月山牛と米の娘ぶたのハンバーグ16個セット F2Y-3778
山形県のブランド牛「月山短角牛」とブランド豚「米の娘ぶた」を使用したハンバーグです。 月山短角牛の風味豊かな赤身の旨みと、米の娘ぶたの脂身の甘味を引き立たせるよう、食塩や香辛料でシンプルな味付けにしています。 つなぎが少なめのため、肉粒感があるのが特徴です。生玉ねぎを加え、しっとりさわやかな後味にしています。 表面を鉄板でこんがり焼きあげて肉汁を閉じ込め、内部は高温の蒸気でじっくり火を通すことで、肉汁あふれるジューシーなハンバーグに仕上げました。 電子レンジ調理で簡単にお召し上がりいただけます。 ▼電子レンジでの調理方法（500Wの場合） ハンバーグ1枚を凍ったまま耐熱皿に取り出し、ラップをかけずに約2分40秒加熱して下さい。 器具・ワット数により加熱時間が多少異なりますので、様子を見て加熱時間を加減してください。 ◎月山短角牛とは 山形県鶴岡市を拠点に、障がいをもつ方々が働ける自主事業の追求を目的とし、認可を受けた社会福祉法人である「月山福祉会」が飼育している日本短角種の和牛です。 日本短角種は全国で8,000頭弱と飼育頭数が少なく、黒毛和種と比較して脂肪分が少なくヘルシーで、赤身肉の旨みを味わえるのが特徴です。 夏は自然放牧、冬は牛舎で飼育する夏山冬里方式を採用しており、アニマルウェルフェアにも配慮しています。 ◎米の娘ぶたとは 株式会社大商金山牧場が山形県金山町にある「米の娘ファーム」で飼育しているブランド豚です。 国産の飼料用米に乳清(ホエー)を混ぜた餌を給仕しており、肉質が柔らかく、あっさり甘い脂身が特徴です。 第38回食肉産業展銘柄ポーク好感度コンテストでは、グランドチャンピオン・農林水産省生産局長賞を受賞しました。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
スターゼン株式会社 仙台営業センター 山形DC
スターゼン株式会社は1948年の創立以来、食肉の加工や食肉製品・加工食品の製造、そして食肉および加工食品の輸出入を行う食肉のトータルサプライヤーとして業界をリードし、変化する顧客ニーズに応えながら、お客様に「良質で安全な商品」をお届けしてまいりました。
スーパーマーケット・百貨店・外食店・メーカーなど多岐にわたるお客様と信頼関係を構築しています。
今後も皆様の食卓と暮らしの豊かさを創造してまいります。
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〈スモークハウスファイン〉 バラエティセット F2Y-0765
「自分のこどもに安全なものを食べさせたい」\\nそんな想いからはじまったソーセージ。\\n「人のからだに不要なものは入れない」\\n「自然のやさしいあじで仕上げる」にこだわり、発色剤・粘着剤を使わない、無添加なのに美味しい商品を造り続けています。\\n\\n・ベーコンスライス\\n「乾塩法」というお肉に塩を直接擦り込み塩漬けにする製法でつくった、肉本来の旨みがぎゅっと詰まった2週間熟成したベーコン。\\n香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためあっさりした味わいながらもしっかりスモークが感じられる一品になっています。\\nカリカリになるまで焼いてお酒のおつまみにするのがおススメ。\\n\\n・あらびきウィンナー\\nパリッとした食感が楽しめるジューシーなあらびきソーセージです。\\n香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためしっかりスモークが感じられる一品になっています。\\nシンプルな味付けですので、そのままはもちろん炒め物やパスタの具、煮込み料理にもおすすめの万能ソーセージです。\\n\\n・ウィンナー\\n「絹練り」という製法で仕上げた、とろけるような口当たりと柔らかさが特徴のウインナーソーセージです。\\n香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためしっかりスモークが感じられる一品になっています。\\n朝ごはんのおかずや小さなお子様にもおすすめです。\\n\\n・ガーリックペッパー\\nにんにくがしっかり効いた、薫り高いウインナーソーセージです。\\n大粒の黒胡椒がピリッといいアクセントになっています。\\nお肉の食感が感じられるあらびきタイプ。\\nお酒のおつまみにも、BBQなどのアウトドアにもぴったりです。\\n\\n■美味しい食べ方！\\n冷蔵庫で約5時間解凍し、パックのまま火を止めたお湯で約5分湯煎します。\\nその後フライパンに油を引かずに中火で両面を焼きます。焼き目がついたら食べごろです。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。
容量：ベーコンスライス90g、あらびきウィンナー・ウィンナー・ガーリックペッパー各110g
申込：通年
アレルギー表示：豚肉
