「自分のこどもに安全なものを食べさせたい」\\nそんな想いからはじまったソーセージ。\\n「人のからだに不要なものは入れない」\\n「自然のやさしいあじで仕上げる」にこだわり、発色剤・粘着剤を使わない、無添加なのに美味しい商品を造り続けています。\\n\\n・ベーコンスライス\\n「乾塩法」というお肉に塩を直接擦り込み塩漬けにする製法でつくった、肉本来の旨みがぎゅっと詰まった2週間熟成したベーコン。\\n香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためあっさりした味わいながらもしっかりスモークが感じられる一品になっています。\\nカリカリになるまで焼いてお酒のおつまみにするのがおススメ。\\n\\n・あらびきウィンナー\\nパリッとした食感が楽しめるジューシーなあらびきソーセージです。\\n香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためしっかりスモークが感じられる一品になっています。\\nシンプルな味付けですので、そのままはもちろん炒め物やパスタの具、煮込み料理にもおすすめの万能ソーセージです。\\n\\n・ウィンナー\\n「絹練り」という製法で仕上げた、とろけるような口当たりと柔らかさが特徴のウインナーソーセージです。\\n香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためしっかりスモークが感じられる一品になっています。\\n朝ごはんのおかずや小さなお子様にもおすすめです。\\n\\n・ガーリックペッパー\\nにんにくがしっかり効いた、薫り高いウインナーソーセージです。\\n大粒の黒胡椒がピリッといいアクセントになっています。\\nお肉の食感が感じられるあらびきタイプ。\\nお酒のおつまみにも、BBQなどのアウトドアにもぴったりです。\\n\\n■美味しい食べ方！\\n冷蔵庫で約5時間解凍し、パックのまま火を止めたお湯で約5分湯煎します。\\nその後フライパンに油を引かずに中火で両面を焼きます。焼き目がついたら食べごろです。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

容量：ベーコンスライス90g、あらびきウィンナー・ウィンナー・ガーリックペッパー各110g

申込：通年

アレルギー表示：豚肉

山形で元気に育った豚をはじめ、選りすぐった国産豚肉をウインナーに使用しています。\\nチリとハバネロのスパイスが効いた、２種類のピリ辛ウインナーを食べ比べてください。\\n\\n※写真はイメージです。

容量：チリウインナー 110ｇ×2\\nハバネロウインナー 110ｇ×2

代名詞的存在である「平田牧場 三元豚」を原料に、化学合成食品添加物を使用せず、自社の豚骨から煮出したポークエキスも含まれており、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしをバランスよく混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。

容量：・三元豚粗挽きフランク／三元豚粗挽き行者にんにく／三元豚チーズフランク　各120g\\n・三元豚ソーセージ／三元豚粗挽きソーセージ　各100g\\n・三元豚ロースハム／三元豚生ハム　各55g

申込：通年

「食の都 庄内」のイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ監修で共同開発したベーコンです。\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更となる場合がございます。

容量：庄内豚ベーコン600g×2

申込：通年

良質な穀物肥料と豊かな自然環境で育てられる山形牛。\\nほどよい霜降りと甘みのある脂を活かした、ハンバーグと佃煮をセットにしました。\\n「山形牛ハンバーグ」は、Ａ4ランク上のロースと、Ａ３ランク以上のモモ肉を使い、その旨みをギュッと閉じ込めました。\\n一緒にお届けするのは、山形県産ぶどうで醸造した赤ワインで煮こんだ「しぐれ煮」、山形牛ひき肉と牛脂を低温で炊きあげた、しっとり上品な味の「そぼろ」。\\n山形の恵みをご堪能ください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる可能性がございます。

容量：・山形牛ハンバーグ140g（固形量：100g）×2\\n・しぐれ煮（生姜）50g×1\\n・そぼろ（ごぼう）50g×1

目利きのプロが選んだ山形牛を贅沢に100％使用した生ハンバーグ。\\nあふれ出る肉汁を楽しむことができ、普段とは違う、ちょっと贅沢なハンバーグが味わえます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n※生もののため、必ず加熱してお召し上がりください。

容量：山形牛生ハンバーグ 140g×10個

申込：通年

配送：受注後 14 日以内

アレルギー表示：小麦,牛肉

米沢牛を 100%使用した贅沢な2種類の生ハンバーグ。\\nシンプルなプレーンタイプのハンバーグ、豚の網脂で包んだ粗びきハンバーグの食べ比べ。\\nフライパンで焼いていただき、焼きたてならではの美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

容量：米沢牛 100%生ハンバーグ 150g×6個、米沢牛 100%粗びきハンバーグ130g×4個、和風ソース付

申込：通年

配送：入金確認後、10日以内に発送

アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉,大豆

米沢牛と国産豚肉を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。\\n黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピを基に 3 種のソース（デミグラス・イタリアン・和風）で仕上げました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n

