秋田県 大仙市 (あきたけん   だいせんし)

発酵あずき2個セット[特選雅 粒・きたろまん 粒]140g×各1 砂糖・保存料不使用

糀のチカラでじんわり甘い『発酵あずき』。 砂糖を全く使わず、あずきと糀の発酵だけで甘みを引き出した、素材を味わう栄養満点なスイーツです。 ヨーグルトや豆乳とも相性抜群です。 まずはスプーンですくって、ひとくちお試しあれ。 原材料は、あずきと糀、そして甘みを引き出す塩をちょっと。 砂糖が一切入っていないのに、ふんわり甘いのは、あずきの糖分を引き出すあめこうじの発酵のおかげです。 北海道十勝産あずきをコトコト煮て、糀と一緒に8時間。 あずきの煮汁も余すところなく全部使い、おいしさも栄養もそのまま瓶に詰めました。 【お召し上がり方】 スプーンでそのまま毎日2杯程度お召し上がり下さい。 ヨーグルトや豆乳との相性も抜群です。 【製法の特徴】 一般的な製法では小豆を茹でる際に茹で汁を捨てますが、同時に多くの栄養も捨てられてしまいます。 「やをら」はひと手間加えて茹で汁を捨てずに茹でています。 また、栄養豊富な皮も捨てず、豊富な栄養と芳醇な香りやコクを詰め込んだ逸品です。 【主な原材料の特徴】 ・糀(あめこうじ) 秋田県オリジナルブランド糀で、「より甘く、より白く、スッキリした後味」が特徴です。 厳格な基準をクリアした、秋田県内の事業者だけが製造を許可されています。 やをらのあめこうじは、旨味や甘みに富む秋田県産あきたこまちを100%使用しています。 ・小豆 【特選雅】北海道十勝産小豆の中で最高ランクに選別された小豆で、紅く鮮やかで風味の強い小豆です。 【きたろまん】なめらかな味わいの十勝産の小豆です。 ・食塩 秋田県男鹿半島の塩を使用しています。 ■ 秋田県 大仙市 ■

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容量
■名称:発酵あずき[特選雅粒きたろまん粒] ■内容量:140g×2 ■原材料:米糀(秋田県製造)、小豆、塩 ■保存方法:冷蔵 ■お届け日指定をご希望の方へ:お申込日から2週間後から4週間後までの期間でお届け日指定を承ります。 ご希望の場合はお申込の際に「備考欄」へご記載ください。 ※ご記載がない場合には、通常納期にてお届けいたします。 ※天災や繁忙期などの状況により、配送に遅れが生じる場合がございます。 備考欄に記載ができなかったなどご不明点やご要望がある場合は、 下記項目をご記載の上、メール([email protected])、 またはお電話(050-5527-1335)にてご連絡ください。 ・寄附者様姓名 ・お申込サイト名 ・申込番号 ・お問い合わせ内容 ※お問い合わせのタイミングにより、対応を承ることができない場合がございます。予めご了承ください。 ■提供元:やをら ■注意事項: ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。

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