．1\\n■内容量：サンマ糠漬×1、サバ糠漬×2、鶏もも糠漬×2、イカ糠漬×2、赤魚糠漬×1\\n■原材料名：サンマ（国産）、サバ（ノルウェー）、鶏もも（ブラジル）、イカ（国産）、赤魚（アメリカ）、米糠、砂糖、食塩、一味唐辛子、調味料（アミノ酸等）\\n■保存方法：-18℃以下で保存してください\\n■お召し上がり方法：解凍後軽く水洗いし、グリル等で焼いてお召し上がりいただけます。\\n■提供元：株式会社ユリフーズ（高山食品）\\n■アレルギー：さば、いか、鶏肉\\n■注意事項：\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n■配送不可地域：離島
配送：10日間を目安に発送(休業日除く)
アレルギー表示：さば,いか,鶏肉
魚・肉糠漬セットNo.2 (サンマ糠漬×2、サバ糠漬×2、鶏もも糠漬×2、イカ糠...
全国的にも珍しい肉・魚のぬか漬け専門店のぬか漬けです。\\n通常の糠床で漬ける製法ではなく、弊社独自の製法で漬けることで、\\n素材本来の味を損なうことなくより旨味を引き出している製品になっております。 \\n\\n・贈り物で喜ばれている\\n・焼くだけ簡単\\n・便利な真空個包装\\n・冷凍庫で長期保存できる\\n\\n一度購入されたお客様のリピート率も高く、創業30年変わらぬ味でご愛顧いただいております。\\n先代が試行錯誤し、5年もの歳月を経て製品化しました。毎日の食卓は勿論、酒の肴にも最高の製品になっております。\\n\\n熟練職人による手作りによって、素材別に糠の配合比率、熟成期間、重石の重量など製品一つ一つよって変えるこだわり。\\n手間暇を惜しまず、丹精込めた手作業により、旨味を極限に凝縮された逸品です。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量：■名称：魚・肉糠漬セットNo．2\\n■内容量：サンマ糠漬×2、サバ糠漬×2、鶏もも糠漬×2、イカ糠漬×2、赤魚糠漬×2\\n■原材料名：サンマ（国産）、サバ（ノルウェー）、鶏もも（ブラジル）、イカ（国産）、赤魚（アメリカ）、米糠、砂糖、食塩、一味唐辛子、調味料（アミノ酸等）\\n■保存方法：-18℃以下で保存してください\\n■お召し上がり方法：解凍後軽く水洗いし、グリル等で焼いてお召し上がりいただけます。\\n■提供元：株式会社ユリフーズ（高山食品）\\n■アレルギー：さば、いか、鶏肉\\n■注意事項：\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n■配送不可地域：離島
配送：10日間を目安に発送(休業日除く)
アレルギー表示：さば,いか,鶏肉
鳥海きりたんぽ鍋セット 2人前 のし対応可
毎年人気の「鳥海きりたんぽ鍋」のご予約がスタートしました。鳥海地区で作られている短く独特な形のきりたんぽ、通常のきりたんぽには入らない鳥海・矢島の大ぶりで肉厚で歯ごたえのいい「なめこ」。そして、こちらも通常のきりたんぽには入らない、味、触感抜群の矢島の名物「親鳥煮込み」を中心にできるだけ秋田産のものだけを集めた弊社オリジナルの鍋セットです。試作を重ね美味しいと評判の鍋を今年もお届けします。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■\\n\\nきりたんぽ 秋田 鍋 鍋セット 厳選素材 贅沢 お取り寄せ お歳暮 ギフト
容量：■名称：きりたんぽ鍋セット\\n■内容量：きりたんぽ×1袋\\n親鳥の煮込み\\nせり、ネギ、ゴボウ、つゆ\\nなめこ300ｇ\\n■原材料名：あきたこまち・親鳥・昆布だし・根こぶ・塩・鰹節エキス・みりん風味調味料・ラー油・なめこ・ネギ・ごぼう・セリ・比内地鶏スープ\\n\\n■注意事項：\\n熨斗(のし)希望の場合は、「お歳暮熨斗」または「無地熨斗」、どちらかの熨斗の種類を備考欄に記入ください。\\n※熨斗の下の名入れはしておりませんのでご了承ください。\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n■提供元：由利高原鉄道株式会社\\n■アレルギー：鶏肉、大豆\\n■配送不可地域：離島
申込：期間限定
配送：10月下旬より順次発送予定(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
アレルギー表示：鶏肉,大豆
鳥海きりたんぽ鍋セット 4人前 のし対応可
毎年人気の「鳥海きりたんぽ鍋」のご予約がスタートしました。鳥海地区で作られている短く独特な形のきりたんぽ、通常のきりたんぽには入らない鳥海・矢島の大ぶりで肉厚で歯ごたえのいい「なめこ」。そして、こちらも通常のきりたんぽには入らない、味、触感抜群の矢島の名物「親鳥煮込み」を中心にできるだけ秋田産のものだけを集めた弊社オリジナルの鍋セットです。試作を重ね美味しいと評判の鍋を今年もお届けします。\\n\\n■ 秋田県 由利本荘市 ■\\n\\nきりたんぽ 秋田 鍋 鍋セット 厳選素材 贅沢 お取り寄せ お歳暮 ギフト
容量：■名称：きりたんぽ鍋セット\\n■内容量：きりたんぽ×2袋\\n親鳥の煮込み\\nせり、ネギ、ゴボウ、つゆ\\nなめこ500ｇ\\n■原材料名：あきたこまち・親鳥・昆布だし・根こぶ・塩・鰹節エキス・みりん風味調味料・ラー油・なめこ・ネギ・ごぼう・セリ・比内地鶏スープ\\n\\n■注意事項：\\n熨斗(のし)希望の場合は、「お歳暮熨斗」または「無地熨斗」、どちらかの熨斗の種類を備考欄に記入ください。\\n※熨斗の下の名入れはしておりませんのでご了承ください。\\n※写真は2人前のイメージです。\\n※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。\\n■提供元：由利高原鉄道株式会社\\n■アレルギー：鶏肉、大豆\\n■配送不可地域：離島
申込：通年
配送：10月下旬より順次発送予定(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
アレルギー表示：鶏肉,大豆