〈山形の極み〉 しびれチョリソー 4P F2Y-5077
山形で元気に育った豚をはじめ、選りすぐった国産豚肉をウインナーに使用しています。\\nチリとハバネロのスパイスが効いた、２種類のピリ辛ウインナーを食べ比べてください。\\n\\n※写真はイメージです。
容量：チリウインナー 110ｇ×2\\nハバネロウインナー 110ｇ×2
〈山形の極み〉 しびれチョリソー 6P F2Y-5078
山形で元気に育った豚をはじめ、選りすぐった国産豚肉をウインナーに使用しています。\\nチリとハバネロのスパイスが効いた、２種類のピリ辛ウインナーを食べ比べてください。\\n\\n※写真はイメージです。
容量：チリウインナー 110ｇ×3\\nハバネロウインナー 110ｇ×3
〈山形の極み〉平田牧場ハム・ソーセージセット F2Y-0794
代名詞的存在である「平田牧場 三元豚」を原料に、化学合成食品添加物を使用せず、自社の豚骨から煮出したポークエキスも含まれており、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしをバランスよく混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。
容量：・三元豚粗挽きフランク／三元豚粗挽き行者にんにく／三元豚チーズフランク 各120g\\n・三元豚ソーセージ／三元豚粗挽きソーセージ 各100g\\n・三元豚ロースハム／三元豚生ハム 各55g
申込：通年
〈東北ハム〉 庄内豚ベーコン F2Y-0669
「食の都 庄内」のイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ監修で共同開発したベーコンです。\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更となる場合がございます。
容量：庄内豚ベーコン600g×2
申込：通年
【山形の極み】山形牛100％生ハンバーグ 5個 F2Y-5105
山形県上山市にある篠原精肉店。目利きのプロが選んだ山形牛を贅沢に100%使用した生ハンバーグです。\\n付属の焼き方説明書に沿って調理すれば、あふれ出る肉汁を楽しむことができます。\\n普段とは違う、ちょっと贅沢なハンバーグをぜひ一度お試しください。\\n\\n※生もののため必ず加熱してお召しあがりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n●有限会社篠原精肉店\\n当店では常に最高級の黒毛和牛が店頭に並んでおります。\\nより肉質が柔らかく食味が良いとされる雌の山形牛のA5ランクを主に仕入れることで、質の良い肉を皆様に提供しております。\\n昭和52年に創業し、培った経験で仕入れた肉を是非一度お召し上がりください。
容量：山形牛 生ハンバーグ140g×5
【山形の極み】山形牛のハンバーグ・佃煮セット F2Y-5260
良質な穀物肥料と豊かな自然環境で育てられる山形牛。\\nほどよい霜降りと甘みのある脂を活かした、ハンバーグと佃煮をセットにしました。\\n「山形牛ハンバーグ」は、Ａ4ランク上のロースと、Ａ３ランク以上のモモ肉を使い、その旨みをギュッと閉じ込めました。\\n一緒にお届けするのは、山形県産ぶどうで醸造した赤ワインで煮こんだ「しぐれ煮」、山形牛ひき肉と牛脂を低温で炊きあげた、しっとり上品な味の「そぼろ」。\\n山形の恵みをご堪能ください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる可能性がございます。
容量：・山形牛ハンバーグ140g（固形量：100g）×2\\n・しぐれ煮（生姜）50g×1\\n・そぼろ（ごぼう）50g×1
【山形の極み】山形牛生ハンバーグセット 140g×10個 F2Y-6064
目利きのプロが選んだ山形牛を贅沢に100％使用した生ハンバーグ。\\nあふれ出る肉汁を楽しむことができ、普段とは違う、ちょっと贅沢なハンバーグが味わえます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n※生もののため、必ず加熱してお召し上がりください。
容量：山形牛生ハンバーグ 140g×10個
申込：通年
配送：受注後 14 日以内
アレルギー表示：小麦,牛肉
【山形の極み】山形牛生ハンバーグセット 140g×16個 F2Y-6065
目利きのプロが選んだ山形牛を贅沢に100％使用した生ハンバーグ。\\nあふれ出る肉汁を楽しむことができ、普段とは違う、ちょっと贅沢なハンバーグが味わえます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n※生もののため、必ず加熱してお召し上がりください。
容量：山形牛生ハンバーグ 140g×16個
申込：通年
配送：受注後 14 日以内
アレルギー表示：小麦,牛肉
【米沢牛黄木】2 種の米沢牛 100%生ハンバーグ F2Y-6023