容量：デミグラスハンバーグ・イタリアンハンバーグ・和風ハンバーグ 各150g×3個 計9個

申込：通年

配送：入金確認後、10日以内に発送

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆

米沢牛と国産豚肉を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。\\n黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピを基に 3 種のソース（デミグラス・イタリアン・和風）で仕上げました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n

容量：デミグラスハンバーグ・イタリアンハンバーグ・和風ハンバーグ 各150g×5個 計15個

申込：通年

配送：入金確認後、10日以内に発送

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆

米沢牛と国産豚肉を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。\\nグレイビーソースとマッシュルームペーストを使い、ハンバーグを引き立てる深いコクと濃厚な味わいのデミグラスソースに仕上げました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n

容量：米沢牛入り濃旨(こくうま)デミハンバーグ 140g×6個

申込：通年

配送：入金確認後、10日以内に発送

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆

容量：ロースハム70g、ベーコンスライス・フライッシュケーゼ・ピザケーゼ各90g、あらびきウィンナー・チキンウィンナー・ガーリックペッパー・チョリソー各110g

申込：通年

国産の鶏肉を使ったソーセージとハムのセットです。\\nチキンウィンナーは、本場ドイツの国際食肉コンテストでも認められた逸品。\\nスモークチキンや鶏ハムはさっぱりとした味わいで、サラダチキンやサンドイッチなどによく合います。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから切断、調理、成形、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：チキンウインナー110g×2\\n鶏ハム150g\\nスモークチキン150g\\nチキンフランク140g

配送：2024年1月中旬以降準備でき次第順次発送

アレルギー表示：小麦,豚肉,鶏肉

こだわり素材で、手軽にリッチなハンバーグ。

容量：生ハンバーグ120g×9

申込：通年

容量：ハンバーグ120g×15\\n※生もののため、必ず加熱してお召しあがりください。

申込：通年

良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた、旨みが際立つ山形牛。\\nほどよい霜降りと甘みのある良質な脂が特徴です。\\nA4ランク以上のロース、A4ランク以上のモモ肉を使い、その旨みをギュッと閉じ込めたハンバーグをお届けします。\\n調味料も山形にこだわり、県産のぶどうを使用した赤ワインに、自家製酒粕等の発酵食品を使用したデミグラスソースを作りました。\\nジューシーで贅沢なハンバーグを、こだわりのデミグラスソースとともにお召しあがりください。\\n\\n◆キーワード： お肉 牛肉 惣菜 グルメ お取り寄せ ギフト 簡単調理 ハンバーグ 山形\\n\\n※写真はイメージです。

容量：山形牛特製ハンバーグ140g×5個

申込：通年

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆,りんご

良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた、旨みが際立つ山形牛。ほどよい霜降りと甘みのある良質な脂が特徴です。\\nA4ランク以上のロース、A5ランク以上のモモ肉を使い、その旨みをギュッと閉じ込めたハンバーグをお届けします。\\n調味料も山形にこだわり、県産のぶどうを使用した赤ワインに、自家製酒粕等の発酵食品を使用したデミグラスソースを作りました。\\nジューシーで贅沢なハンバーグを、こだわりのデミグラスソースとともにお召しあがりください。\\n\\n◆キーワード： お肉 牛肉 惣菜 グルメ お取り寄せ ギフト 簡単調理 ハンバーグ 山形\\n\\n※写真はイメージです。

容量：山形牛特製ハンバーグ140g×6個

申込：通年

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆,りんご

化学合成食品添加物を使用しない独自製法のこだわり

容量：・三元豚ソーセージ・三元豚荒挽きソーセージ各100g\\n・三元豚ロースハム・三元豚生ハム各55g\\n賞味期間：冷蔵で15日

美しい自然に囲まれた山形県庄内地方で〈平田牧場〉が目指したのは日本一美味な豚づくりです。\\n代名詞的存在である「平田牧場 三元豚」を原料に化学合成食品添加物を使用せず、自社の豚骨から煮出したポークエキス、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしをバランスよく混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。

容量：三元豚ソーセージ100g×2、三元豚荒挽きソーセージ100g、三元豚ロースハム・三元豚生ハム各55g／賞味期間は冷蔵で15日

申込：通年

化学合成食品添加物を使用しない独自製法のこだわり

容量：三元豚ソーセージ・三元豚荒挽きソーセージ各100g×2、三元豚ロースハム・三元豚生ハム各55g／賞味期間：冷蔵で15日

申込：通年

素材や製法にこだわりナチュラルに仕上げました。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから切断、調理、成形、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：ソーセージ・荒焼きソーセージ各100g×3、ロースハム・生ハム各55g×3、荒焼きフランク（プレーン・行者にんにく・チーズ）各120g×3／賞味期間：冷蔵で15日

申込：通年