鰹と昆布だしを効かせ、自然なだしの風味を引き出した「本格的なつゆ」です。\\n香りゆたかで麺とも相性抜群で、料理の下味、煮物、鍋物などに最適です。\\n旨みが凝縮しており、ご家庭料理に万能に使えます。\\n\\n使い切りやすい1Lを3本でお届け致します。\\n\\n■ご使用方法\\nめん類のつけ汁・・・4倍(本品1：水3)\\nめん類のかけつゆ・・6倍(本品1：水5)\\n天つゆ、茶碗蒸し、おひたしなど様々な家庭料理でご使用いただけます。\\n※上記は目安です。お好みの濃さにご調整ください。\\n\\n製造：株式会社みどりサービス（マルノー山形）\\n\\n■キーワード\\n鰹、かつお、カツオ、昆布、こんぶ、旨味、旨み、うま味、だし、ダシ、たれ、つゆ、万能、和風、時短、簡単、調理、料理、家庭、自宅、醤油、しょうゆ\\n\\n【ご注意事項】\\n※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更する場合もございます。\\n※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。\\n※長期不在によりお礼の品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。\\n※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めご使用ください。

容量：味じまん（濃厚調味料） 1L×3本

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：※魚介類を含む,小麦,大豆

鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が豊富に含まれています。\\nこの伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。\\nこれが、「酒田の塩」のこだわりの二度焼き製法。大地の養分や自然のミネラルがたっぷりの天然塩です。\\n「酒田の塩・プレーン」は「酒田の塩」全ての基本となる塩。\\n「ワイン塩」は試行錯誤を重ねそれぞれのワインの鮮やかな色の表現に成功しました。肉、魚、野菜など、それぞれの料理の味付けにお使い分けください。\\n「酒かす塩」は酒田の地酒の製造過程で生まれた酒粕を海水と一緒に煮詰め、ほのかに日本酒が香る塩に仕立てました。

容量：ワイン塩３種（赤・白・ロゼ）・酒かす塩・プレーン塩\\n各25g入り

国内産のとび魚でダシを取ったつゆは上品な味と香りが特徴です。\\nお料理の隠し味としても便利な、旨味がしっかり効いた二倍濃縮のとび魚ダシのめんつゆです。\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n●マルノー山形\\nマルノー山形は創業８０年余り、地産地消にこだわった食品製造会社です。\\n山形県庄内地方に位置し、鳥海山や庄内平野、最上川など、美しい自然に囲まれた場所に本社・自社工場を構えています。安心・安全と美味しさを皆様の食卓にお届けするべく、真面目に食品づくりに取り組んでいます。

容量：めんつゆとび魚（2倍濃縮）400ml×12本

鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が豊富に含まれています。\\nこの伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。\\nこれが、「さかたの塩」のこだわりの二度焼き製法。\\n大地の養分や自然のミネラルがたっぷりの天然塩です。\\nワイン塩は試行錯誤を重ねそれぞれのワインの鮮やかな色の表現に成功しました。\\n肉、魚、野菜など、それぞれの料理の味付けにお使い分けください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

容量：ワイン塩（赤）＝25g\\nワイン塩（白）＝25g\\nワイン塩（ロゼ）＝25g

山形県民熱愛！これで料理の幅が広がります。\\n通常の醤油としてはもちろん、希釈すればそばつゆ、うどんつゆにも。刺身もこれでいけます。そして何より山形県ソウルフード芋煮には欠かせない一本です。\\n\\nその他にもTKG（たまごかけごはん）、煮物、炊き込みご飯、焼肉のつけダレ、丼もの、おでんつゆ、湯豆腐、冷奴、焼肉\\n\\n原材料:しょうゆ、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし、煮干し、かつお削りぶし、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、香辛料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

容量：だし醤油 調味料 味マルジュウ 1.8リットル 2本\\n合計2本セット

アレルギー表示：小麦,さば,大豆

山形県民熱愛！これで料理の幅が広がります。\\n通常の醤油としてはもちろん、希釈すればそばつゆ、うどんつゆにも。刺身もこれでいけます。そして何より山形県ソウルフード芋煮には欠かせない一本です。\\n\\nその他にもTKG（たまごかけごはん）、煮物、炊き込みご飯、焼肉のつけダレ、丼もの、おでんつゆ、湯豆腐、冷奴、焼肉\\n\\n原材料:しょうゆ、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし、煮干し、かつお削りぶし、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、香辛料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

容量：だし醤油 調味料 味マルジュウ 1.8リットル 6本\\n合計6本セット

アレルギー表示：小麦,さば,大豆

山形県の人気ブランド米「つや姫」と、「酒田の塩・浅漬けの素」をセットにしました。\\n「酒田の塩・浅漬けの素」は、農林水産省主催の「フード・アクション・ニッポンアワード2020」を受賞した調味料。全国1019の応募産品の中から10品だけに贈られる最高賞で、海産物の味を生かした点が高く評価されました。\\n\\n●つや姫\\n山形県で誕生した「つや姫」の一番の特長は、美味しさです。コシヒカリを上回るといわれています。\\n外見については艶があり粒が揃っているなど、味については甘みがありうまみがあるなど、デビュー以降食味ランキングは常に最も高い「特A」の評価をいただいております。\\nお米は大型冷蔵庫で貯蔵し、発送前に精米してお送りしますので、暑い夏場でも鮮度バッチリです。\\n\\n●浅漬の素\\n日本海の海水を煮詰めた「酒田の塩」の天然塩のほか、塩よりも細かい昆布粉末や珍しい板海苔の粉末を使用し、野菜や素材のうま味を引き出します。\\n漬物には、5〜30分漬けるだけでOK。1〜2時間しっかり漬け込めばより風味が染み渡ります。\\n万能調味料として、チャーハンやおにぎり、パスタ、サラダなどの味付けにも使えてとても便利です！\\n\\n【お米の保存について】\\n・お米は生鮮食品です。お届けから約1ヶ月を目安になるべくお早めにお召し上がりください。\\n・開封後はフタのある容器で保存してください。容器はこまめに清掃してください。\\n・直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n米は山形県産で、加工品は山形県内において原材料の仕入れから調合、充填、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：●つや姫（精米）：5kg×1袋\\n●浅漬けの素1袋：内容量125g

アレルギー表示：ごま