米沢牛を 100%使用した贅沢な2種類の生ハンバーグ。\\nシンプルなプレーンタイプのハンバーグ、豚の網脂で包んだ粗びきハンバーグの食べ比べ。\\nフライパンで焼いていただき、焼きたてならではの美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。
容量：米沢牛 100%生ハンバーグ 150g×6個、米沢牛 100%粗びきハンバーグ130g×4個、和風ソース付
申込：通年
配送：入金確認後、10日以内に発送
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉,大豆
【米沢牛黄木】米沢牛入りハンバーグセット 3種×各3個 F2Y-6019
米沢牛と国産豚肉を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。\\n黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピを基に 3 種のソース（デミグラス・イタリアン・和風）で仕上げました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n
容量：デミグラスハンバーグ・イタリアンハンバーグ・和風ハンバーグ 各150g×3個 計9個
申込：通年
配送：入金確認後、10日以内に発送
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆
【米沢牛黄木】米沢牛入りハンバーグセット 3種×各4個 F2Y-6020
米沢牛と国産豚肉を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。\\n黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピを基に 3 種のソース（デミグラス・イタリアン・和風）で仕上げました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n
容量：デミグラスハンバーグ・イタリアンハンバーグ・和風ハンバーグ 各150g×4個 計12個
申込：通年
配送：入金確認後、10日以内に発送
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆
【米沢牛黄木】米沢牛入りハンバーグセット 3種×各5個 F2Y-6021
米沢牛と国産豚肉を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。\\n黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピを基に 3 種のソース（デミグラス・イタリアン・和風）で仕上げました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n
容量：デミグラスハンバーグ・イタリアンハンバーグ・和風ハンバーグ 各150g×5個 計15個
申込：通年
配送：入金確認後、10日以内に発送
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆
【米沢牛黄木】米沢牛入り濃旨(こくうま)デミハンバーグ 140g×6 F2Y-6022
米沢牛と国産豚肉を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。\\nグレイビーソースとマッシュルームペーストを使い、ハンバーグを引き立てる深いコクと濃厚な味わいのデミグラスソースに仕上げました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n
容量：米沢牛入り濃旨(こくうま)デミハンバーグ 140g×6個
申込：通年
配送：入金確認後、10日以内に発送
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆
【米沢牛黄木】米沢牛頒布会 全6回 F2Y-6039
創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が選び抜いた米沢牛。\\n6か月毎月お届けいたします。\\n\\n【1回目】米沢牛モモステーキ・・・お肉をダイレクトに味わる、赤身のモモステーキです。\\n赤身ならではのコクと旨みをお楽しみいただけます。\\n\\n【2回目】米沢牛カルビ焼肉・・・焼肉といったらやっぱりカルビ。\\n霜降りは踊るように焼けていきます。焼いている時の香りは最高です。\\n\\n【3回目】米沢牛肩ロースすき焼き・・・味・風味・柔らかさ共にバランスが良く旨味が肉汁と共に広がります。 \\nあまり重すぎず、見事な霜降りと赤身の味わいが調和しています。\\n\\n【4回目】米沢牛入りハンバーグセット・・・米沢牛と国産豚肉を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。\\n黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピを基に 3 種のソース（デミグラス・イタリアン・和風）で仕上げました。\\n\\n【5回目】米沢牛モモしゃぶしゃぶ・・・余計な脂味を感じさせない米沢牛はしゃぶしゃぶ用としても最適で、米沢牛本来の旨味と甘みを強く感じることができます。\\nあっさり目のモモ肉。赤身本来の力強い味の中に、ほんのり甘みが感じられます。\\n\\n【6回目】米沢牛切落し・・・専門店の切落しはコクが違う!一枚一枚の大きさが違うだけで、旨味は申し分ありません。\\n普段使いにぴったり。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。
容量：【1回目】米沢牛上モモステーキ 130g×3枚\\n【2回目】米沢牛カルビ焼肉 500g\\n【3回目】米沢牛肩ロースすき焼き 400g\\n【4回目】米沢牛入りハンバーグセット(デミグラス・イタリアン・和風ソース 各 150g×各 2 個)\\n【5回目】米沢牛モモしゃぶしゃぶ 500g\\n【6回目】米沢牛切落し 250g×3P
申込：通年
配送：6か月連続でのお届けとなります。 上旬から中旬にかけてのお届けです。 【1回目】米沢牛モモステーキ 130g×3枚 【2回目】米沢牛カルビ焼肉 500g 【3回目】米沢牛肩ロースすき焼き 400g 【4回目】米沢牛入りハンバーグセット(デミグラス・イタリアン・和風ソース 各150g×各2個) 【5回目】米沢牛モモしゃぶしゃぶ 500g 【6回目】米沢牛切落し 250g×3
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆
バラエティセット F2Y-0809
容量：ロースハム70g、ベーコンスライス・フライッシュケーゼ・ピザケーゼ各90g、あらびきウィンナー・チキンウィンナー・ガーリックペッパー・チョリソー各110g
申込：通年
ヘルシーチキンセット F2Y-2870
国産の鶏肉を使ったソーセージとハムのセットです。\\nチキンウィンナーは、本場ドイツの国際食肉コンテストでも認められた逸品。\\nスモークチキンや鶏ハムはさっぱりとした味わいで、サラダチキンやサンドイッチなどによく合います。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから切断、調理、成形、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
容量：チキンウインナー110g×2\\n鶏ハム150g\\nスモークチキン150g\\nチキンフランク140g
配送：2024年1月中旬以降準備でき次第順次発送
アレルギー表示：小麦,豚肉,鶏肉
国産肉と国産野菜生ハンバーグ F2Y-0364
国産肉と野菜をミックスし、ふんわりと焼きあがります。化学調味料、保存料不使用です。
容量：国産肉と国産野菜生ハンバーグ120g×10
申込：通年
山形の極み 山形牛特製ハンバーグ 4個入 F2Y-5435
良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた、旨みが際立つ山形牛。\\nほどよい霜降りと甘みのある良質な脂が特徴です。\\nA4ランク以上のロース、A3ランク以上のモモ肉を使い、その旨みをギュッと閉じ込めたハンバーグをお届けします。\\n調味料も山形にこだわり、県産のぶどうを使用した赤ワインに、自家製酒粕等の発酵食品を使用したデミグラスソースを作りました。\\nジューシーで贅沢なハンバーグを、こだわりのデミグラスソースとともにお召しあがりください。\\n\\n◆キーワード： お肉 牛肉 惣菜 グルメ お取り寄せ ギフト 簡単調理 ハンバーグ 山形\\n\\n※写真はイメージです。
容量：山形牛特製ハンバーグ140g×4個
申込：通年
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆,りんご
山形の極み 山形牛特製ハンバーグ 5個入 F2Y-5436
良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた、旨みが際立つ山形牛。\\nほどよい霜降りと甘みのある良質な脂が特徴です。\\nA4ランク以上のロース、A4ランク以上のモモ肉を使い、その旨みをギュッと閉じ込めたハンバーグをお届けします。\\n調味料も山形にこだわり、県産のぶどうを使用した赤ワインに、自家製酒粕等の発酵食品を使用したデミグラスソースを作りました。\\nジューシーで贅沢なハンバーグを、こだわりのデミグラスソースとともにお召しあがりください。\\n\\n◆キーワード： お肉 牛肉 惣菜 グルメ お取り寄せ ギフト 簡単調理 ハンバーグ 山形\\n\\n※写真はイメージです。
容量：山形牛特製ハンバーグ140g×5個
申込：通年
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆,りんご
山形の極み 山形牛特製ハンバーグ 6個入 F2Y-5437
良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた、旨みが際立つ山形牛。ほどよい霜降りと甘みのある良質な脂が特徴です。\\nA4ランク以上のロース、A5ランク以上のモモ肉を使い、その旨みをギュッと閉じ込めたハンバーグをお届けします。\\n調味料も山形にこだわり、県産のぶどうを使用した赤ワインに、自家製酒粕等の発酵食品を使用したデミグラスソースを作りました。\\nジューシーで贅沢なハンバーグを、こだわりのデミグラスソースとともにお召しあがりください。\\n\\n◆キーワード： お肉 牛肉 惣菜 グルメ お取り寄せ ギフト 簡単調理 ハンバーグ 山形\\n\\n※写真はイメージです。
容量：山形牛特製ハンバーグ140g×6個
申込：通年
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆,りんご
山形の極み 山形牛特製ハンバーグ 8個入 F2Y-5438
良質な穀物飼料と豊かな自然環境で育てられた、旨みが際立つ山形牛。ほどよい霜降りと甘みのある良質な脂が特徴です。\\nA4ランク以上のロース、A6ランク以上のモモ肉を使い、その旨みをギュッと閉じ込めたハンバーグをお届けします。\\n調味料も山形にこだわり、県産のぶどうを使用した赤ワインに、自家製酒粕等の発酵食品を使用したデミグラスソースを作りました。\\nジューシーで贅沢なハンバーグを、こだわりのデミグラスソースとともにお召しあがりください。\\n\\n◆キーワード： お肉 牛肉 惣菜 グルメ お取り寄せ ギフト 簡単調理 ハンバーグ 山形\\n\\n※写真はイメージです。
容量：山形牛特製ハンバーグ140g×8個
申込：通年
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆,りんご
山形の極み 平田牧場 ハムソーセージセット F2Y-1049
化学合成食品添加物を使用しない独自製法のこだわり
容量：・三元豚ソーセージ・三元豚荒挽きソーセージ各100g\\n・三元豚ロースハム・三元豚生ハム各55g\\n賞味期間：冷蔵で15日
山形の極み 平田牧場 ハム・ソーセージセット F2Y-0342
美しい自然に囲まれた山形県庄内地方で〈平田牧場〉が目指したのは日本一美味な豚づくりです。\\n代名詞的存在である「平田牧場 三元豚」を原料に化学合成食品添加物を使用せず、自社の豚骨から煮出したポークエキス、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしをバランスよく混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。
容量：三元豚ソーセージ100g×2、三元豚荒挽きソーセージ100g、三元豚ロースハム・三元豚生ハム各55g／賞味期間は冷蔵で15日
申込：通年
山形の極み 平田牧場 ハム・ソーセージセット F2Y-0389
化学合成食品添加物を使用せず、自社の豚骨から煮出したポークエキスと、だしをバランスよく混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。
容量：三元豚ソーセージ・三元豚荒挽きソーセージ各100g×2、三元豚ロースハム・三元豚生ハム各55g×2、三元豚荒挽きフランク120g×2、三元豚荒挽き行者にんにく・三元豚チーズフランク各120g
申込：通年
山形の極み 平田牧場 ハム・ソーセージセット F2Y-0992
化学合成食品添加物を使用しない独自製法のこだわり
容量：三元豚ソーセージ・三元豚荒挽きソーセージ各100g×2、三元豚ロースハム・三元豚生ハム各55g／賞味期間：冷蔵で15日
申込：通年
山形の極み 平田牧場 三元豚ハム・ソーセージセット F2Y-2530
素材や製法にこだわりナチュラルに仕上げました。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから切断、調理、成形、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
容量：ソーセージ・荒焼きソーセージ各100g×3、ロースハム・生ハム各55g×3、荒焼きフランク（プレーン・行者にんにく・チーズ）各120g×3／賞味期間：冷蔵で15日
申込：通年
山形の極み 平田牧場ハム・ ソーセージセット F2Y-1004
食品添加物を使用しない独自製法のこだわり
容量：三元豚ソーセージ・三元豚荒挽きソーセージ各100g×2、三元豚ロースハム55g×3、三元豚生ハム55g×2、三元豚荒挽きフランク・三元豚荒挽き行者にんにく・三元豚チーズフランク各120g×2／賞味期間は冷蔵で15日
申込：通年
